Hoe vroeger kunstvoeding gemaakt werd met Karo-stroop (historisch)

Vóór de invoering van commerciële kunstvoeding maakten moeders die niet konden of wilden borstvoeden, de voeding zelf. De recepten bevatten bijna altijd Karo-stroop (maïsstroop). Vandaag is deze stroop niet meer goedgekeurd voor baby's, maar het is interessant om te zien hoe een zo'n veelvoorkomend ingrediënt vroeger werd gebruikt.

Wat u nodig hebt (historisch recept)

  • Meetbeker
  • HuisHouDPapier of deksel
  • 1 blik ongezoete gecondenseerde melk (evaporated milk)
  • 30 ml (2 el) lichte Karo-stroop
  • Lepel
  • Gesteriliseerd potje met deksel of gesteriliseerde flessen

Bereidingswijze (alleen ter informatie – NIET aanbevolen voor hedendaags gebruik)

  1. Breng 600 ml (20 oz) water aan de kook en laat 5 minuten koken (voor verdamping). U heeft 540 ml (18 oz) nodig.
  2. Meet 540 ml afgekookt water af in een grote meetbeker.
  3. Dek af met huisHouDPapier of deksel. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  4. Voeg 1 blik (390 ml/13 oz) gecondenseerde melk en 30 ml Karo-stroop toe. Roer goed door.
  5. Giet in gesteriliseerd half-gallon potje of flessen. Bewaar in koelkast tot gebruik.

Belangrijk: Moderne kinderartsen adviseren sterk af van zelfgemaakte voeding met Karo-stroop. Commerciële kunstvoeding is wetenschappelijk samengesteld, veilig en voldoet aan alle voedingsnormen. Karo-stroop bevat geen essentiële voedingsstoffen en kan botulinerisico's bergen.

  • De VS staat lager dan 38 landen op het gebied van kinderwelzijn
    De VS staat lager dan 38 landen op het gebied van kinderwelzijn De VS is een van de rijkste landen ter wereld. Bij het bespreken van ons land worden zinnen als „het land van de onbegrensde mogelijkheden” en „de Amerikaanse droom” vaak aangehaald. Het
  • 15 manieren waarop jeugdsport geweldig én verschrikkelijk is, volgens ouders
    Verkeerd begrijp ons niet. Jeugdsport is geweldig. Het bouwt karakter, leert sportiviteit en toont de ongelooflijke voordelen van fysieke fitheid. Maar ook… Waarom zijn er zoveel trainingen? En waarom zijn weekendwedstrijden zo vroege? En waarom sta
  • Thuisleermiddelen voor de COVID-19 uitbraak
    Elke werkende ouder heeft tijdsmanagementuitdagingen. Meesten van ons hebben systemen waar we op vertrouwen om onze gezin- en werkverantwoordelijkheden te managen (dankjewel Google Calendar en Wunderlist!). Een van die systemen is onze scholen.Duizen