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6 modi subdoli per far mangiare i tuoi bambini in modo più sano

Far mangiare i bambini in modo sano può essere un esercizio di frustrazione e fonte di molte discordie familiari. Molti bambini sono schizzinosi, tanto per cominciare, ed è improbabile che buttarli davanti a un piatto di broccoli li trasformi in ventagli di verdure.

Se vuoi che i tuoi figli mangino in modo più sano, devi essere un po' creativo. Alcuni potrebbero anche dire che trasformare i giovani fanatici del cibo spazzatura in accaniti fan del cibo salutare richieda un po' di furbizia, ma alla fine, i risultati varranno la pena.

I bambini che sviluppano abitudini alimentari sane all'inizio della vita hanno meno probabilità di soffrire di obesità in seguito e anche i tassi di malattie croniche sono inferiori. Se i tuoi bambini stanno ancora storcendo il naso davanti ai fagioli di lima, agli spinaci e ad altri ingredienti salutari, ecco alcuni suggerimenti per invertire la tendenza.

1. Aggiungi piccoli pezzetti di verdure alle tue salse e condimenti. Prendi il tuo frullatore o robot da cucina e incorpora pezzetti di broccoli, spinaci, cavoli e altre verdure salutari in salse per pasta fatte in casa o in vasetto e altri alimenti base.

2. Scambia la pasta tradizionale con alternative a base di verdure. I tuoi bambini adoreranno i colori vivaci e tu apprezzerai il fatto che finalmente stiano mangiando le loro verdure.

3. Prepara polpettoni e hamburger con infusi di verdure. Pochi bambini rifiuteranno un hamburger, ma puoi renderlo più sano con un po' di inganno. Basta frullare una manciata di verdure sane nel tuo robot da cucina e lavorarla nella carne macinata mentre prepari le polpette. Puoi usare questa stessa tecnica anche per polpettoni e polpette fatti in casa.

4. Prepara spuntini alla frutta. Gli snack alla frutta trasformata sono portatili, deliziosi e divertenti da mangiare, ma sono ricchi di zuccheri aggiunti, conservanti e altri ingredienti nocivi. Investi in un disidratatore alimentare e prepara i tuoi snack sani alla frutta a una frazione del costo di quelli acquistati in negozio.

5. Fai pop di frutta e verdura. Quando il tempo si scalda, i tuoi bambini desidereranno una bella sorpresa. Preparati con i pop di frutta e verdura fatti in casa:frulla la frutta e la verdura e congelale in ghiaccioli.

6. Imballa i contenitori per il pranzo con frutta adatta ai bambini. Quelle piccole arance e mandarini in dimensioni adatte ai bambini sono sempre un successo, quindi includine molti quando prepari i pasti scolastici. Carotine e mele affettate con salse per immersione sono altri alimenti base salutari per il pranzo.