Hogyan találjuk meg és béreljük fel a tökéletes személyes szakácsot
Személyes szakácsot nem csak gazdagok és híresek fogadhatnak. Sok házi szakács szeret a konyhában lenni, és nagy ételt készíteni a családnak és a barátoknak. Vannak, akik szeretnek bevásárolni. De ha lehetőség van rá, akkor inkább valaki másra bízzák mindezt és még többet, hogy több minőségi időt tölthessenek azokkal, akiket szeretnek.
Egy személyes séf tud időt és energiát adni arra, hogy vendégeivel töltse, ahelyett, hogy keményen dolgozna a forró tűzhely előtt. Egyes személyes szakácsok még az asztalt is letakarítják és mosogatnak.
Az árak régiónként nagyon eltérőek, de az Ön igényeitől és időkorlátaitól függően érdemes lehet személyes szakácsot felvenni, hogy több ideje maradjon más prioritásokra. Különféle módon beépítheti ezt a szolgáltatást az életébe a vacsorákon túl, akár egészségügyi okokból, akár csak azért, hogy egy kicsit több szabadságot és elérhetőséget biztosítson.
A személyes szakácsok fajtái
Heti étkezés előkészítése: Ha az, hogy minden este egészséges vacsora kerül az asztalra, egyszerűen nem illik bele az időbeosztásába, vegye fontolóra egy személyes séf felkérését, aki különféle ételeket készít, amelyeket a hét folyamán újramelegíthet. Ők intézik a bevásárlást, a főzést és a takarítást, és minden nap hazajöhet a munkából anélkül, hogy stresszelnie kellene a boltba való utazás miatt, és időt szakítania valami elkészítésére. Ha rengeteget eszel a hét folyamán, még költséghatékonynak is találhatod, és időt takaríthatsz meg.
Vacsorapartik vagy egyétkezéses szakácsok: A vacsoraparti előkészítése vagy a fontos étkezések (például a randevú) sok időt és erőfeszítést igényelnek – az étlap tervezésétől a vásárlásig, a hozzávalók elkészítéséig, a főzésig, a szórakoztatásig és a takarításig. Megkímélhet magának némi energiát, ha alkalmanként felveszi ezt a feladatot. A vacsora rendezésekor a legtöbb ember számára az igazi szórakozás a baráti összejövetel, szóval miért ne hagyhatna magának egy kicsit több lélegzetet? Bármikor készíthetsz desszertet vagy különleges koktélt, ha saját magadat szeretnéd tenni az eseményen, vagy esetleg a dekorációra fordítod az erőfeszítéseidet.
Étrend-specifikus: Számtalan oka lehet annak, hogy családjának módosítania kell az étrendjét. Lehet, hogy hirtelen alkalmazkodnia kell olyan dolgokhoz, mint a cukorbetegség vagy a lisztérzékenység, vagy talán csak próbál egy kicsit egészségesebben főzni. Akárhogy is, ez egy olyan terület, ahol egy személyes séf jól jöhet, hogy segítsen változtatásokat végrehajtani vagy egy teljesen új étkezési stílust elfogadni. Előfordulhat azonban, hogy az étrend-specifikus termékek – például a gluténmentes vagy csak biotermékek – valamivel drágábbak.
Az életstílusának megfelelő szakács keresése
Most, hogy ismeri a különböző típusú szakácsokat, amelyeket saját életstílusához igazodva alkalmazhat, a következő legfontosabb lépés az, hogy tudja, hogyan csábítsa el a legképzettebb szakácsot. Kezdje azzal, hogy különféle álláshirdetéseken, például a Care.com oldalon keres szakácsokat a környéken. Saját bejegyzést is létrehozhat, és elhelyezheti a munkát kereső szakácsok számára. Tűzzön ki egyértelmű elvárásokat a séffel, hogy egyikőtök se legyen meglepve vagy csalódott.
Igényeinek ismerete
Készítsen listajeles listát azokról a tulajdonságokról, amelyekkel az Ön által felvett szakácsnak rendelkeznie kell, és hogy milyen konkrét követelményeknek kell megfelelnie. Csak te tudod pontosan, mire van szükséged, és itt a lehetőség, hogy ezt konkrétan megfogalmazd. Ha megválaszolta magának ezeket a kérdéseket, sokkal könnyebb lesz felvenni őket állásajánlatába, hogy személyes szakácsot fogadhasson.
Milyen szolgáltatást keres – egyszeri bérlést vagy hosszú távú szerződést?
Vannak konkrét egészségügyi és táplálkozási céljai vagy elvárásai?
A séfnek előre meg kell adnia a recepteket, hogy válasszon?
A szakácsnak kell intéznie a bevásárlást?
Mennyire legyen nyitott a séfnek a különféle étkezési korlátozások iránt?
A séf gondoskodik a takarításról?
Mennyi időt kell a szakácsnak rászánnia az Ön igényeinek kielégítésére?
Milyen konyhai eszközök állnak majd a szakács rendelkezésére?
Az álláshirdetés megírása
mutatkozz be – világosan
Szánjon egy kis időt arra, hogy írjon néhány mondatot a háztartásáról, és arról, hogy milyen potenciális alkalmazottak számíthatnak arra, hogy Önnél dolgozzanak. A pozíció alapos áttekintése segít a pályázókkal szembeni elvárások kialakításában. Használja ezeket a kérdéseket és ötleteket a potenciális séfekkel folytatott interjúk során.
Vannak gyerekei, és hány évesek?
Vannak konkrét igényei az egyes étkezésekhez?
Szeretné, ha a séfje extrákat készítene, például harapnivalókat vagy elvihető ebédeket, amelyeket magával visz a munkába?
Vannak házi kedvencei, amelyeket szeretne beépíteni az étkezések tervezésébe?
Mikor szeretné, ha otthonában lenne a séf?
Van valami, amit a konyhafőnökének tudnia kell?
Adjon meg egy munkakört
A munkakör megnevezésének rövidnek és lényegre törőnek kell lennie. Ez a séf teljes munkaidőben irányítja az egész konyháját, vagy szükség szerint jelentkezik? Tekintsünk néhány lehetőséget a szerep kialakításához:
Főállású magánszakács
Részmunkaidős szakácsasszisztens
Különleges események szakácsa
Szezonális magánszakács
Privát konyhavezető
Privát sous-chef
Állítsa be az elvárásokat
A cím meghatározása után legyen konkrét és tömör az elvárásaival. Tájékoztassa a jelentkezőket, hogy mit kell tenniük az Ön otthonában. Használja a fenti „Igényeid ismerete” részben tárgyalt kérdéseket a rész kitöltéséhez. Egyes családoknak szakácsra van szükségük a vásárlástól kezdve a takarításon át a konyha karbantartásáig, míg mások csak az étkezés megtervezésében keresnek segítséget. Fontolja meg igényeit, és legyen egyenes.
Jelentkezés
Tudja meg a jelentkezőkkel, hogy milyen információkra van szüksége tőlük ahhoz, hogy figyelembe vegyék ezt a szerepkört. Adja meg a keresett munkatörténet hosszát, valamint a kívánt tanulmányi bizonyítványt vagy referenciát. Ne felejtse el megadni a jelentkezések Önnek legmegfelelőbb elküldési módját, vagy ha szeretné, hogy felvegye a kapcsolatot velük, hogy nyomon követhesse.
Miután eltöltött egy kis időt családja szükségleteinek mérlegelésével, megalapozott döntést hozhat arról, hogy a személyes szakács megfelelő-e az Ön számára. Ezután döntse el, hogy milyen típusú szakácsot szeretne, és ismerje meg konkrét igényeit, így tökéletes álláshirdetést készíthet az életstílusának megfelelő szakács felvételéhez.
-
A Lányainkat és fiainkat a munkába nap általában április 23-ra esik, de néhány szülő esetében ez minden nap. Egyre több anya és apa jelenik meg, hogy csecsemőivel együtt dolgozzanak, hogy a munkahelyi politikák változását sürgessék, és rávilágítsanak -
Ha egyszer hallottad, akkor 1000-szer hallottad:A reggeli a nap legfontosabb étkezése. És amikor gyerek vagy, aki hat órát fog az iskolában tölteni, kétszeresen fontos megfogadni ezt az ősi üzenetet. „Az egészséges reggeli beépítése az iskolai nap -
Az éjszakai rémálmok és a rémálmok különbözőek. Íme néhány módja annak, hogy megkülönböztesse őket, és ötletek a gyermeke segítésére. Éjszakai rémek Az éjszakai rémek az alvás első néhány órájában fordulnak elő, amikor gyermeke nagyon mélyen als
