• Bebe
• Izgradnja Obitelj
• djeca
• General Roditeljstvo
• Novorođenčad
• tinejdžeri
• Mala djeca
• trudnoća

Kako prepoznati je li majčino mlijeko loše? Znakovi i savjeti za sprječavanje

Kada bebu počnete hraniti pohranjenim (izcijeđenim ili ispumpanim) majčinim mlijekom, prvo pitanje koje biste mogli imati je kako znati je li se majčino mlijeko pokvarilo?

Majčino mlijeko sadrži nekoliko hranjivih tvari, imunoloških komponenti i enzima. Nakon skladištenja, promjene u jednoj ili više ovih komponenti uzrokuju promjenu izgleda, mirisa i okusa majčinog mlijeka.

Nekoliko roditelja prijavilo je da pohranjeno majčino mlijeko ima okus i miris sapuna, dok ga drugi opisuju kao metalno. U oba slučaja, razumijevanje zašto dolazi do ovih promjena može vam pomoći da naučite znakove koji ukazuju na to da se mlijeko pokvarilo.

Čitajte dalje da biste saznali znakove koji govore da se majčino mlijeko pokvarilo i načine za sprječavanje kvarenja.

Znakovi koji ukazuju na to da se majčino mlijeko pokvarilo

Okus i miris majčinog mlijeka razlikuju se od majke do majke. Stoga vas poznavanje uobičajenih znakova koji ukazuju na kvarenje mlijeka može spriječiti da hranite bebu pokvarenim mlijekom.

Evo nekoliko načina na koje možete odrediti prikladnost mlijeka za konzumaciju.

1. Izgled

Nakon skladištenja, majčino mlijeko se obično razdvaja u dva sloja - sloj mlijeka i vrhnja. Masnoća se diže na vrh i formira sloj vrhnja, dok se donji sloj naziva sloj mlijeka (1).

Kada je mlijeko još uvijek pogodno za konzumaciju, brzi vrtlog uzrokuje otapanje slojeva (2). Međutim, ako vam se majčino mlijeko čini zdepasto ili zadržava odvojene slojeve čak i nakon nekoliko puta kovitlanja, mlijeko se vjerojatno pokvarilo.

2. Miris

Miris majčinog mlijeka može varirati među majkama, pa čak i tijekom hranjenja. Te se promjene temelje na nekoliko čimbenika, kao što su prehrana majke i lijekovi. Osim toga, neugodan miris ili miris sapuna relativno je česta pojava za majke s visokim sadržajem lipaze (3). U takvom slučaju, utvrditi kvarenje nije lako. Međutim, jednostavan test bi mogao pomoći.

Za test zamrznite malu količinu majčinog mlijeka na tjedan dana. Nakon tjedan dana odmrznite mlijeko i provjerite njegov miris.

• Ako imate mlijeko s visokim udjelom lipaze, vaše će mlijeko vjerojatno mirisati sapunastim, metalnim ili ribljim mirisom. Međutim, mlijeko je prikladno za bebinu konzumaciju. Možete deaktivirati aktivnost lipaze opečenjem majčinog mlijeka.

• Ako mlijeko miriše kiselo ili užeglo, mlijeko je podvrgnuto kemijskoj oksidaciji. Takvo mlijeko se savjetuje baciti. Prehrana bogata PUFA ili užeglim mastima i vodom koja sadrži slobodne ione bakra i željeza mogla bi uzrokovati oksidaciju, dajući neobičan miris majčinom mlijeku.

3. Okus

Ako je majčino mlijeko užeglo ili kiselo, vjerojatno se pokvarilo. Možete izvršiti isti test kao gore - pohranite mlijeko na tjedan dana i procijenite promjene okusa. Majčino mlijeko sapunastog, metalnog ili ribljeg okusa vjerojatno je zbog visoke aktivnosti lipaze. S druge strane, kiselkasti ili užegli okus ukazuje na kemijsku oksidaciju.

Općenito, majčino mlijeko pohranjeno dulje od preporučenog može ukazivati ​​na to da se mlijeko pokvarilo. Svježe iscijeđeno ili izdojeno mlijeko pohranjeno u hladnjaku dulje od četiri dana ili prethodno smrznuto i odmrznuto mlijeko čuvano duže od jednog dana vjerojatno će se pokvariti (4).

Što se događa kada beba konzumira pokvareno majčino mlijeko? Pretplatite se

Ponekad možda ne znate da vam se pohranjeno majčino mlijeko pokvarilo. U takvim slučajevima moguće je slučajno hranjenje pokvarenog mlijeka. Beba može pokazati sljedeće znakove kada proguta pokvareno majčino mlijeko.

1. Odbijanje hranjenja: Stručnjaci vjeruju da uporno odbijanje hranjenja može značiti da se bebi ne sviđa okus mlijeka (5). U slučaju da vaša beba uporno odbija konzumirati pohranjeno majčino mlijeko ili se ponaša previše izbirljivo tijekom hranjenja, provjerite okus vašeg mlijeka da se pokvari. Kada beba koja doji odbija hranjenje, to je poznato kao štrajk za dojenje koji može imati nekoliko drugih razloga za to.

2. Često pljuvanje ili povraćanje: Bebe imaju osjetljiv probavni sustav. Ako konzumiraju pokvareno majčino mlijeko, vjerojatno će doživjeti gastrointestinalne smetnje, kao što su proljev i povraćanje. Neke se bebe također mogu osjećati puno plinovitije i izlučivati ​​stolicu neobične boje. Ako primijetite da beba opetovano povraća, često ima vodenastu stolicu nakon hranjenja ili pokazuje druge simptome probavnih problema, provjerite majčino mlijeko i obratite se pedijatru.

3. Groznica: Iako neuobičajeno, neke bebe mogu razviti nisku do visoku temperaturu nakon uzimanja pokvarenog mlijeka. Obično se događa kada mlijeko ima bakterijsku kontaminaciju, najvjerojatnije zbog nepravilnog rukovanja mlijekom i skladištenja. U takvim slučajevima, bebe imaju temperaturu nekoliko sati nakon uzimanja pohranjenog mlijeka, često s dodatnim simptomima, poput povraćanja i proljeva.

4. Teška infekcija: U rijetkim slučajevima, hranjenje beba pokvarenim mlijekom može dovesti do infekcija opasnih po život, kao što je infekcija Cronobacter Sakazakii (6). Ova infekcija može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme, poput meningitisa i sepse (6). Zbog toga Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) preporučuju strogo pridržavanje smjernica za pravilno rukovanje i skladištenje majčinog mlijeka (4).

Neki drugi simptomi koji se mogu pojaviti zbog konzumiranja pokvarenog mlijeka su dehidracija koja dovodi do pretjerane pospanosti i neaktivnosti, tamne boje mokraće i manje mokrih pelena nego inače. Ako sumnjate da vaše dijete ima zdravstvene probleme i povezane znakove zbog konzumacije majčinog mlijeka, obratite se pedijatru za upute.

Savjeti za sprječavanje kvarenja izcijeđenog/ispumpanog majčinog mlijeka

U nastavku su preporučene smjernice za izcjeđivanje ili ispumpavanje i čuvanje majčinog mlijeka kako bi se održala njegova kvaliteta (4) (8).

1. Operite ruke i grudi čistom vodom i sapunom prije ispumpavanja ili cijeđenja majčinog mlijeka.

2. Prikladno očistite i dezinficirajte svoju pumpicu za grudi i pribor, uključujući spremnike za pohranu nakon svake upotrebe.

3. Odbacite pumpicu za grudi i njezin pribor ako primijetite plijesan u njihovoj cijevi ili oprema izgleda istrošeno.

4. Čvrsto zatvorite bocu ili poklopac spremnika tako da mlijeko bude sigurno od kemijske oksidacije i apsorpcije mirisa iz drugog povrća i voća.

5. Odmrznite majčino mlijeko prema redoslijedu skladištenja, što znači da prvo odmrznite najstarije majčino mlijeko. Nemojte ponovno zamrzavati odmrznuto majčino mlijeko.

6. Provjerite da li je pohranjeno majčino mlijeko pokvareno prije nego što njime date bebu. To možete učiniti provjerom okusa, boje i konzistencije majčinog mlijeka.

7. Nemojte zamrzavati ohlađeno mlijeko kako biste produžili vrijeme skladištenja. Mlijeko morate držati u hladnjaku odmah nakon ispumpavanja. Mlijeko može ostati u hladnjaku na 40°F (4°C) četiri do šest dana. Međutim, nemojte premještati bocu u zamrzivač nakon šest dana kako biste produžili njezin vijek trajanja. Kada se zamrzne odmah nakon ispumpavanja, poželjno je da se mlijeko potroši unutar šest mjeseci ako je zamrzivač odvojen od hladnjaka i dva tjedna ako je zamrzivač unutar hladnjaka (2). Mlijeko iz zamrzivača uvijek stavljajte na stražnju stranu zamrzivača, a nikako na vrata.

8. Nikad ne čuvajte majčino mlijeko na vratima hladnjaka. Stavite posudu za mlijeko na stražnju stranu hladnjaka gdje je temperatura najhladnija i stabilna jer na nju ne utječu otvaranje i zatvaranje vrata.

9. Stavite spremnik u izoliranu rashladnu vrećicu ili hladan ručnik na nekoliko minuta ako ga ne možete odmah staviti u hladnjak. Svježe izcijeđeno ili ispumpano majčino mlijeko može ostati konzumirano na 60 do 85°F (16 do 29°C) do četiri sata. Zapamtite, što je mlijeko duže vani, veće su šanse da će užegliti.

10. Držite majčino mlijeko podalje od izravne sunčeve svjetlosti, topline i zraka dok ga ne pohranite u hladnjak ili zamrzivač.

11. Izbjegavajte korištenje neobrađene vode iz slavine za čišćenje pribora za skladištenje majčinog mlijeka kako biste spriječili kemijsku oksidaciju mlijeka tijekom skladištenja. Također možete ograničiti suplemente bogate nezasićenim mastima, kao što su tablete ribljeg ulja, ako je vaše majčino mlijeko osjetljivo na oksidaciju i lako užeglo.

Ulažete dosta vremena i truda u ispumpavanje majčinog mlijeka i njegovo sigurno pohranjivanje. Majke to rade kako bi nahranile svoju bebu majčinim mlijekom čak i kada ih nema u blizini. Razumijevanje znakova koji ukazuju na kvarenje majčinog mlijeka može pomoći da se vaš trud isplati. Osim toga, sprječava nepotrebno trošenje mlijeka koje se često događa kada majke ili njegovatelji pogrešno identificiraju majčino mlijeko kao pokvareno.