Nyári ételprogramok gyerekeknek

Sok, az ingyenes és kedvezményes iskolaebédekhez jogosult család küzd a gyerekek etetésével a nyáron, amikor az iskola nem működik. Például 2011-ben több mint 21 millió gyerek volt jogosult az iskolai év során, de a nyári programok hiánya miatt csak 2 millió kapott ételt, amikor az iskola ki volt, a Feeding America weboldal szerint. A Nyári Ételkiszolgálási Program célja ezen számok javítása: segítséget nyújt az alacsony jövedelmű családoknak, akik aggodalmaskodnak az egészséges és bőséges nyári ebédek biztosításáért.

Ki jogosult?

A gyerekek, akik az iskolai év során az ingyenes vagy kedvezményes ebédekhez tartozó követelményeket teljesítik, jogosultak ingyenes ebédre a nyári szünetben. Az jövedelmi irányelvek figyelembe veszik a háztartás tagjainak számát és a szülők összes jövedelmét. Például a 2013-2014-es irányelvek szerint, ha a háztartás 3 fős, és évente kevesebb mint 25 389 dollárt keres, a gyerekek jogosultak a Nyári Ételkiszolgálási Programra. Csak 18 év alatti gyerekek kaphatnak ingyenes nyári ebédet. Azok a gyerekek, akik az Egészségügyi Táplálkozási Segélyprogram (SNAP) részesülnek, illetve a futók, vándorok vagy hajléktalanok automatikusan jogosultak ingyenes ebédre.

Helyszínek

A Nyári Ételkiszolgálási Program helyszínei minden államban és Washington D.C.-ben megtalálhatók. Általában ott adják ki az ételt, ahol konyha áll rendelkezésre az előkészítéshez és főzéshez. Az iskolák és egyháznak gyakori helyszínek az ingyenes nyári ebédeknek. A legtöbb kiemelt jelzéssel – táblával vagy транспаренssel – jelzi az épületen kívül. A WhyHunger.org interaktív térképpel lehetővé teszi a város vagy irányítószám szerinti keresést a közelben lévő helyszínekért.

Előnyök

Egy kiegyensúlyozott étkezési terv létfontosságú a gyerekek számára, mert biztosítja a növekedésük és fejlődésükhez szükséges tápanyagokat. Az éhség növeli a tápanyaghiány kockázatát, és a gyereket túl fáradttá teszi a mozgáshoz. A Nyári Ételkiszolgálási Programban részt vevő gyerekek naponta kapnak egy tápláló ebédet, ami feltölti a gyomrokat és biztosítja az alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat. Néhány helyszín egészséges sznackeket is kínál, ami másnapos étkezésekhez is ad eleget, ideális azok számára, akik a gondviselői pénzügyi helyzetük miatt napokig étkezés nélkül maradhatnak.

Minta étkezések

Bár az éhes gyerekek nem szoktak kényesek lenni a kínált ebédre, a menü ismerete segíti azokat a szülőket, akiknek gyerekeiknek élelmiszer-allergia vagy érzékenységük van. A kínált ebédek helyszínenként változnak, de a helyi helyszínen menük elérhetők a tízóra tervezéséhez. Minden étkezés egy gabona adagot, egy hús vagy húshelyettesítő adagot, egy gyümölcsöt, egy zöldséget és egy tej adagot tartalmaz. Például egy minta étkezés lehet: 1/2 pohár tészta 2 uncia halakkal, 3/4 pohár paradicsomszósszal, 3/4 pohár gyümölccsal és egy pohár folyadék tejjel. Kenyér, tojás, gyümölcslé, diókrém, sajt, bab, joghurt és gabonafélék más általánosan kínált elemei.