Come fare la formula per neonati con sciroppo Karo (metodo storico)

Prima dell'introduzione della formula commerciale, la maggior parte delle madri che non potevano o non volevano allattare, preparavano la formula in casa. Le ricette includevano quasi sempre lo sciroppo Karo. Anche se oggi lo sciroppo non è approvato per l'alimentazione dei lattanti, è interessante sapere come un ingrediente così comune veniva usato per nutrire i bambini in passato.

Occorrente

  • Misurino
  • Carta assorbente o coperchio pentola
  • 1 lattina latte evaporato
  • 2 cucchiai sciroppo Karo chiaro
  • Cucchiaio
  • Barattolo sterilizzato con tappo o biberon sterilizzati

Istruzioni

  1. Porta 600 ml d'acqua a ebollizione piena e fai bollire 5 minuti. Ne servono 530 ml, ma questo permette l'evaporazione.

  2. Misura 530 ml d'acqua bollita in un grande misurino.

  3. Copri il misurino con carta assorbente o coperchio che chiuda completamente. Lascia raffreddare a temperatura ambiente.

  4. Aggiungi 1 lattina (385 ml) di latte evaporato e 2 cucchiai di sciroppo Karo chiaro. Mescola bene.

  5. Versa in un barattolo sterilizzato da mezzo gallone o nei biberon e conserva in frigo fino all'uso.