• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Stage 3 mat til baby: Når barnet er klar for tykkere faste kost

Hva er Stage 3 mat til baby?

De fleste glass med Stage 3 mat er fortsatt ganske puresert (av den grunn er de i glass), men lille din trenger ikke å begrenses til mat som i alle fall er mos. I stedet kan du rette din blomstrende gourmet mot myke, små stykker av det dere spiser. Tenk: skårete stykker kjøttboller, bananstykker og små terninger tofu.

«Stage 3 mat til baby er tykt blandet mat med tyggbare stykker, som du finner i butikken, eller små skårete stykker av lett tyggbare bordmat, som vanligvis kalles ‘fingermat’,» sier Dr. Kristen Treegoob, barnlege ved Children’s Hospital of Philadelphia. (Unngå å legge stykker mat i blandinger og pureser, da dette kan medføre kvalerisi.)

Og husk at hvert barn er annerledes og utvikler seg i sitt eget tempo. Sjekk med barnets lege for anbefalinger om baby-mat det første året.

Når skal man starte med Stage 3 mat?

«Typisk er 9 måneder alderen babyer starter å spise Stage 3 mat,» sier Dr. Zulma Laracuente, barnlege i Alexandria, Louisiana. «Men generelt sett anses 9 til 12 måneder som en tid for sakte overgang til bordmat.» (Med andre ord: ikke mer laging og servering av separate måltider!)

Betyr det at babyen din er klar for å njute en T-bone steak med en side brokkoli rabe? Nei. I hvert fall ikke i tradisjonell form. Men så lenge maten er liten og veldig lett for baby å håndtere, er det greit.

Mens tanken på at 10 måneder gammel skal mate seg selv mens du setter deg ned til ditt eget måltid kanskje låter himmelsk, husk at hvert barn kommer dit i sin egen tid.

«Mitt første barn kunne ikke vente med å spise mosete kjøttboller og myke gulrøtter på egenhånd,» sier mor til to, Jennifer Reilly fra New York City. «Men mitt andre? Ikke så mye. Bortsett fra puffs, spiste jeg fortsatt med skjeen til han var nesten ett år!»

Tegn på at baby er klar for Stage 3 eller fingermat

Mens babyens orale ferdigheter og hånd-øye-koordinasjon utvikler seg, beveger de seg nærmere evnen til å mate seg selv, enten med hendene eller en skje. (Ifølge Cleveland Clinic får babyer vanligvis ikke tak i besteck før de er minst 12 måneder.)

Ifølge Jenifer Thompson, R.D., avansert praksisdiætist ved Johns Hopkins i Baltimore, kan babyer gå videre fra tradisjonell baby-mat til «oppplukk» (fingermat) mens pincer-grep-ferdighetene skjerpes.

«Når baby er mellom 8 til 12 måneder, bør de kunne plukke opp små, myke stykker fingermat med tommel og pekefinger og føre dem til munnen,» sier hun.

Andre tegn på at babyen din er klar til å ta matstunden i egne hender? De forteller deg det — som bare en baby kan.

«Jeg visste at min sønn var klar for å prøve bordmat da han begynte å gripe etter skjeen hver gang jeg prøvde å mate ham,» sier mor til to, Darcy McConnell fra Garwood, New Jersey. «Selv om han ikke egentlig brukte gaffel eller skje i flere måneder, elsket han å holde på dem mens han plukket opp maten. Det var så nydelig!»

Hvilke Stage 3-matvarer skal man starte med?

Når du har nådd Stage 3-fasen, går (nesten) alt an, så lenge teksten er riktig for baby. For eksempel er det greit å mate barnet ditt med det resten av familien spiser til middag, så lenge du tar de riktige forholdsreglene, som å sørge for at maten er lett å tygge og skåret i små biter.

«Når babyer er ca. 9 måneder, bør de trygt kunne selvmate en rekke matvarer,» sier Treegoob.

I denne fasen av babyens liv begynner fast mat å utgjøre en betydelig del av kosten, så det er viktig å tilby matvarer som er næringsrike. Også, å eksponere barnet for ulike næringsrike matvarer fra en tidlig alder kan hjelpe med å legge grunnlaget for gode, langvarige vaner.

«Foreldre bør introdusere en rekke sunne matvarer fra ulike matgrupper med ulike tekster ved slutten av det første året for å hjelpe med sunde spisevaner,» sier Thompson.

Her er noen gode valg for Stage 3-mat, ifølge Thompson og Treegoob:

• Veldig godt stekte grønnsaker av enhver type.
• Modne frukter av enhver type. (Moset eller skåret banan fungerer veldig bra i denne fasen.)
• Revitt kjøtt.
• Rørt egg.
• Myk ost.
• Kokt pasta.
• Små stykker tofu.

Hvilke matvarer skal unngås i Stage 3?

Når babyen din begynner å spise det samme som resten av familien, kan du glede deg over å slippe å lage færre retter. Men hvis du kjører inn på drive-in etter fotballtrening med den eldste barnet, hopp over Happy Meal til babyen, uavhengig av hvordan du serverer det.

«Når det gjelder mating av babyer, anbefaler jeg å unngå sterkt saltede eller sødmete matvarer, samt fastfood,» sier Treegoob.

Grunnen til at leger råder forsiktighet med babyens saltinntak? I tillegg til at det kan bidra til dårlige spisevaner generelt, fant en studie fra 2011 publisert i European Journal of Clinical Nutrition at spedbarn som forbrukte over 400 milligram natrium per dag (den maksimale britiske anbefalingen for barn opp til 12 måneder) potensielt var i risiko for «å skade nyrene under utvikling» og «høyt blodtrykk senere i livet.»

Ifølge Treegoob bør foreldre også unngå matvarer som kan utgjøre en kvalerisi for barn, som:

• Popcorn.
• Hele druer.
• Hele peanøtter.
• Rosiner.
• Pølser.
• Hardt godteri.
• Frø.

Til slutt bør foreldre og omsorgspersoner unngå å gi baby honning før de fyller 1 år, da dette kan forårsake botulismeinfeksjon.

Hvordan starte med Stage 3-mat trygt

Som med Stage 1 og Stage 2 baby-mat, bør babyer fortsatt spise sittende oppreist med en voksen i nærheten.

«Når en spedbarn er klar for Stage 3 fast kost og kan mate seg selv med fingrene, er det fortsatt viktig å overvåke babyen mens de spiser, så du kan hjelpe dem med tempo og identifisere tegn på kvalme tidlig,» sier Treegoob. «Du kan også tilby dem slurk av formel, morsmelk eller litt vann hvert par biter når de begynner å spise mer enn noen få unser av gangen eller Stage 3-mat for å sikre at de ikke spiser for raskt.»

Også, sørg for at maten du gir babyen er tilpasset deres utviklingsstadium. Ifølge Kids Health bør foreldre skjære maten i små biter i tillegg til å koke den litt lenger for å sikre at den er veldig myk. (Og sjekk selvsagt temperaturen!)

Når babyen får smak på «ekte mat,» vær ikke overrasket hvis interessen for formel eller morsmelk avtar.

«Mellom 7 til 9 måneder kan foreldre merke at babyen viser interesse for mindre eller mindre hyppige flasker eller amming,» sier Treegoob. «Så lenge vekten holder seg på rett spor og babyen holder seg hydrert, er det ingen grunn til bekymring.»

Ifølge Treegoob drikker babyer mellom 4 til 6 måneder typisk mellom 720 til 1200 ml morsmelk eller formel per dag; 720 til 960 ml fra 6 til 9 måneder; og ved 9 til 12 måneder, når de spiser mer bordmat, kan volumet reduseres til så lavt som 480 til 720 ml.

Den amerikanske akademi for pediatri anbefaler å gi baby mellom 120 til 180 ml morsmelk eller formel fire ganger daglig, sammen med tre måltider og to små mellommåltider. Hva du gir lille din er opp til deg — bare sørg for at det er sunt og tekstsurelt tilpasset alderen.