Wanneer kunnen baby's chocolade eten?

De allure van chocolade valt niet te ontkennen. Zowel kinderen als volwassenen houden vaak van die zachte, romige en soms bitterzoete smaak die je krijgt door het eten van chocolade.

Chocolade is zelfs geprezen omdat het antioxidanten en enkele voordelen voor de gezondheid van het hart heeft. Maar is het veilig voor baby's en peuters? Ontdek alles wat u moet weten over chocolade en jonge kinderen.

Voedselintroducties en allergieën

Als het gaat om allergieën voor chocolade en cacao, geloofden wetenschappers vroeger dat reacties op chocolade verband hielden met andere allergenen in de chocolade, zoals noten, pinda's of melk. Uit een in 2019 gepubliceerd onderzoek is echter gebleken dat het, hoewel zeldzaam, mogelijk is voor kinderen en volwassenen om een ​​echte voedselallergie voor chocolade en cacao te hebben.

Dat gezegd hebbende, zorgen over voedselallergische reacties mogen ouders er niet van weerhouden om mogelijk voedselallergisch voedsel zoals vis, eieren en pindakaas te introduceren. Na een reeks beoordelingen heeft de American Academy of Pediatrics (AAP) vastgesteld dat het niet langer nodig is om de introductie van zeer allergene voedingsmiddelen uit te stellen.

Volgens de AAP heeft het uitstellen van de introductie van deze voedingsmiddelen geen invloed op het voorkomen van voedselallergieën. Het niet introduceren van deze voedingsmiddelen wanneer kinderen de nodige eetvaardigheden hebben om ze te consumeren, kan zelfs verhogen de kans dat een kind een voedselallergie ontwikkelt.

De AAP beveelt echter niet aan dat kinderen onder de 2 jaar voedingsmiddelen hebben die cafeïne of toegevoegde suikers bevatten, die beide in chocolade voorkomen. Dus hoewel voedselallergieën geen reden zijn om het geven van chocolade aan uw jonge kind uit te stellen, zijn de toegevoegde suikers en cafeïne dat wel.

Bovendien is het bij het introduceren van nieuw voedsel voor uw baby of peuter meestal beter om één voedsel tegelijk te introduceren. Maar veel chocoladegebak bevat meerdere ingrediënten, dus als u uw baby of peuter items met chocoladesmaak geeft, kan dit betekenen dat uw kind meer van één ingrediënt tegelijk moet leren kennen.

Chocolade en cafeïne

Of uw baby of peuter veilig chocolade kan hebben, is een gesprek dat het beste bewaard kan worden voor uw kinderarts. Afgezien van de vele ingrediënten die in de meeste chocoladebevattende voedingsmiddelen worden aangetroffen, bevat chocolade ook cafeïne.

Hoewel er niet veel informatie is over hoe cafeïne de hersenen van een kind in ontwikkeling beïnvloedt, is er bezorgdheid over de bijwerkingen van cafeïne. In feite kan cafeïne-inname tussen 100 mg en 400 mg nervositeit, zenuwachtigheid en zenuwachtigheid veroorzaken. Er zijn ook aanwijzingen dat cafeïne de slaap van een kind kan verstoren, de botgezondheid kan beïnvloeden en een verhoogde bloeddruk kan veroorzaken.

Houd er bij het evalueren van het al dan niet geven van chocolade aan uw kind rekening mee hoeveel cafeïne uw kind bij elke portie krijgt. Zelfs voedingsmiddelen zoals chocoladepuddingbekers en chocolademelk bevatten kleine hoeveelheden cafeïne.

Cafeïne in gewone voedingsmiddelen
Chocoladebiscuit 0,66 mg
Chocolademelk (1 kopje) 2,48 mg
Chocolade-ijs (1 kop) 4,05 mg
Chocolade cupcake 4,5 mg 
Warme chocolademelk (1 kopje) 4,97 mg
Cacaopoeder (1 eetlepel) 11,5 mg
M&M-snoepjes (1 kopje) 29,1 mg

Chocolade en toegevoegde suiker

Voor kinderen jonger dan 2 jaar raden artsen aan om voedingsmiddelen zonder toegevoegde suikers aan te moedigen. Te veel suiker kan leiden tot obesitas, tandbederf, hoog cholesterol en diabetes type 2. Toch maakt suiker ongeveer 17% uit van wat kinderen elke dag consumeren.

Om deze reden moet u overwegen hoeveel suiker uw kind al krijgt voordat het chocolade aan zijn dieet toevoegt. Zo heb je, wanneer je op een verjaardagsfeestje of een andere speciale gelegenheid bent, meer vrijheid om een ​​uitzondering te maken als je je peuter een voorproefje wilt geven.

U moet ook op uw hoede zijn voor mogelijke verstikkingsgevaren met chocolade. Hoewel een stuk chocoladeverjaardagstaart waarschijnlijk zacht is, bevatten gebakken goederen en zelfs sommige chocoladerepen noten of zijn ze hard en kunnen ze gevaarlijk zijn voor een heel jong kind. Houd deze dingen dus in gedachten voordat u uw kind iets chocoladeachtigs geeft.

Etiketten lezen en een plan hebben met de kinderarts van uw kind over wanneer en hoe bepaalde voedingsmiddelen moeten worden geïntroduceerd, is de sleutel. Praat met uw kinderarts voor advies over wanneer u uw kind chocolade kunt geven.

Toetje voor baby's en peuters

Als uw oudere peuter zoet voedsel zoals cake of koekjes kan vragen, overweeg dan om af en toe een dessert te serveren om het evenwicht te bevorderen. Zet het dessertvoedsel op het bord samen met al het andere voedsel en laat uw kind het voedsel in elke gewenste volgorde eten. Door voedsel op deze manier te presenteren, wordt het dessert niet verheven boven ander voedsel.

Het verandert het ook van een "beloning" -voedsel of een steekpenning in gewoon een andere optie van vele. Vanwege de kleine hoeveelheden cafeïne en suiker in chocolade, is het waarschijnlijk het beste om te kiezen voor niet-chocoladedesserts totdat de kinderen wat ouder zijn.

Een woord van Verywell

Het aanmoedigen van gezonde eetgewoonten houdt in dat u uw kinderen thuis veel voedzaam voedsel biedt, hen een deel van de maaltijdplanning en boodschappen laat doen en hen het recht geeft om te kiezen wat en hoeveel ze eten. Deze aanpak helpt hen gezonde eetgewoonten te ontwikkelen die leiden tot een uitgebalanceerd dieet en een gezonde relatie met voedsel.

Als chocolade iets is dat oudere peuters op een verjaardagsfeestje willen proberen, onthoud dan dat wat het grootste deel van de tijd wordt gegeten - en wat je in huis hebt - het belangrijkst is voor de algehele voeding van een kind.