Come fare la formula per neonati con sciroppo Karo (metodo storico)
Prima dell'introduzione della formula commerciale, la maggior parte delle madri che non potevano o non volevano allattare, preparavano la formula in casa. Le ricette includevano quasi sempre lo sciroppo Karo. Anche se oggi lo sciroppo non è approvato per l'alimentazione dei lattanti, è interessante sapere come un ingrediente così comune veniva usato per nutrire i bambini in passato.
Occorrente
- Misurino
- Carta assorbente o coperchio pentola
- 1 lattina latte evaporato
- 2 cucchiai sciroppo Karo chiaro
- Cucchiaio
- Barattolo sterilizzato con tappo o biberon sterilizzati
Istruzioni
Porta 600 ml d'acqua a ebollizione piena e fai bollire 5 minuti. Ne servono 530 ml, ma questo permette l'evaporazione.
Misura 530 ml d'acqua bollita in un grande misurino.
Copri il misurino con carta assorbente o coperchio che chiuda completamente. Lascia raffreddare a temperatura ambiente.
Aggiungi 1 lattina (385 ml) di latte evaporato e 2 cucchiai di sciroppo Karo chiaro. Mescola bene.
Versa in un barattolo sterilizzato da mezzo gallone o nei biberon e conserva in frigo fino all'uso.
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