Come congelare gli omogeneizzati fatti in casa

Fare i propri omogeneizzati è semplice e ti permette di sapere esattamente cosa mangia il tuo bambino. Risparmi anche perché non compri puree commerciali. Gli omogeneizzati si fanno in grandi quantità in anticipo e si congelano, così prendi una piccola porzione a ogni poppata e riduci gli sprechi. Congela correttamente gli omogeneizzati fatti in anticipo per garantire sicurezza e nutrizione.

Occorrente

  • Frutta o verdura fresca
  • Robot da cucina
  • Vaschetta per cubetti di ghiaccio
  • Pellicola o alluminio
  • Sacchetti per freezer
  • Pennarello indelebile

Istruzioni

  1. Lava, pela e cuoci il cibo. Secondo WebMD, vapore o microonde sono ideali perché mantengono la maggior parte dei nutrienti. Puoi anche cuocere al forno o arrostire frutta e verdura se preferisci.
  2. Frulla nel robot con poca acqua, latte artificiale o latte materno finché raggiungi la consistenza desiderata. Bambini più grandi che gestiscono cibi più grossolani potrebbero non aver bisogno di liquido aggiunto.
  3. Versa la purea nelle vaschette per ghiaccio. Non riempire troppo. Ogni cubetto equivale a circa 30 ml di omogeneizzato.
  4. Copri la vaschetta con coperchio, pellicola o alluminio e metti in freezer.
  5. Togli i cubetti singoli dalla vaschetta e mettili nei sacchetti per freezer per risparmiare spazio e liberare le vaschette per altri omogeneizzati.
  6. Etichetta il sacchetto col contenuto e la data. Gli omogeneizzati casalinghi si conservano congelati fino a 3 mesi, ma per migliori risultati usa entro 1 mese dalla conservazione.

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