• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Første mat til 12 måneder gammel baby

Ved 12 måneder har barnet allerede smakt på startgrøter og litt klumpete matvarer. Nå er det tid for å introdusere hakket og moset versjoner av det resten av familien spiser. Dette er en spennende tid da barnet endelig er klar til selvmatning med babyvennlig bestikk. Introduser alltid nye matvarer noen dager fra hverandre i tilfelle allergiske reaksjoner.

Hvordan introdusere ny mat

Selv om de fleste 1-åringer elsker å prøve ny mat, liker noen sin risgrøt eller yoghurt og motsetter seg nye smaker. Husk at det kan ta flere forsøk før barnet prøver ny mat. Noen ganger hjelper det å blande ny mat med en gammel favoritt. Prøv litt kiwi i naturell yoghurt eller lag en fluffete ost-omelett ved innføring av hele egg og helt melk.

Frukt og grønnsaker

Babyer elsker bite-størrelse frukt og grønn de kan mate seg med. Overvåk alltid barnet og la det sitte ned mens det spiser for å forhindre kvitting. Grønnsaker å prøve: brokkoli, blomkål, spinat. Husk at disse kan gi ubehagelig blåser hvis for mye spises på en gang. Server aprikos, jordbær, druer (halvert), tomat, papaya, mango, kiwi eller ulike meloner – moset eller hakket i små biter.

Kjøtt, protein og meieri

Baby er klar for kjøttkaker, hamburgere, biff og andre oksekjøttprodukter. Skjær kjøttet i veldig små biter og oppmuntre til bruk av babygaffel. Ved denne alderen er det også trygt å introdusere fisk som laks og makrell. Andre proteinkilder: hele egg og honning. Ved 1 år er barnet klar for helt melk. Hvis reaksjon, prøv igjen etter en måned. Introduser cottage cheese og av og til en kopp iskrem som betweenmåltid.

Korn

Ulike typer hvetekorn gjør gode fingermatvarer til 1-åringer. Sjekk sukkerinnholdet på enhver kornblanding før servering. For mye sukker kan gjøre små kroppen hyper og hjelpe barnet til å utvikle søttenn. En annen god kornkilde er pannekaker, med eller litt ahornsirup/smør. Pannekaker kan gjøres bærbare ved å la dem være naturelle og skjære i små biter. Naturell pasta er sunt middagsvalg, ev. blandet med litt tomatsaus eller ostekuber. Til betweenmåltid: graham-knekkebrød. Etter innføring av hele egg/melk, la barnet prøve ulike typer muffins.