È consentito dare il succo di frutta al mio bambino?
I bambini di età superiore a 1 anno possono bere succo di frutta in piccole quantità, ma frutta intera e acqua semplice restano le scelte migliori.
L'American Academy of Pediatrics (AAP) raccomanda di non somministrare succo di frutta ai bambini sotto l'anno di età, poiché non apporta benefici nutrizionali in questa fascia d'età. Il succo può inoltre aumentare il rischio di carie dentarie e abituare il bambino a sapori dolci, facendogli preferire questi all'acqua.
L'AAP sconsiglia anche di dare succo di frutta all'ora di nanna o per trattare disidratazione o diarrea. Tuttavia, una piccola quantità può essere utile in caso di stitichezza.
Per i bambini da 1 a 6 anni, l'AAP suggerisce di limitare il succo a 120-180 ml al giorno (4-6 once), da offrire durante i pasti o gli spuntini. Evitate di permettere al bambino di sorseggiare succo per tutto il giorno.
Per i ragazzi da 7 a 18 anni, si consiglia di limitare il succo a 240 ml al giorno (8 once), pari a metà delle porzioni giornaliere di frutta raccomandate.
La ricerca indica che il consumo moderato di succo di frutta al 100% non influisce sul peso del bambino. Tuttavia, il succo contiene calorie: come qualsiasi altro alimento o bevanda calorica, un eccesso può contribuire all'aumento di peso.
Se date succo di frutta, scegliete succo al 100% invece di bevande zuccherate o "cocktail" di frutta. Pur avendo un apporto calorico simile, il succo al 100% fornisce più nutrienti e meno additivi. Diluitelo con acqua per farne durare di più una piccola quantità.
Una tazza di succo di frutta al 100% equivale a una tazza di frutta, ma manca delle fibre della frutta intera e viene consumato più rapidamente. Sebbene una piccola quantità quotidiana vada bene per la maggior parte dei bambini, ricordate che la frutta intera rimane l'opzione migliore.
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