Pogledajmo kuhanje

Zamisli li se kako vam mama ili tata sklapa ručak bez problema? Ili kako kuhar na TV može napraviti nešto ukusno ne prljajući kuhinju?

Ako želite odrasti u zvijezdu u kuhinji, počnite sad učenjem nekih osnova o kuhanju.

  • Uvijek dođite dozvolu odrasle prije nego koristite kuhinju. Ako vaš recept koristi štednjak, pećnicu, nož, ili druge kuhinjske uređaje, trebat ćete odraslog asistenta.
  • Prije nego krenete, pročitajte recept od početka do kraja. Pomaže pročitati ga više puta, da ste sigurni da ga razumijete. Ako niste sigurni, pitajte odraslu osobu.
  • Imate li prave sastojke? Pribor, poput kašika za mjerenje ili šašaljke? Uređaji, poput električnog miksera?
  • Provjerite sat i osigurajte da imate dovoljno vremena za pravljenje recepta. Razmislite o vremenu koje ćete trebati za postavljanje, miješanje sastojaka, kuhanje ili pečenje recepta, i čišćenje.
  • Prije nego krenete, stavite svoje sastojke na jedno mjesto. Nekih kuhara voli izmjeriti svaki sastojak unaprijed prije kuhanja.
  • Izvadite pribor, šalice za mjerenje i kašike koje ćete koristiti i držite ih pri ruci da ne biste trebali trčati po cijeloj kuhinji.
  • Osigurajte da razumijete sigurnost u kuhinji. Kuhanje nije zabavno ako netko ostane povrijeđen ili bolesan.

Najbolje vrste recepta

Kad razmišljate o tome što napraviti, zapamtite da su jednostavni recepti najbolji. Zato možda želite početi s receptima samo za djecu.

Recepti za djecu bi trebali:

  • biti jasni i lakši za praćenje
  • sadržavati sastojke koje je lako naći
  • davati ideju koliko će potrajati
  • praviti mali broj porcija (porcije hrane koju pravite)
  • biti nešto što želite jesti

Gdje naći recepte

Ako tražite recepte, razmislite o ovim izvorima:

  • dječje kuharske knjige
  • dječji časopisi
  • pakiranje hrane (ambalaža ili etiketa može imati recept koji koristi hranu unutar paketa)
  • vaši prijatelji
  • vaša obitelj
  • web stranice ili aplikacije za kuhanje

Kreativna djeca u kuhinji

Kad isprobate neke receptе prikladne za djecu, možda želite:

  • Pokušajte neke odrasle recepte koje nisu preteške. Počnite polako: Zapamtite da provjerite svoj recept i zatražite pomoć ako je trebate.
  • Naučite koristiti biljke i začine poput origana ili peršuna. Možete čak uzgajati svoje.
  • Postavite se kreativno. Možda koristite povrće da pretvorite svoju picu u smiješni lik ili naučite ukrašavati tortu.
  • Fokusirajte se na omiljeni hranu i postajte zaista dobri u njoj. Možete biti majstor muffina ili kraljica tikvica.
  • Nađite recepte koji vas uvode u nove hrane ili nove načine pripreme starih omiljenih.
  • Pokušajte recepte iz različitih kultura ili etničkih skupina. Kamo biste htjeli ići? Napravite jelo s tog dijela svijeta.
  • Izumite vlastite recepte i probajte ih na obitelji i prijateljima. Možda ćete doći do svijetskog recepta vlastitog!

Previous:

Next: