Kako pripremiti slatki krumpir za bebu: Domaća beba hrana

Kad se pripremate da vašoj bebi date čvrstu hranu prvi put, pire od slatkog krumpira jedna je od vrlo preporučenih prvih hrana, i zbog njihove hranjive vrijednosti i prirodne slatkosti, prema pedijatru i autoru, dr. Billu Searsu. On također preporučuje pravljenje vlastite bebe hrane umjesto kupovine u trgovini, kako bi vaša beba razvila okus za prirodnu hranu bez umjetnih aditiva. Slatki krumpir jedna je od najlakših povrća za pire i možete ih kuhati i pripremiti za vašeg mališana na različite načine.

Što vam treba

    Kuhinjski nož
  • Košara za pari
  • Velika posuda
  • Ploča za pečenje
  • Posuda za mikrotalasnu pećnicu
  • Robot za hranu ili blender
  • Voda ili majčino/mješana mlijeko

Upute

Opcije kuhanja

  1. Kuhanje na pari. Oljuštite i iseckajte slatki krumpir na jednako velike kockice. Stavite ih u košaru za pari nad posudom s ključućom vodom. Voda u posudi ne bi trebala dostići dno košare. Dopustite krumpiru da se kuje na pari 15 do 25 minuta, dok slatki krumpir ne postane vrlo mekan.

  2. Pečenje. Predzagrijte rernu na između 200 i 220 stupnjeva Celsiusijeva (400-425 F). Probodite svaki krumpir vilicom na nekoliko mjesta, zatim stavite ih na ploču za pečenje. Pečite slatki krumpir grubo 45 minuta do sat vremena, dok ne postanu vrlo mekana i kora ne postane vrlo crnuljasta. Dopustite slatkom krumpiru da se malo ohladi prije oljuštavanja meke kore prstima.

  3. Kuhanje u mikrotalasnoj pećnici. Probodite krumpire na svim stranama i stavite u posudu za mikrotalasnu pećnicu. Prekrijte krumpire vlažnom papirnatom maramicom. Alternativno, možete dodati 1/4 čaše vode u posudu. Kuhajte na visokoj snazi oko pet minuta, zatim okrenite ih i rotirajte. Nastavite kuhati slatki krumpir u intervalima od dva do tri minute, dok ne postanu mekana. Oljuštite kore kad su dovoljno hladne za dodir.

Miješanje i pire

  1. Razgnječite kuhani i ohladjeni slatki krumpir u velikoj miješalnoj posudi, koristeći tłačilo za krumpir ili vilicu. Razgnječite sve veće komade slatkog krumpira.

  2. Stavite razgnječeni slatki krumpir u robot za hranu ili blender. Miješajte dok slatki krumpir ne postane vrlo glatk, bez komadića.

  3. Umutajte vodu ili majčino ili mješano mlijeko po potrebi, dok miješate, za glatkiji, manje ljepkasti pire.

Previous:

Next:

  • Razbijeено! 6 istina o dječjim mitovima
    Razbijeено! 6 istina o dječjim mitovima
    Da li zaista trebate čekati sat prije plivanja? Možete li izaći van s vlačnom kosom? Jeste li se ikada pitali jesu li neki od ovih mitova istinito? Saznajte odgovore na sva vaša paljba dječja pitanja! Poprečene oči ostaju takve Mit tvrdi da ako popre
  • Što je s raznim vrstama maramica?
    Što je s raznim vrstama maramica?
    Evo tajne: većina roditeljstva je samo brišanje raznih tjelesnih dijelova i površina. Bebići su iznenađujuće curljivi. Zatim je poslijeporodno krvarenje i slučajni ispuštanje mlijeka. Postoje specijalizirane maramice formulirane gotovo za svaki nesre
  • 10 stvari koje nikada ne smijete reći trudnoj ženi
    10 stvari koje nikada ne smijete reći trudnoj ženi
    1. „Izgledate tako velika/mala.“ Sjećate se kad ste bili tinejdžer i niste htjeli biti jedinstveni na nijedan način? Pa trudnoća je ista i nitko ne želi čuti da izgleda ogromno ili maličko jer ih to samo plaši. Bilo što drugačije od drugih trudnica