• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

21 najbolja hrana za bebe, s receptima

Hrana za prste uključuje meku, hvatljivu, laku za gutanje, čvrstu hranu veličine zalogaja koju vaša beba može jesti samostalno. Stručnjaci navode da je uvođenje hrane za bebe kada se hrane krutom hranom korisno.

Konzumiranje takve hrane pomaže im u razvoju koordinacije ruku i očiju i motoričkih sposobnosti. Također pomaže bebi da stekne autonomiju u pogledu hrane i pomaže im kontrolirati količinu svog unosa. Finger foods idealan je izbor za bebe koje su spremne za samostalno hranjenje. Također, hrana za prste vam omogućuje da shvatite što i što ne treba slijediti dok vaša beba eskalira na jedenje krute hrane.

Iako je svrha hrane za prste ista, vrste hrane za prste variraju s godinama jer ovisi o njihovom fizičkom razvoju. Ovaj post vam daje uvid u hranu za prste i raspravlja o dobi uvođenja, odabiru grupa namirnica i nekoliko recepata koje možete isprobati.

Koja je prava dob za davanje hrane iz prstiju bebama?

Prema Američkoj akademiji za pedijatriju (AAP), beba može jesti meku hranu za prste nakon što može sjediti uspravno bez oslonca i prinijeti ruke ustima. Većina beba postigne ove razvojne prekretnice do dobi od osam mjeseci. Neke bi bebe mogle postići ove prekretnice prije osam mjeseci, što ih čini spremnim za hranu s prstima ranije.

Hrana za prste igra ključnu ulogu u razvoju vaše bebe. Razvoj hvata kliješta također igra značajnu ulogu jer omogućuje bebi da koristi palac i kažiprst za biranje hrane. Hvatanje kliješta obično se razvija do sedam mjeseci, a sazrijeva do devet mjeseci. Budući da se svaka beba razvija drugačije, beba bi mogla biti spremna za hranu iz prstiju u bilo kojoj dobi između šest i 12 mjeseci.

Savjeti za upoznavanje beba s hranom za prste

Evo nekoliko savjeta za sigurno hranjenje vaše bebe hranom iz prstiju.

• Uvedite samo jednu novu hranu odjednom. Pomoći će isključiti alergije, osjetljivosti i netolerancije uzrokovane određenom hranom.

• Nasjeckajte ili narežite hranu na male komadiće veličine zalogaja, ne dulje od pola inča. Beba može lako držati ove komade za žvakanje/sisanje i gutanje. Okrugle ili kružne namirnice, poput grožđa i mrkve, izrežite po dužini na četiri dijela kako biste spriječili gušenje.

• Počnite hraniti hranu mekše teksture koja zahtijeva minimalno žvakanje, kao što su banana, avokado, zreli mango, tofu, sir, mali komadi kuhane tjestenine i kuhano povrće, poput mrkve, slatkog krumpira i krumpira. Ova hrana je prikladna za bebe kojima nisu izbili zubići.

• Stariju bebu u dobi od devet do 12 mjeseci hranite čvršćom hranom s oguljenom jezgrom i sjemenkama, kao što su šljive, marelice, jagode, jabuke, guava i grožđe. Guljenje ove hrane ključno je za sprječavanje slučajnog gušenja.

• Ponudite više namirnica s različitim teksturama otprilike u isto vrijeme. Nekoliko opcija koje možete razmotriti su pitta kruh, sendviči s mekim nadjevom, štapići za kruh, rižini kolači, zobeni kolači, krekeri, muffini, štapići od sirovog povrća i meko kuhani komadi mesa.

• Izbjegavajte hranjenje grudastom i ljepljivom teksturom hrane, kao što su kuglice maslaca od sjemenki ili orašastih plodova i marshmallows. Ova se hrana obično lijepi za nepce, desni i jezik, što bebe često ne mogu kontrolirati, povećavajući rizik od gušenja.

• Bebama mlađima od godinu dana nemojte posluživati ​​hranu koja se teško žvače, kao što je sirovo povrće, čips, hrenovke, cijelo grožđe, kokice, orašasti plodovi i tvrde bombone kako biste spriječili gušenje. Izbjegavajte i okruglu, čvrstu hranu poput grožđa, kokica, kikirikija, grožđica.

• Nikada ne ostavljajte bebu bez nadzora dok se sama hrani. Trebate pratiti i voditi bebu dok ne bude dovoljno odrasla da jede bez nadzora.

• Držite bebu da sjedi u udobnom položaju. Konzumiranje hrane tijekom lutanja ili šetnje povećava rizik od gušenja. Osim toga, osigurava da se beba usredotoči na jelo umjesto da ga druge stvari ometaju.

• Potaknite bebu na samohranu što je više moguće. U početku može biti neuredno i dosadno, ali dopustiti vašoj bebi da vježba autonomiju od vitalnog je značaja za razvoj i usavršavanje njihovih vještina hranjenja. To pomaže bebi da nauči jesti kada je gladna i prestati kada je sita.

• Izložite svoju bebu hrani različitih tekstura, okusa i boja. Motivirajte bebu da istražuje različite prehrambene artikle kako biste je rano upoznali s konceptom uravnotežene prehrane.

Najbolja hrana za prste za hranjenje beba

Evo popisa nekih od najboljih prehrambenih artikala iz različitih grupa hrane koje možete poslužiti svojoj bebi kao hranu za prste.

Povrtna hrana za prste

Povrće je hrana bogata hranjivim tvarima i vlaknima koja može povećati unos hranjivih tvari vaše bebe. U početku možete dodati povrće u obliku pirea ili kaše i postupno uvoditi bebu s biljnom hranom za prste.

1. Slatki krumpir i krumpir :Tanki komadići ili kriške kuhanog na pari, pečenog i pečenog batata i krumpira prikladna su hrana za bebe. Možete ih poslužiti s jogurtom ili domaćim dipom, kao što je guacamole.

2. Squash :Oguljeni žir, maslac i bundeva su neke vrste tikve koje možete koristiti za pripremu ukusne hrane za svoje bebe. Male bebe mogu se poslužiti pečeni, pečeni ili kuhani na pari komadići tikvice veličine zalogaja kao hrana za prste. Starije bebe mogu jesti pečene ili pečene štapiće od tikve.

3. Mrkva :Oguljene i kuhane na pari, pečene ili pečene trake i štapići mrkve dugačke dva inča prikladna su hrana za bebe. Kako beba bude starija, možete joj poslužiti lagano kuhane na pari kockice mrkve za žvakanje.

4. Zeleni grah i grašak :Dobro kuhane mahune nasjeckane na tanke komade veličine zalogaja prikladne su za bebe za držanje i jelo. Isto tako, dobro kuhani i malo zgnječeni zeleni grašak idealan je za bebe da ih zgrabe i pojedu prstima.

5. Tikvice :Parene, pečene ili pečene tanke trakice tikvica idealne su za bebe. Dok beba razvija svoje oralne motoričke sposobnosti, možete poslužiti kriške ili kriške tikvica debljine dva inča.

6. Brokula :Na pari i tanko nasjeckani cvjetići brokule su zdrav izbor hrane za prste. Možete poslužiti i narezane pečene ili pečene cvjetiće brokule.

7. Paprike :Paprike očistite od jezgre, očistite od sjemenki i narežite na štapiće/trake od dva do tri inča duge i jednog inča debljine koje bebe mogu držati i grickati. Pečena ili pečena paprika prikladnija je za bebe od paprike kuhane na pari.

Voćna hrana za prste

Voće je prikladna hrana za prste dostupna u različitim okusima, teksturama i bojama. Oni su izvor vitamina, minerala i bioaktivnih spojeva koji podupiru dugotrajno zdravlje bebe.

8. Banana :Zrela banana ima mekanu, kašastu pulpu, koju bebe lako konzumiraju. Bebe mogu rukama jesti tanke kriške banane veličine zalogaja. Možete im poslužiti i zdjelu kaše od banane.

9. Mango :Možete poslužiti srednje debele kriške pulpe manga koje bebe mogu držati i same jesti. Ako su previše skliski za držanje, pulpu možete narezati na malo deblje komade.

10. Avokado :Narezani zreli avokado izvrsna su hrana za prste koju bebe rado jedu. Također možete skuhati avokado i zgnječiti ga kako biste napravili ukusno jelo za bebe.

11. Jabuka :Sirove kriške jabuke mogu biti opasnost od gušenja. Jabuku je najbolje kuhati na pari ili dinstati, oguliti je, a zatim narezati na malo deblje ploške ili štapiće koje će poslužiti kao hrana za prste.

12. Papaja :Oguljene, zrele kriške ili štapići papaje su još jedna hrana za bebe koja se lako jede. Kada bebi bude bolje s hvatanjem kliješta, možete dati komadiće papaje narezane na kockice ili kockice.

13. Dinja :Dinje bez sjemenki narezane na štapiće ili kriške, otprilike veličine vašeg kažiprsta, prikladna su hrana za bebe. Starijim bebama s bolje razvijenim hvatanjem kliješta i oralnim vještinama možete davati komade dinje veličine zalogaja.

14. Narančasta :Za bebe mlađe od deset mjeseci prije posluživanja očistite naranču od sjemenki i kožice. Svaku krišku narežite na četvrtine i malo ih zgnječite prije posluživanja. Za starije bebe očistite naranču od sjemenki i dajte krišku s kožicom da sišu i žvaću.

Namirnice od žitarica i žitarica

Postoji širok izbor žitarica koje bebe mogu jesti za energiju i prehranu. Neke od ovih žitarica i žitarica dostupne su kao prerađena hrana za bebe, koja se može učinkovito koristiti kao hrana za prste.

15. Lisnate i suhe žitarice: Pufovi na bazi žitarica i suhe žitarice za bebe dobar su izbor hrane za prste. Ove lisnate i suhe žitarice možete kupiti u trgovini ili ih napraviti kod kuće.

16. Kruh: Lagano tostirani kruh s uklonjenim stranicama i izrezanim na male kockice pravi je izbor hrane za male bebe koje ne mogu žvakati. U ove tostove možete staviti namaze od povrća ili domaće voćne džemove kako biste povećali njihovu nutritivnu vrijednost.

17. Tjestenina: Dobro kuhana tjestenina prikladna je hrana za prste koju bebe mogu jesti od šestog mjeseca života. Penne, fusilli, orzo i špageti neke su vrste tjestenine koje beba može udobno odabrati, držati i jesti. Izrežite svaki komad tjestenine na komade veličine zalogaja prije nego što ih poslužite svojoj bebi.

Proteinska hrana za prste

Proteinska hrana je neophodna za podršku rastu i razvoju beba. Iako vaša beba još uvijek konzumira majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko, dodavanje hrane za prste bogate proteinima može poboljšati njezin unos hranjivih tvari.

18. Jaja: Kajgana, kuhana i omlet su neki oblici kuhanih jaja koji se mogu poslužiti kao hrana za prste. Kuhano jaje i omlet narežite na tanke kriške ili trakice prije nego što ih poslužite bebi.

19. Piletina i riba: Temeljito kuhana piletina i riba mogu napraviti ukusnu i zdravu hranu za bebe. Za mlađe bebe prikladni su naribani ili sitno izrezani komadi kuhane piletine i ribe. Nakon što beba počne žvakati, možete joj poslužiti jela s roštilja, pečenu i pečenu pileću i riblju hranu.

20. Sir: Pasterizirani punomasni sir s niskim udjelom natrija još je jedna hrana za prste koju bebe svih dobi mogu jesti s relativnom lakoćom. Blagi cheddar, Colby, parmezan i ricotta neke su sorte blagog okusa koje možete smatrati hranom za prste. Sir poslužite bebi u tankim kriškama, trakicama ili komadićima.

21. Vikendica sir i tofu:Svježi, punomasni svježi sir i tofu su neke druge namirnice bogate proteinima kojima možete hraniti svoju bebu. Malim bebama možete poslužiti dobro kuhani, izmrvljeni svježi sir ili tofu. Starije bebe mogu jesti kuhani svježi sir i tofu narezan na štapiće ili prste od jednog inča.

Osim što hranite ovu hranu kao solo finger food, možete je koristiti za pripremu ukusnih i hranjivih jela od finger food za svoju bebu.

Recepti za hranu za bebe

Evo nekoliko recepata za hranu s prstima primjerenih dobi koje možete pokušati potaknuti odvikavanje od bebe.

1. Prsti za omlet (6 mjeseci+)

Trebat će vam :

• 1 mali luk (oguljen i sitno nasjeckan)
• ½ paprike (obijene jezgre i sitno nasjeckane)
• 1 srednje jaje
• 1 žličica svježeg peršina (sitno nasjeckanog)
• 1 žlica maslinovog ulja

Kako se pripremiti :

1. Umutite jaje u maloj posudi. Kad se jaje počne pjeniti, stavite posudu na stranu.
2. Zagrijte ulje u tavi na laganoj vatri. Pirjajte luk i papar dok ne omekšaju.
3. Ulijte jaje u tavu i kuhajte dok se jaje ne stegne sa zlatnom podlogom.
4. Omlet prebacite na tanjur i ostavite da se ohladi. Narežite na kriške veličine prsta i poslužite da se beba sama hrani. Također možete dodati sir kako biste poboljšali njegov okus i profil hranjivih tvari.

2. Mini quiche bez kore (6 mjeseci+)

Trebat će vam :

• 5 srednjih jaja
• 3 mladog luka (nasjeckana)
• 1 mala paprika (bilo koje boje) (očišćena od sjemenki i nasjeckana)
• 1 mala rajčica (sjeckana)
• 2 žlice punomasnog mlijeka
• 1-2 žlice hladno prešanog sezamovog ulja
• 1 žličica sušenog miješanog bilja
• Prstohvat muškatnog oraščića

Kako se pripremiti :

1. Zagrijte pećnicu na 400°F (204°C).
2. Namažite pleh za muffine s malo ulja i stavite svo povrće u njega, ispunjavajući polovicu svakog otvora. Ostavite pladanj na stranu.
3. Umutiti jaja, mlijeko, začinsko bilje i muškatni oraščić. Provjerite je li sve dobro izmiješano.
4. Smjesu od jaja prelijte preko povrća u plehu za muffine. Pecite 10 do 15 minuta dok im kora ne napuhne i ne poprimi svijetlosmeđu boju, a jaja se ne stegnu.
5. Izvadite muffine iz pleha i stavite ih na tanjur. Ostavite ih da se ohlade, a zatim ih izrežite na četvrtine prije nego što poslužite bebi.

3. Pečeni slatki prstići (6 mjeseci+)

Trebat će vam :

• 1 mali batat (oguljen i narezan na trake ili kriške debljine jednog inča)
• 1 žličica talijanskog začina
• 1 žlica ulja rižinih mekinja

Kako se pripremiti :

1. Zagrijte pećnicu na 400°F (204°C).
2. U maloj posudi za miješanje pomiješajte ulje s talijanskim začinima.
3. Namažite uljem štapiće/kolčiće batata i stavite ih na lim za pečenje.
4. Pecite 20 do 30 minuta dok kriške ili štapići batata ne omekšaju i porumene.
5. Kada je gotovo, stavite lim za pečenje na rešetku. Pustite da se klinovi/štapići ohlade prije nego što ih poslužite svojoj bebi.

4. Veggie delight tjestenina (8 mjeseci+)

Trebat će vam :

• ½ šalice penne tjestenine (kuhane)
• ½ šalice paste od rajčice
• ¼ šalice mrkve (oguljene i naribane)
• ¼ paprike (naribane)
• ½ žličice sušenog origana
• 2 žlice zelenog graška
• 1 žlica maslinovog ulja

Kako se pripremiti :

1. Zagrijte ulje u tavi i pirjajte povrće dok ne omekša.
2. Dodajte sušeni origano, pastu od rajčice i tjesteninu. Lagano promiješajte nekoliko puta da se tjestenina dobro prekrije.
3. Kuhajte na laganoj vatri tri do četiri minute, a zatim tjesteninu prebacite na tanjur ili zdjelu za posluživanje.
4. Ostavite da se ohladi i poslužite. U ovaj recept možete dodati različito povrće i žličicu ribanog parmezana ili mozzarelle za dodatni okus i proteine.

5. Pečeni riblji prstići (8 mjeseci+)

Trebat će vam :

• 100 g svježih fileta bakalara (narezanih na trake veličine prsta)
• 40 g glatkog brašna
• ½ šalice krušnih mrvica
• 1 jaje (tučeno)
• ½ žličice sušenog origana

Kako se pripremiti :

1. Zagrijte pećnicu na 400°F (204°C). Pleh za pečenje namastite i ostavite sa strane.
2. U zdjelu stavite obično brašno i riblje trakice. Trake ravnomjerno premažite brašnom, a zatim umočite u razmućeno jaje i krušne mrvice.
3. Sve trake stavite na lim za pečenje. Pospite origano i pecite ribu 15 do 20 minuta dok ne poprimi zlatnu i hrskavu boju.
4. Pečene riblje prste prebacite u zdjelu za posluživanje. Ostavite da se ohladi, a zatim poslužite s domaćim umakom od rajčice.

6. Pržene tofu kocke (10 mjeseci+)

Trebat će vam :

• ½ šalice čvrstog tofua (na kockice)
• ½ šalice mahuna i brokule (kuhane i tanko narezane)
• 1 žlica mješavine bilja
• 2 žlice hladno prešanog sezamovog ulja

Kako se pripremiti :

1. U tavi zagrijte ulje. Dok ulje mjehuri, dodajte kuhano povrće i pržite dok lagano ne uvene.
2. Dodajte mješavinu začinskog bilja i kockice tofua. Ne smetajte da dobijete taj hrskavi premaz. Lagano promiješajte da se sve dobro promiješa.
3. Tofu kuhajte sedam do osam minuta dok svaka strana ne postane svijetlo zlatna.
4. Prebacite kocke s povrćem u zdjelu za hranjenje ili tanjur. Ostavite ih da se ohlade pet minuta prije nego što ih poslužite bebi s domaćim jogurtom ili guacamoleom.

7. Rosti od krumpira, mrkve i tikvica (10 mjeseci+)

Trebat će vam :

• ½ šalice mrkve (kuhane i naribane)
• ½ šalice tikvice (kuhane i naribane)
• 1 krumpir (kuhan i nariban)
• 1 žlica mješavine bilja
• ¼ žličice crnog papra u prahu
• 4 žlice maslinovog ulja ili maslaca

Kako se pripremiti :

1. Pomiješajte svo naribano povrće u zdjeli za miješanje. Stavite smjesu u čistu kuhinjsku krpu i iscijedite vlagu. Ostavite kuhinjski ručnik sa strane i pustite da preostala voda iscuri.
2. Zagrijte ulje ili maslac u tavi na laganoj vatri. Kad se ulje zagrije, dodajte naribano povrće i kuhajte pet minuta dok ne počnu venuti.
3. Isključite vatru i ostavite posudu sa strane da se ohladi. Kada se smjesa ohladi, napravite male, okrugle i tanke rostije tako što ćete povrće utisnuti između dlanova.
4. Postavite rostis natrag u tavu i lagano pecite dok obje strane ne postanu svijetlo zlatne boje.
5. Kad su gotovi, premjestite rosti na tanjur i poslužite s domaćim sirom ili umakom od povrća.

8. Francuski tost (12 mjeseci+)

Trebat će vam :

• 2 male kriške kruha s više žitarica
• 1 zrela banana (pire)
• 1 jaje (tučeno)
• 20 ml punomasnog mlijeka
• 2 žlice neslanog maslaca

Kako se pripremiti :

1. Pomiješajte pasiranu bananu, jaje i mlijeko u zdjeli. Dobro promiješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
2. Otopite maslac u tavi na laganoj vatri.
3. U međuvremenu, izrežite kruh na prste debljine dva inča i umočite ih jedan po jedan u smjesu od banane.
4. Stavite prste kruha na tavu i pržite sa svake strane dvije do tri minute dok ne poprime zlatno smeđu boju.
5. Prebacite krušne prste na tanjur za posluživanje, ukrasite tanko narezanim voćem po izboru i poslužite.

9. Prsti fritaje od brokule i sira (12 mjeseci+)

Trebat će vam :

• 1 šalica tikvica (naribane)
• 1 šalica brokule (sitno nasjeckane)
• ½ šalice cheddar sira (naribanog)
• 3 srednja jaja (tučena)
• ½ žličice sušenog miješanog bilja
• 1 žlica glatkog brašna
• 1 žlica maslinovog ulja

Kako se pripremiti :

1. Zagrijte pećnicu na 356°F (180°C). Posudu za pečenje namastite i premažite uljem.
2. U tavi zagrijte ulje i dinstajte tikvice i brokulu. Lagano pržite tri do četiri minute dok povrće ne omekša.
3. U međuvremenu pomiješajte razmućena jaja, ribani sir, obično brašno i začinsko bilje u zdjeli za miješanje.
4. Kuhano povrće dodajte u smjesu od jaja i miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
5. Ovu smjesu ulijte u posudu za pečenje i pecite oko 15 minuta.
6. Kada je gotovo, stavite posudu za pečenje na rešetku da se fritata ohladi. Narežite fritaju na debele ploške i poslužite je bebi s domaćim umakom od rajčice ili humusom.

10. Zobeni kolač s guacamoleom (12 mjeseci+)

Trebat će vam :

• ½ šalice zobi izrezane od čelika
• ½ šalice valjane zobi
• ¼ šalice tople vode
• ¼ žličice soli
• 2 žlice neslanog maslaca
• Sprej za kuhanje

Kako se pripremiti :

1. Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C). Posudu za pečenje namastite sprejom za pečenje.
2. Uvaljanu i čelično izrezanu zob samljeti u krupno brašno ili izmiješati kuhačom. Za miješanje čelično rezane zobi može biti potrebno više vremena od valjane zobi.
3. U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu zobi i sol. Dodajte otopljeni maslac i sve dobro izmiješajte vilicom.
4. Postupno dodajte vruću vodu i umijesite smjesu u tijesto. Nastavite mijesiti dok tijesto više ne bude ljepljivo.
5. Napravite loptice od tijesta veličine loptice za golf valjanjem tijesta među dlanovima. Radnu površinu pospite zobenim brašnom i razvaljajte loptice tijesta u tanak lim debljine oko tri milimetra.
6. Okruglim kalupom za kolačiće izrežite tijesto na okruglo ili u željeni oblik tankih kolača. Stavite ove kolače na tepsiju i pecite 25 do 30 minuta, dok se ne osuše i ne porumene sa svake strane.
7. Kada je gotovo, lim za pečenje premjestite na rešetku i ostavite da se ohladi. Pohranite mini kolače u hermetički zatvorenu posudu i poslužite jednu ili dvije zobene torte s guacamoleom ili umakom od povrća po vašem izboru.

Hrana za bebe treba biti mekana i veličine zalogaja kako bi vaša beba jela samostalno. Svojoj bebi možete početi davati hranu iz prstiju kada može sjediti uspravno bez pomoći i prinijeti ruke ustima. To se može dogoditi oko osmog mjeseca starosti. Uvođenje jedne po jedne hrane pomaže u učenju o alergijama i drugim problemima. Bebama se mogu davati male porcije zrelog manga, banana, tofua, sira, kuhanog povrća poput mrkve ili krumpira, a također i tjestenine. Kako biste izbjegli opasnost od gušenja, klonite se svega kružnog oblika.

Ključne upute

• Hrana za prste može se uvesti bebama u dobi od šest do 12 mjeseci kada mogu sjediti uspravno i hvatati ih palcem i kažiprstom.
• Ponudite jednu po jednu novu hranu kako biste isključili alergije i netolerancije. Koristite hranu koju je lako žvakati izrezanu na komade veličine zalogaja.
• Krumpir, tikva, mrkva, banane, mango, jaja, riba i mnogi drugi mogu se koristiti za pripremu hrane za bebe.
• Pomaknite se prema dolje za neke ukusne recepte za hranu za prste kao što su prstići za omlet, tjestenina s užitkom od povrća, pečeni riblji prstići itd.