TV-dokter promoot volkoren; steunt hij zoete graanproducten?
In een telefonisch interview erkende Stork dat hij betaald werd door General Mills om volkoren te promoten, maar benadrukte dat dit niet betekende dat hij "General Mills endorseerde" of ouders vertelde de Lucky Charms, Trix of Cookie Crisp van het bedrijf te kopen - zelfs als die volkoren als eerste ingrediënt hebben.
"Ik ben een woordvoerder voor volkoren," zei de spoedeisende hulp arts die bekend werd na deelname aan de realityshow The Bachelor. "Maar ik denk ook dat we bedrijven moeten belonen die de voedingsprofielen van hun producten verbeteren."
Één blik op het voedingswaardenlabel van Trix vertelt me echter dat General Mills niet veel heeft gedaan om het graanproduct te verbeteren. Terwijl volkoren maïs het eerste ingrediënt is, is suiker het tweede, verwerkte maïsmeel het derde, en maïsstroop (nog een zoetstof) komt vierde. Het product bevat 10 gram suiker - af van 13 gram vorig jaar - en slechts één gram vezels.
"Wat volkoren doen is dat ze je meer vezels geven, wat je langer vol houdt en ook de opname van suiker vertraagt," zei Stork.
Toen ik wijst op het feit dat de volkoren graanproducten van General Mills met suiker slechts één of twee gram vezels hadden, reageerde hij: "Je hebt een geldig punt, daarom zeg ik tegen mensen dat ze het voedingslabel moeten lezen."
Afbeelding: Zoet graanproduct, via Shutterstock
Previous:Eet je kind te veel eiwit?
-
De economie is misschien eindelijk op weg naar herstel, maar veel mensen voelen nog steeds de knip. Helaas is een van de eerste dingen wat uit een gezinsbudget valt, vakanties. Dat is begrijpelijk, want ze zijn vaak duur en kortdurend. Maar het is o -
Als je jonge kinderen opvoedt - vooral tijdens de zomervakantie - is lachen cruciael. Gelukkig zijn de moeders en vaders van Twitter altijd in de buurt om wat luchtigheid toe te voegen aan de lange dagen en humeuruitbarstingen. Of je nu hulp nodig he -
Met Halloween vlak voor de deur, is het tijd om te beginnen met het uitzoeken van uw gezinskostuumsituatie. En u wilt deze kostuums EPISCH maken ... zoals gespreksonderwerp-op-Instagram ideeën. Maar hoe? Wees niet ongerust: we zijn er om te helpen! O
