• baby's
• Het bouwen van een familie
• kinderen
• algemeen Ouderschap
• pasgeborenen
• tieners
• peuters
• zwangerschap

Voedselallergieën en het belang van vroege introductie

Als het erom gaat te beslissen wanneer en hoe u vaste stoffen aan uw baby moet introduceren, voedselallergieën kunnen dingen compliceren.

Van ongemak tot (in extreme gevallen) de dood, voedselallergieën kunnen zowel bij kinderen als bij volwassenen chaos veroorzaken. Behalve beangstigend, ze komen ook steeds vaker voor, met een verdrievoudiging van het aantal voedselallergieën bij kinderen sinds 1997. Tegenwoordig 1 op de 13 kinderen ontwikkelt een voedselallergie, vaak tot pinda's, melk, en/of eieren, die samen meer dan 80% van de voedselallergieën bij kinderen vertegenwoordigen.

Wanneer werd eten zo gemeen?

Voor jaren, kinderartsen en allergologen adviseerden om de introductie van zeer allergene voedingsmiddelen, zoals pinda's, melk, en eieren - tot nadat de baby ouder was. Je weet wel, geef die kleine babylichamen wat tijd om op te stijven en zich voor te bereiden op alle shenanigans die zeer allergene voedingsmiddelen op de letterlijke tafel kunnen brengen.

Het probleem is, de wetenschap geeft nu aan dat het weghouden van baby's van deze voedingsmiddelen hun risico op het ontwikkelen van een allergie verhoogt.

Het belang van vroege introductie om voedselallergieën te verminderen.

Er zijn onlangs meerdere onderzoeken gepubliceerd die aantonen dat de veiligste, meest effectieve manier om het risico van uw kind op het ontwikkelen van een voedselallergie te verlagen, vooral voor pinda's, melk, en ei, is om ze vroeg en vaak te introduceren.

Drie onderzoeken springen eruit:

De LEAP-studie
Gebaseerd op het idee dat langdurige blootstelling aan pinda's vanaf jonge leeftijd een beschermende reactie zou uitlokken, in plaats van een allergische.

Hoe het werkte: 600 kinderen werden in de loop van meerdere jaren gevolgd. Een deel van de kinderen werd meerdere keren per week blootgesteld aan pinda's (in verschillende vormen naarmate ze ouder werden), en een deel van de kinderen onthield zich van pindaproducten.

De resultaten: 3% van de kinderen die vroeg en langdurig aan pinda's waren blootgesteld, ontwikkelde pinda-allergieën, terwijl 17% van de kinderen die in die tijd geen pinda-blootstelling hadden, pinda-allergieën ontwikkelde. Het opsommen, “bij risicovolle zuigelingen, aanhoudende consumptie van pinda's vanaf de eerste 11 levensmaanden was zeer effectief in het voorkomen van de ontwikkeling van pinda-allergie."

Het EAT-onderzoek
Het doel van deze studie was om te zien of een vroege en aanhoudende introductie van allergenen, samen met borstvoeding, kan de ontwikkeling van voedselallergieën voorkomen.

Hoe het werkte: Meer dan 1000 gezinnen namen deel en werden willekeurig toegewezen om pinda's te eten of te vermijden, ei, melk, tarwe, sesam, en witte vis, vanaf 3 maanden.

De resultaten: Deze was een beetje lastig, met 43% van de gezinnen die meldden dat ze zich niet aan de studierichtlijnen konden houden (lees:hun kind at niet wat hen werd aangeboden, zelfs als er goede wetenschap op het spel stond – wat voor geen enkele ouder als een verrassing komt, ooit). Dat gezegd hebbende, waren er nog twee interessante afhaalrestaurants.

1. Vroege voeding leek geen negatief effect te hebben op borstvoeding.
2. De bevindingen ondersteunden een vroege introductie van potentiële allergenen als een manier om allergieën te verminderen. In hun woorden, "De consumptie van 2 g pinda- of eiwiteiwit per week was geassocieerd met een significant lagere prevalentie van deze respectievelijke allergieën dan minder consumptie."

De PETIT-studie
Ontworpen om te zien of blootstelling aan eiproduct begint in een lage hoeveelheid en langzaam toeneemt in hoeveelheid, zou voorkomen dat kinderen met een hoog risico een allergie voor eieren ontwikkelen.

Hoe het werkte: Bijna 150 baby's namen deel aan dit onderzoek. Ongeveer de helft consumeerde .88g ei-eiwit per week, terwijl de andere helft dat niet deed.

De resultaten: Deze studie werd eigenlijk vroegtijdig stopgezet omdat snel duidelijk werd dat vroege blootstelling gunstig was. In de wetenschap spreken, "De stapsgewijze introductie van verwarmd ei samen met agressieve eczeembehandeling is een veilige en effectieve manier om allergie voor kippeneieren bij risicovolle zuigelingen te voorkomen."

Wat betekent dit allemaal?

Als jij, zoals ik, zijn geen echte wetenschapper, allergoloog of kinderarts, dit is misschien moeilijk te verteren (ik zweer dat dat de enige woordspeling is). Het goede nieuws is dat echte wetenschappers, allergologen, en kinderartsen hebben deze onderzoeken al doorlopen, en staan ​​achter hen.

De Amerikaanse Academie voor Kindergeneeskunde, Nationaal Instituut voor Gezondheid, en American Academy of Allergy Astma and Immunology, zijn het er allemaal over eens dat door op jonge leeftijd te beginnen met gecontroleerde en voortdurende blootstelling aan pinda's, het risico op het ontwikkelen van een allergie wordt verminderd. Deze organisaties ontwikkelen ook soortgelijke richtlijnen voor andere allergenen, zoals ei.

Hoe contra-intuïtief het ook mag lijken, dit idee van vroege, consistente blootstelling is vooral belangrijk voor kinderen die als een hoog risico worden beschouwd - wat betekent dat ze een voorgeschiedenis hebben van eczeem en/of een voorgeschiedenis van andere voedselallergieën, hoewel u een plan met uw allergoloog moet formuleren voordat u iets probeert.

Oke, dus wat nu?

Dit betekent niet dat u uw baby mee kunt nemen naar het plaatselijke ontbijtbuffet en helemaal los kunt gaan. Rechte pindakaas in het taartgat is een vreselijk idee. In plaats daarvan, begin met uw kinderarts en/of allergoloog te praten over de beste tijd om deze voedingsmiddelen aan uw kind voor te stellen.

Als uw medische zorgverlener aan boord is met het introduceren van vast voedsel, of uw kind is al als een hoog risico beschouwd en u wilt proberen toekomstige voedselallergieën aan te pakken (met de zegen van uw allergoloog, natuurlijk), hier zijn een paar tips:

• Zorg ervoor dat u dit doet wanneer uw kind is gezond zodat je weet of er iets verandert na de introductie.
• Ga langzaam, en alleen introduceren één allergeen tegelijk. Iets laten proeven, wacht vervolgens ongeveer 10 minuten terwijl u het kind controleert op symptomen zoals netelroos, uitslag, zwelling, braken, of moeite met ademhalen.
• Zorg ervoor dat wat je geeft een heeft geschikte textuur voor de leeftijd van het kind . Kinderen van 4-6 maanden hebben gepureerde voedingsproducten nodig, en mogen nooit hele pinda's worden gegeven, of zelfs pure pindakaas (meer daarover hieronder) vanwege het hoge verstikkingsrisico.
• Zorg ervoor dat de kind is minimaal twee uur bij een volwassene na de introductie. Doe het niet vlak voordat je je baby bij de crèche afzet, of vlak voor het slapengaan.
• Eenmaal geïntroduceerd, probeer stel de baby meerdere keren per week bloot aan het voedsel . Studies tonen aan dat continue blootstelling essentieel is als het gaat om het verminderen van hun risico op het ontwikkelen van een voedselallergie.

Wat is de gemakkelijkste en veiligste manier om deze voedingsmiddelen te introduceren?

• Pinda's kan worden geïntroduceerd bij baby's vanaf 4 maanden door romige pindakaas water te geven (2 eetlepels romige pindakaas verdund tot een soepele, gepureerde textuur met warm water), en langzaam met een lepel een beetje van het mengsel toe te voeren. Voor baby's die wat ouder zijn, er zijn een handvol pindaproducten, inclusief Bamba soesjes, die daadwerkelijk werden gebruikt in delen van de LEAP-studie.
• Eieren kan hardgekookt zijn, gepureerd, en gemengd met voldoende moedermelk, formule of water om een ​​soepel gepureerd mengsel te maken. Voeg geen zuivelproducten toe (zoals boter of melk) omdat je één voedingsmiddel per keer wilt introduceren.
• Zuivel is iets flexibeler, met yoghurt in het begin een gemakkelijke optie, en kaas naarmate ze ouder worden. De huidige aanbeveling is om tot een leeftijd van ongeveer 12 maanden te wachten met het vervangen van moedermelk of flesvoeding door koemelk. Echter, kleine hoeveelheden koemelk, yoghurt, of kaas kunnen effectieve methoden zijn voor vroege en aanhoudende introductie van allergenen.

Wat als mijn kind een reactie heeft?

• Als uw kind moeite heeft met ademhalen, wordt bleek of slap, of waarbij meer dan één lichaamssysteem betrokken is (zoals netelroos EN braken), bel direct 112.
• Als u het niet zeker weet, bel je kinderarts, en laat ze u door uw opties leiden. U kunt een vertraagde allergische reactie krijgen op een voedingsmiddel, maar het is over het algemeen meer in de trant van braken, diarree, of netelroos, die nog steeds nep zijn, maar zijn niet zo dringend gevaarlijk als anafylaxie.
• Als er na het voeden van uw baby een nieuwe voeding iets raars gebeurt, het is nooit een slecht idee om contact op te nemen met uw arts. Zelfs als je je uiteindelijk dom voelt, ze hebben liever dat je vraagt ​​of het eten van pindakaas kan resulteren in een nieuwe affiniteit voor tepelkauwen dan dat je mogelijk iets zo belangrijks als een allergie mist.

Voedselallergieën kunnen toenemen, maar hopelijk, deze onderzoeken zullen ons helpen de manier te veranderen waarop we denken over de beste manier om onze baby's te beschermen tegen mogelijke allergenen. Ga nu heen en voer! (Je weet wel, zolang uw baby de juiste leeftijd heeft, en je doc zegt dat het cool is.)

De onvermijdelijke disclaimer: Deze studies werden gedaan met ondraaglijke aandacht voor detail en veiligheid. Elk werd vervaardigd en uitgevoerd onder de zorgvuldige begeleiding van artsen. Alsjeblieft, Alsjeblieft, bespreek alle plannen die u mogelijk heeft om een ​​vroege blootstellingsregime te starten met uw kinderarts of allergoloog.

Onze volgende aanbevelingen:De nieuwe richtlijnen voor babyvoeding