L'influenza di zucchero sul comportamento di un bambino

Chiedete a qualsiasi genitore che ha vissuto una festa di compleanno per un bambino di recente se lo zucchero influisce sul comportamento bambini ', e la risposta è probabile che sia un clamoroso " Sì!" Chiedi lo stesso domanda dell'industria dello zucchero , e siete probabilità di ottenere un negativo altrettanto clamoroso . Chiedi un medico , e si potrebbe sentire , " Dipende dal bambino . " Search Zucchero vs party Ambientazione

Attività come feste di compleanno o altre celebrazioni sono spesso eccitante per i bambini , che possono tornare a casa comportandosi come piccoli demoni o rimanere irritabile per il resto della giornata . E 'difficile stabilire se si tratta di zucchero da torte e gelati o semplicemente l'atmosfera di festa che giri i bambini . Pediatra William Sears , creatore del sito AskDrSears.com , osserva che alcune ricerche indicano alcuni bambini sono più sensibili allo zucchero di altri, e che il loro comportamento e di attenzione si deteriorano dopo che consumano zucchero .
Altri problemi

Sears osserva che i bambini che hanno Sindrome da deficit di attenzione e iperattività sono più probabilità di essere bambini zucchero - sensibili e ADHD potrebbero avere diversi motivi per questo problema . I bambini con ADHD sono impulsivi e hanno bisogno di gratificazione immediata . Essi possono mangiare quantità di cibi spazzatura in una ricerca di più energia , che rende sia il loro zucchero nel sangue e livelli di cortisolo aumentano. Il cortisolo è un ormone dello stress che colpisce un altro ormone - insulina - che controlla i livelli di zucchero nel sangue . Questi bambini spesso reagiscono a una dose concentrata di zucchero con un improvviso calo di zuccheri nel sangue , che può causare cambiamenti di comportamento . Dr. William Greene , padre di quattro figli , e anche un pediatra che riferisce sulla salute della famiglia sul suo sito , riferisce che alcuni bambini possono avere un picco di adrenalina dopo una dose di zucchero , che può anche influenzare il comportamento .


ricerca e Outcomes

il modo in cui viene effettuata la ricerca può influenzare il risultato , scrive scienziato cognitivo e professore di psicologia Daniel Willingham , un professore di psicologia e autore di "Perché non studenti come Scuola ? " Willingham , scrive in un articolo 2010 novembre per" The Washington Post ", osserva che i genitori la maggior parte degli studi ha chiesto di valutare il comportamento dei bambini , dopo uno spuntino dolce . Tuttavia , entrambi i genitori e figli sapevano ciò che il bambino aveva mangiato , che Willingham sentiva potrebbero falsare i risultati . Gli studi in cui nessuno dei partecipanti o ricercatori sapevano zucchero se il bambino aveva effettivamente mangiato non è riuscito a dimostrare una correlazione tra lo zucchero e il comportamento .
Limitare
assunzione di zucchero

A fronte di conflitto la ricerca , i genitori devono prendere le proprie decisioni . Se il comportamento di vostro figlio cambia dopo aver mangiato lo zucchero , è solo possibile che lei è tra il gruppo di zucchero sensibile discusso da Sears . Cambiamenti di comportamento che non sono correlate ad eventi emozionanti come parti potrebbero verificarsi anche se il bambino è stanco , non si sente bene o è sotto stress . Può essere difficile determinare se lo zucchero è davvero il colpevole . Vi sono , tuttavia , altri motivi per limitare l'assunzione di zucchero , come l'obesità e carie .

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