Che cos'è un capofamiglia?
Il termine "gestore domestico certificato" è stato creato da Mary Louise Starkey dello Starkey International Institute nel 1981.
"All'epoca esistevano termini come maggiordomo e maggiordomo, ma non c'era modo per le donne di entrare nell'aspetto gestionale del servizio privato", dice. "Il termine 'maggiordomo' non funzionava per me."
Secondo Starkey, la maggior parte delle persone pensa che la gestione della casa riguardi competenze tecniche come pulire e servire. Ma alla fine, la vera gestione della famiglia è la gestione complessiva di una casa. La maggior parte delle case di grandi dimensioni (5.000 piedi quadrati o più) richiedono un gestore domestico a tempo pieno.
Barbara Allred della società di consulenza e formazione con sede nel Regno Unito The English Manner, che ha anche lavorato nella casa reale, identifica il capofamiglia come l'individuo che è "il più anziano di tutto il personale domestico, che prende ordini dal proprietario, dà indicazioni a tutto il resto del personale ed è responsabile del buon funzionamento della casa e del personale."
Cosa fa un capofamiglia?
"I doveri di un gestore di casa saranno diversi in ogni struttura, a seconda delle dimensioni della casa, della frequenza con cui i proprietari rimarranno in residenza e del livello di famiglia, ospiti e funzioni", condivide Allred.
In una grande casa con personale, il capofamiglia supervisiona e forma i dipendenti dei servizi privati e sovrintende al lavoro degli appaltatori di servizi. Ciò richiede una conoscenza tecnica approfondita nei settori della manutenzione della casa, della pulizia, dell'intrattenimento, dell'abbigliamento, del cibo e della pianificazione dei menu. Potresti fare anche cose semplici come dare da mangiare al cane, fare il caffè al mattino e rimettere in ordine la casa.
È una governante o un capofamiglia?
A volte c'è confusione su cosa sia effettivamente un capofamiglia. Starkey ribadisce che la posizione è amministrativa. "L'idea che le famiglie ora chiamino un capofamiglia qualcuno che pulisce non è giusta".
Quale formazione è richiesta per i dirigenti domestici?
Puoi ottenere la certificazione nella gestione della famiglia attraverso programmi come Starkey's. Ma mentre è necessaria un'istruzione formale, come corsi in cibo, vino, igiene e protocollo, "La migliore formazione per un manager di casa sarà attraverso l'esperienza di lavoro in una grande casa, dove imparerebbe da esperti in tutti i dipartimenti, " dice Allred.
Quali sono gli stipendi dei dirigenti domestici?
La posizione di responsabile della famiglia è professionale che richiede stipendi annuali compresi tra $ 50.000 e $ 100.000, oltre a vantaggi, secondo Starkey. Altri dipendenti domestici possono essere pagati con una retribuzione oraria e assunti a tempo parziale. Le dimensioni della casa, il numero del personale da controllare e la quantità di responsabilità assunte sono tutti fattori da considerare quando si determina lo stipendio di un capofamiglia. La posizione include spesso vitto e alloggio.
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