Sigurno vrijeme skladištenja hladnjakovanih ili zamrznjenih hrana
Sigurno vrijeme skladištenja hladnjakovanih ili zamrznjenih hrana
| Proizvod | Hladnjak (4°C ili niže) | Zamrzivač (-18°C) |
|---|---|---|
| Pekarske tvorevine | ||
| Nepolovljeni kruh | 1 mjesec | |
| Ispječen, nepremazan kolač (anđeosko, šifon, biser ili sirovati) | 2-3 mjeseca | |
| Ispječen, nepremazan čokoladni, keks, bijeli ili žuti kolač | 4-6 mjeseci | |
| Pića | ||
| Čitrus voće i domaći zamrznuti sokovi | 6 dana | 6 mjeseci |
| Koncentrirani voćni sokovi | 12 mjeseci | |
| Kaserole | ||
| Meso, riba ili živina | 3-4 dana | 2-3 mjeseca |
| Prilozi | ||
| Majoneza, komercijalna, otvorena | 2 mjeseca | NE ZAMRZAVATI |
| Tvrdi sir | 2-3 tjedna | 4 mjeseca (odtopiti u hladnjaku) |
| Mliječni proizvodi | ||
| Tvrdi sir | 2-3 tjedna | 4 mjeseca (odtopiti u hladnjaku) |
| 4-8 mjeseci u FoodSaver vreći | ||
| Meki sir | 5 dana | NE ZAMRZAVATI |
| Maslac | 5 dana | 6-9 mjeseci |
| Vrhnje | 5 dana | 2 mjeseca (odtopiti u hladnjaku; vrhnje neće biti pjenito nakon zamrzavanja) |
| Svježa jaja u ljusci | 3-5 tjedana | NE ZAMRZAVATI |
| Sirova bijeluca i žumanjci | 2-4 dana | 12 mjeseci |
| Kuhana jaja | 7 dana | NE ZAMRZAVATI |
| Pasterizirani zamjena za jaja, neotvorena | 10 dana | |
| Pasterizirani zamjena za jaja, otvorena | 3 dana | |
| Kuhana jela od jaja | 3-4 dana | 12 mjeseci |
| Margarin | 4-5 mjeseci | 1 mjesec (odtopiti u hladnjaku; najbolje za kuhanje i pečenje) |
| Mlijeko | 7 dana | |
| Kiselo mlijeko, kisela vrhnja ili jogurt | 7 dana | NE ZAMRZAVATI |
| Riba | ||
| Plavatica, smuđ, skumrija ili losos | 1-2 dana | 2-3 mjeseca |
| Panirana riba | 1-2 dana | 3 mjeseca |
| Kod, pastruga, oslić ili jegulja | 1-2 dana | 6 mjeseci |
| Školjkaši, kuhani | 1-2 dana | 3 mjeseca |
| Školjkaši, sirovi | 1-2 dana | 3-6 mjeseci |
| Zamrznuta hrana | ||
| Sladoled, mliječni sladoled, šerbet | 2 mjeseca | |
| TV obroci, zamrznute kaserole | 3-4 mjeseca | |
| Voće | ||
| Jabuke | 1-3 tjedna | NE ZAMRZAVATI |
| Bobice, trešnje, breskve, kruške, ananas, itd. | 1-2 dana | 12 mjeseci |
| Svježe, nereznute limete | 1 mjesec | |
| Svježe, rezane limete (u plastičnoj vreći) | 5 dana | |
| Dinje | 7 dana | NE ZAMRZAVATI |
| Jagode | 3 dana | 12 mjeseci |
| Meso | ||
| Mljeveno govedino, sirovo | 1-2 dana | 2-3 mjeseca |
| Kobasice, neotvorene | 2 tjedna | 1-2 mjeseca |
| Kobasice, otvoren paket | 1 tjedan | 1-2 mjeseca |
| Salama, neotvorena | 2 tjedna | 1-2 mjeseca |
| Salama, otvorena | 3-5 dana | 1-2 mjeseca |
| Odrezi ili kotleti, sirovi | 2-3 dana | 4-6 mjeseci |
| Kuhano meso i mesne kaserole | 3-4 dana | 2-3 mjeseca |
| Živina | ||
| Pile, cijelo ili rezano, sirovo | 1-2 dana | 3 mjeseca |
| Kuhano | 3-4 dana | 3-4 mjeseca |
| Kuhane kaserole | 3-4 dana | 4-6 mjeseci |
| Juke/Čorbe | ||
| Povrtno ili meso | 3-4 dana | 2-3 mjeseca |
| Povrće | ||
| Domaće zamrznuto | 10 mjeseci | |
| Svježe: šparoga, kukuruz u ljusci, grah (zeleni ili voskoviti), gljive, isjeckani kupus, list i bib lettuce, salatno zelje, rajčice (zrele) ili kupus | 1-2 dana | |
| Sve povrće: 1-2 godine u vakuum-pakiranim FoodSaver vrećama | ||
| Glava salate (ispirana i ocijeđena), neoljušteni grah, grah lima i ili špinat | 3-5 dana | |
| Cikla, kupus, mrkva, celer i crveni krastavac | 7-14 dana | |
| Kupljeni zamrznuti paketi (kutije, plastične vreće ili vreće za kuvanje) | 8 mjeseci | |
| Ostala hrana | ||
| Umak, temeljac | 1-2 dana | |
| Konzervirano voće, otvoreno | 7 dana | |
| Konzervirano povrće, otvoreno | 2-3 dana | |
| Budini ili kreme, otvoreni | 1-2 dana | |
| Pica | 3-4 dana | 1-2 mjeseca |
| Punjena paprika, kuhana | 3-4 dana | 1 mjesec |
| Pripremljene salate (pile, jaje, tuna, makaroni ili krumpir) | 3-5 dana | NE ZAMRZAVATI |
| Neotvorena vakuum-pakirana gotova jela s | 2 tjedna | |
Previous:Uklanjanje dima nakon požara
-
Pesah – židovski praznik koji je 2022. godine počeo sutonom 14. travnja – u svom je suštini proslava slobode. To je prilika za židovski narod da prenese priču o preživljavanju iz generacije u generaciju. Da, postoji maca (nekvasno kruh koje predstav -
Trudnoća je prirodna ali može stavljati dodatne zahtjeve na vaše tijelo, pa morate znati o eventualnim posebnim rizicima s kojima se možete suočiti, ili posebnim oprezima koje biste trebali poduzeti u sljedećim mjesecima. Počnite posjetom svom zdra -
Jeste li ikad čuli za jezik vezu? Ne govorim o kad se zbunite i završite zvučati kao totalni idiot. Mislim na fizičku vezu između vašeg jezika i dna vaših usta. To je nešto što sam čula ali nikad nisam dala puno razmišljanja, dok moj sin nije rođen s
