Avokadoernæring og babyutvikling

Du kan bli overrasket over å vite at selv om det ikke er et utvalg av barnemat i glass, er avokado en utmerket førstemat for babyen din. Faktisk rangerer barnelege Dr. William Sears den som nummer 1 på sin topp ti-liste over frukt til babyer fordi avokadoernæring er godt egnet for en babys voksende utvikling. mat for mosing (hvis du begynner med puréer) eller holding (hvis du bruker den babyledede avvenningsmetoden).

Avokadoernæringsinformasjon

Avokado inneholder et utvalg av vitaminer og mineraler, inkludert vitamin C, E og K; B-vitaminer; magnesium; sink; og mangan. De er også en potent kilde til fiber (en avokado inneholder 9 gram fiber!). I motsetning til hva du kanskje hører, inneholder de ikke mye protein, men de er en rik kilde til poly- og monoumettet fett.

Fettinnhold og avokado

Fettet som finnes i avokado er primært enumettet og flerumettet. Disse fettene er ikke assosiert med en økning i LDL ("dårlig") kolesterol. Avokado inneholder plantebaserte omega-3 fettsyrer (ALA) samt antioksidanter. De inneholder naturligvis ikke natrium eller kolesterol. I tillegg til at deres myke tekstur er flott for babyer som nettopp har begynt å utforske fast føde, gjør det høyere fettinnholdet i avokado dem også til et fantastisk alternativ for babyen å spise, siden babyer har økt fettbehov.

Forskjeller mellom typer avokado

Du har kanskje sett to typer avokado i butikken:En litt mindre med humpete svart hud og en annen større med glatt grønn hud. De lyse grønne er avokadoer fra Florida, og de har en mer vannaktig, fast tekstur med mindre fett. De mørkhudede, mindre avokadoene er Hass-avokadoer (vanligvis fra California eller Mexico), og de har en rikere, smøraktig tekstur. Hass-avokadoene er de som guacamole er laget av.

Avokado ernæringsfakta

Her er oversikten over ernæringsfakta for en California-avokado (136 g).

  • Kalorier:218
  • Totalt fett:20 g
  • Mettet fett:3 g
  • Flerumettet fett:2,5 g
  • Enumettet fett:13,3 g
  • Kalium:660 mg
  • Totalt karbohydrat:11,6 g
  • Kostfiber:9 g
  • Protein:2,7 g
  • E-vitamin:2,82 mg
  • Riboflavin:0,18 mg
  • Vitamin B6:0,35 mg
  • Pantotensyre:2,1 mg
  • Magnesium:39,4 mg
  • Kobber:0,26 mg
  • C-vitamin:13,6 mg
  • Jern:0,75 mg
  • Tiamin:0,1 mg
  • Niacin:2,36 mg
  • Folat:110 mcg
  • Fosfor:70,7 mg
  • Sink:0,9 mg
  • Mangan:0,3 mg

Avokado babymat

Avokado er kanskje en av de enkleste puréene du kan forberede til babyen din. Alt du trenger er en moden avokado og en gaffel til å mose den med. Alternativt, for babyer som avvenner babyer eller de som tidligere har spist puréer, men som er klare for fingermat, er det mange måter de kan nyte. Du kan bruke en crinkle cutter til å kutte skiver baby kan holde. Du kan også drysse utsiden av avokadoen med finkvernet brødsmuler, næringsgjær, knust Os frokostblanding eller lignende matvarer for å gjøre den lettere å holde. Mos avokado kan også blandes med kokt quinoa eller laks på boks (uten bein), for eksempel.


  • Hvorfor stinker føttene?
    De er dine tootsies, hundene dine, grisene dine. Uansett hva du kaller dem, føtter er en viktig del av deg. Uten dem, du kunne ikke stå opp, gå rundt, eller løp et løp. Faktisk, føttene dine jobber så hardt for deg at de noen ganger blir svette. Og s
  • Omsorgspersoner rammet av jobbtap under COVID-19:Tips og råd du trenger
    Hvis du er en profesjonell barnepike eller barnepasser, kan det hende du nylig har mistet jobben, uten din egen skyld, ettersom familier fortsetter å sette i karantene hjemme og følger statlig utstedte «stay-at-home»-ordrer for COVID-19. Før pandemie
  • 7 unike skolefritidsordninger du aldri har hørt om
    Selvfølgelig kan barnet ditt ha nytte av å ta ballett eller bli med i en baseball-liga etter skoletid. (Solide valg, begge deler.) Men i disse dager er fritidsaktiviteter bare begrenset av fantasien din. Barnet ditt kan bruke ettermiddagen på å lære