Laktoseintoleranse

Hva er laktoseintoleranse?

Personer som har laktoseintoleranse (si:LAK-tose in-TAHL-er-ents) har problemer med å fordøye (si:dye-JES-ting) laktose, en sukkertype som finnes i melk og andre meieriprodukter. Laktoseintoleranse betyr ikke at et barn er allergisk mot melk, men de vil sannsynligvis føle seg dårlig etter å ha drukket melk eller spist ost, iskrem, eller annet som inneholder laktose.

Mange mennesker har laktoseintoleranse, men ingen må tåle å føle seg forferdelig. Hvis du har laktoseintoleranse, du kan lære å se på hva du spiser, og legen din kan foreslå medisiner som kan hjelpe.

Hva skjer med laktoseintoleranse?

Som med alt annet du spiser, kroppen din trenger å fordøye laktose for å kunne bruke den til drivstoff. Tynntarmen lager normalt et spesielt stoff som kalles laktase (si:LAK-tase), et enzym som bryter laktose ned i enklere sukkerarter som kalles glukose (si:GLOO-kose) og galaktose (si:guh-LAK-tose). Disse sukkerene er lette for kroppen din å absorbere og bli til energi.

Personer med laktoseintoleranse lager ikke nok laktase i tynntarmen. Uten laktase, kroppen kan ikke fordøye maten som inneholder laktose ordentlig. Dette betyr at hvis du spiser meieriprodukter, laktosen fra disse matvarene vil passere inn i tarmen, som kan føre til gass, kramper, en oppblåst følelse, og diaré (si:dye-uh-REE-uh), som er løs, vannaktig poop.

Selv om du ikke har problemer med laktose nå, det er en sjanse for at du en dag. Hvorfor? Fordi kroppen din begynner å lage mindre laktase når du er rundt 2 år. Jo eldre du blir, jo mer sannsynlig er det at du kan ha problemer med å fordøye meieriprodukter.

Hva er tegn på laktoseintoleranse?

Hvis du har laktoseintoleranse, kroppen din vil vanligvis begynne å virke innen 2 timer etter å ha spist eller drukket noe som inneholder laktose. Ikke alle reagerer på samme måte - eller innen samme tid - fordi noen mennesker kan håndtere mer laktose enn andre kan. Men når kroppen din begynner å prøve å fordøye maten, vil du begynne å føle deg elendig.

Hvis du en gang fikk en kvalme i magen etter å ha slukket et glass melk, det betyr ikke at du har laktoseintoleranse. Men hvis du får vondt i magen hver gang du drikker en milkshake, snacks på iskrem, eller spis et stykke osteaktig pizza, det er en god sjanse for at det er det. Laktoseintoleranse kan begynne plutselig - selv om du aldri har hatt problemer med meieriprodukter eller andre matvarer som inneholder laktose.

Hva vil legen gjøre?

Hvis du og din forelder tror du kan ha laktoseintoleranse, neste trinn er å oppsøke lege. Etter å ha hørt om symptomene dine og gjort en eksamen, legen din kan be deg om å slutte å spise meieri i en periode. Hvis symptomene dine forbedres på et meierifritt kosthold, men skje igjen når du prøver meieri igjen, Det er en god sjanse for at du er laktoseintolerant.

Legen kan også teste pusten for å se om du viser tegn på laktoseintoleranse. Thery vil sjekke pusten din for hydrogen (si:HYE-druh-jun)-en gass du ikke kan se eller smake. Når laktose ikke fordøyes, bakteriene som normalt lever i tykktarmen bruker den og lager hydrogengass.

For å teste mengden hydrogen, legen vil få deg til å drikke noe med laktose i. Du blåser inn i en maske eller pose for å kontrollere hydrogennivået i pusten omtrent hvert 15. minutt under testen. Hvis det er høyt, du kan ha laktoseintoleranse.

Hvis du har laktoseintoleranse, legen din vil snakke med deg om de beste måtene å behandle det på og hjelpe deg til å føle deg best. Du vil spille en stor rolle i hvordan du føler deg fordi det er opp til deg å se hva du spiser. Du vil kanskje beholde en liste over matvarer som får deg til å føle deg syk, slik at du kan styre unna dem i fremtiden. Å snakke med en diettist (si:dye-uh-TIH-shun)-noen som spesialiserer seg på mat og ernæring-kan hjelpe deg med å bestemme hva du skal spise og hva du ikke skal spise.

Legen kan også foreslå en slags medisin du kan ta når du spiser meieriprodukter og andre matvarer som inneholder laktose. Dette legemidlet inneholder laktaseenzymet. Den kommer i dråper eller piller og kan kjøpes i apotek og supermarkeder. Hvis du tar det rett før du spiser mat som forårsaker problemer, det hjelper vanligvis kroppen din med å fordøye laktosen.

Å leve med laktoseintoleranse

Noen mennesker med laktoseintoleranse må unngå all mat som inneholder laktose, men andre kan spise litt meieriprodukter. Mange mennesker kan drikke laktosefri melk som har tilsatt kalsium. Spør legen din om dette kan være et godt valg for deg.

Hvis du er ny på laktoseintoleranse, begynn med å finne ut hva som er best for deg å spise. Når du spiser meieriprodukter, hold deg til matvarer som har mindre mengder laktose i seg, som lagrede oster, inkludert cheddar.

Yoghurt som inneholder levende kulturer fordøyes lettere fordi den inneholder sunne bakterier som produserer laktase. Selv om du er laktoseintolerant, kan du håndtere mindre porsjoner av dine favoritt meieriprodukter. Det kan også hjelpe å spise mat som ikke inneholder laktose sammen med mat som så ha litt frukt med bagelen din og kremost!

Hvis du har laktoseintoleranse, sørg for at du fortsatt får nok kalsium fra matvarer som tofu, grønne grønnsaker (spinat er et godt valg), laktosefri melk, og juice eller soyamelk som har tilsatt kalsium. Å spise et sunt kosthold som inneholder mange forskjellige typer mat bør gjøre susen.

Hvis du ikke ser ut til å få nok kalsium i kostholdet ditt, legen din kan anbefale et kalsiumtilskudd. Du må også få riktig mengde vitamin D, som hjelper kroppen din med å bruke kalsium.

Du kan også ta et laktaseenzymtilskudd. Å ta dette før du spiser mat som inneholder meieri, vil hjelpe kroppen din til å fordøye laktosesukkeret i meieriprodukter, slik at du ikke har smerter, kramper, oppblåsthet, gass ​​eller diaré.

Og hvis du prøver å kutte laktose, du må kutte ut mer enn melk. Husk å sjekke matetikettene fordi mange pakkede matvarer har tilsatt laktose, og noen ganger er det vanskelig å finne ut hvilke som gjør. Se opp for ingredienser som smør, ost, krem, tørket melk, faststoff i melk, melkepulver, og myse, for eksempel. Hvis du ikke er sikker på en ingrediens, spør en voksen før du prøver maten.

Så fortsett å nyte snacks og måltider, men velg mat og drikke med omhu, så du vil føle deg bra før og etter du spiser!