Pasti per bambini che imparano a mangiare cibo da tavola

Aiutare il bambino a imparare a mangiare cibo da tavola è un momento emozionante. Il suo viso mostra esattamente cosa pensa di ogni nuovo sapore e consistenza, dall'entusiasmo al disgusto. Dopo che ha superato con successo il passaggio da cereali per lattanti a omogeneizzati, può iniziare il divertimento con i finger food a tavola. Per la maggior parte, il bambino può mangiare gli stessi cibi che preparate per il resto della famiglia, ma devono essere morbidi e tagliati in pezzetti minuscoli o schiacciati. La maggior parte dei bambini è pronta per i finger food verso i 9 mesi.

Colazione

Cereali da colazione che si sciolgono in bocca senza bisogno di molta masticazione sono un'idea veloce e spesso ricca di vitamine. Schiacciare o tagliare banane o altra frutta morbida aggiunge dolcezza al pasto mattutino. Tagliare a dadini un uovo sodo dà proteine extra, e potete tagliare waffle o pane tostato a pezzetti. Probabilmente beve ancora latte artificiale o materno, quindi potrebbe non aver bisogno di liquidi extra, ma potete servire piccole tazze (60-180 ml) di acqua o succo 100% senza zucchero aggiunto. Un po' di salsiccia macinata va bene, ma evitate bacon, che potrebbe essere difficile da masticare.

Pranzo

Il pranzo può essere componenti di panino in pezzetti minuscoli: pane e formaggio o insalata di pollo. Il pollo deve essere tagliato in pezzetti minuscoli, e assicuratevi che l'insalata non includa noci, che potrebbero soffocare. Potrebbe gradire anche verdure come fagioli morbidi o cavolfiore, ben tritati. Zuppe lisce come crema di pomodoro aiutano a imparare a usare il cucchiaio, e preparatevi a un gran pasticcio, ma degno di foto.

Cena

Quando preparate la cena, pensate a pasti equilibrati come fate già per la famiglia. Includete carboidrati, carni e verdure, con un po' di frutta per dessert, magari. Potreste dover cuocere tutto un po' più a lungo per il bambino. Ad esempio, se fate spaghetti e polpette, separate un po' di pasta per lui e cuocetela 2 minuti in più così può gumarla. Tagliatela per aiutarlo a masticare. Spezzettate le polpette, e tagliate eventuali pezzi grossi di pomodoro o cipolla nel sugo. Verdure come patate dolci schiacciate vanno bene con quasi ogni carne, ma assicuratevi che la carne sia ben cotta e tritata in pezzetti minuscoli.

Pericoli

Quando inizia a mangiare da solo, c'è il rischio che metta troppo in bocca e soffochi. Sorvegliate sempre attentamente il bambino mentre mangia, e valutate quali cibi sono facili e quali gli danno problemi; potreste dover rimandarne alcuni finché non ha più denti. Evitate pericoli di soffocamento: hot dog, uva, noci, caramelle, popcorn, verdure crude finché il pediatra non dà l'ok. Il burro di arachidi può anche essere un rischio di soffocamento, quindi rimandatelo. Può anche essere un allergene: introducete nuovi cibi uno alla volta e monitorate dopo per determinare eventuali allergie alimentari.

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