• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Limun za bebe:kada uvesti, prednosti i nuspojave

Limun je citrusno voće i vitalni izvor vitamina C. Poznat je po svom osvježavajućem okusu i mirisu. Zbog prednosti limuna za bebe, roditelji razmišljaju o tome da ga dodaju kao dodatnu komponentu dok pripremaju svoje piće ili hranu, ali neki sumnjaju je li to dovoljno sigurno za to.

Limun sadrži velike količine bioaktivnih spojeva i smatra se zdravom opcijom u nekoliko kućnih lijekova. Uključivanje limuna u svoju redovitu prehranu moglo bi ojačati vaš imunološki sustav, učiniti vašu kožu zdravom i poboljšati apsorpciju željeza.

Ovaj post dijeli neke pojedinosti o zdravstvenim prednostima, sigurnosti i prikladnim načinima uključivanja limuna u prehranu vaše bebe.

Kada bebe mogu jesti limun?

Općenito se preporuča uvoditi citrusno voće bebama nakon otprilike šest mjeseci starosti . Možda biste razmislili o dodavanju limuna nakon navršenih osam mjeseci, kada su u prehranu bebe uključeni i drugi agrumi, kao što su naranče.

Neki roditelji razmišljaju o čekanju do 12 mjeseci života zbog visoke kiselosti agruma . Možete se posavjetovati s pedijatrom kako biste znali koja je najbolja dob za uvođenje limuna vašem djetetu.

Iako rijetko, postoji alergija na limun. Međutim, prema Američkoj akademiji za pedijatriju, nema razloga za odgađanje hranjenja hranom koja se smatra alergenom. Ove se namirnice mogu dodati u prehranu bebe s drugom nealergenom hranom. Ali ako vaša beba ima tendenciju alergijske reakcije ili netolerancije na novu hranu, alergična je na druge agrume ili ima alergiju u obitelji, nemojte uvoditi limun bez savjetovanja s liječnikom.

Hranljiva vrijednost limuna

Limun osigurava nekoliko esencijalnih hranjivih tvari, poput vitamina C, minerala, dijetalnih vlakana i fitokemikalija, kao što su karotenoidi i fenolne kiseline.

Jedna tekuća unca (31 g) svježe iscijeđenog, 100 posto limunovog soka nudi sljedeće hranjive tvari u usporedbi s dnevnim preporučenim unosom za svaku hranjivu tvar.

*AI =Adekvatan unos – razina hranjivih tvari smatra se da osigurava nutritivnu adekvatnost

Izvori:Ministarstvo poljoprivrede SAD-a, Svjetska zdravstvena organizacija i Oregon State University

Moguće zdravstvene prednosti limuna za bebe i malu djecu

Evo nekih značajnih zdravstvenih prednosti limunovog soka koje bi beba mogla požnjeti s vremenom.

1. Pruža hidrataciju: Jedna tečna unca svježeg limunovog soka može dati 28,6 g vode s esencijalnim vitaminima i mineralima, te ima hidratantni učinak. Svojoj bebi/djetetu možete davati razrijeđeni sok od limuna u malim količinama.

2. Jača imunitet: Limunov sok je bogat vitaminom C, limunskom kiselinom i bioaktivnim spojevima, poput eriocitrina, koji se smatraju dobrim za imunitet. Osim toga, posjeduje antimikrobna i protuupalna svojstva koja mogu biti od koristi za imunološki sustav.

3. Pospješuje probavu: Kada se konzumira u malim količinama, D-limonen koji se nalazi u limunovom soku može povećati pokretljivost želuca, neutralizirati želučane kiseline i smanjiti simptome probavne smetnje, kao što su mučnina i želučani refluks. Postoji nekoliko kućnih lijekova u kojima se razrijeđeni limunov sok koristi za pospješivanje probave bebe ili malog djeteta.

4. Povećava apsorpciju željeza: Dodavanje limunovog soka bogatog vitaminom C u hranu koja nije heme, poput špinata i mahunarki, može poboljšati bioraspoloživost željeza. Bebe na čvrstoj prehrani trebaju dovoljno željeza za poticanje neurološkog razvoja i zdravog krvožilnog sustava.

5. Olakšava prehladu i gripu: Istraživanja pokazuju da limun ima antivirusna svojstva i može smanjiti sluz i sluz. Šalica tople vode s limunovim sokom može pomoći u ublažavanju simptoma prehlade i gripe.

Moguće nuspojave limuna za bebe i malu djecu

Izbjegavajte hranjenje beba i male djece nerazrijeđenim limunovim sokom. Limun možda neće imati nuspojave kod zdravog djeteta ako se uzima u malim količinama razrijeđen u vodi ili u nekim receptima. Inače, u nastavku su neke potencijalne nuspojave konzumacije limuna kod beba i male djece.

1. Gstrointestinalni poremećaji: Limunov sok je kiseo i može pogoršati gastrointestinalne probleme, kao što je gastroezofagealni refluks, kod osjetljivih beba i male djece. Stoga bebe hranite samo razrijeđenim limunovim sokom u sklopu nekog recepta. Ako se bebi čini neugodno, prestanite s upotrebom i pokušajte nakon nekoliko tjedana.

2. Propadanje zuba: Česta i dugotrajna izloženost limunskoj kiselini može uzrokovati eroziju cakline zbog čega su zubi dugoročno osjetljivi na karijes. Isperite usta svom djetetu običnom vodom svaki put kada konzumira razrijeđeni limunov sok.

3. Alergija na citruse: Iako rijetka, moguća je alergija na citruse. Bebe s obiteljskom poviješću alergija na pelud i travu mogu imati rizik od razvoja alergija na citruse. Beba s takvom alergijom može pokazati alergijsku reakciju na konzumaciju limunovog soka ili na dodir limunove kore.

Neke bebe mogu imati blagi oralni osip ili želučane smetnje pri prvoj konzumaciji limuna. To nisu znakovi alergije. Nakon što se tijelo prilagodi novoj hrani, te smetnje će nestati. Međutim, ako beba pokazuje znakove teške netolerancije ili alergije, prestanite s hranjenjem limuna i obratite se pedijatru.

Korisni savjeti za kupnju i skladištenje limuna

Evo nekoliko savjeta za pravilan odabir i skladištenje limuna.

Savjeti za odabir

1. Birajte srednje velike, debele limune s čistom, glatkom, čvrstom i sjajnom korom. Punasti limuni su sokovnik.

2. Odbacite limune koji izgledaju mekavo i spužvasto i imaju zelene, crne ili bijele plijesni.

3. Nemojte brati limun s naboranom kožom jer je vjerojatno da će ostarjeti i imati manje soka.

Savjeti za pohranu

1. Kada donesete limun kući, očistite ih pod hladnom, tekućom vodom kako biste uklonili zemlju, prašinu i prljavštinu.

2. Osušite čistom krpom i spremite u labavu papirnatu vrećicu na sobnoj temperaturi, daleko od sunčeve svjetlosti do tjedan dana.

3. Hladite u vrećici s patentnim zatvaračem na temperaturi između 4-10°C (39-50°F) kako biste dulje čuvali limune.

4. Izbjegavajte pohranjivanje narezanih limuna što je više moguće. Ako to učinite, ili zamotajte limun u prozirnu foliju ili ga čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi ne dulje od tri dana.

Načini uključivanja limuna u bebinu prehranu

Limun možete dodati u prehranu svoje bebe i djeteta na nekoliko načina.

1. U pasiranu i zgnječenu hranu dodajte malu količinu (ne više od mlaznice) svježeg limunovog soka razrijeđenog u vodi. Može dodati okus inače bljutavim receptima.

2. Ako bebi odgovara limunov sok, dodajte razrijeđeni limunov sok u slane recepte, kao što su curry, juhe i kašice.

3. Pripremite salate ili preljeve od kuhanog, pečenog ili pečenog povrća s limunovim sokom za malu djecu.

4. Dodajte limun u običnu vodu kako biste pripremili domaću limunadu za malu djecu (recept je dat u nastavku).

5. Upotrijebite limunov sok i limunovu koricu za pripremu slastica vrijednih sline, kao što su pločica s limunom, torta s limunom, puding od limuna i tart s limunom.

Limunov sok možete koristiti i za mariniranje hrane, poput mesa i povrća, te za pripremu ukusnih jela s roštilja.

Recept za domaću limunadu

Komercijalna limunada sadrži rafinirani šećer i aditive. Kako biste to izbjegli, možete pripremiti domaću limunadu za djecu stariju od godinu dana. Nemojte posluživati ​​više od četiri tečne unce (120 ml) dnevno.

Evo jednostavnog recepta za domaću limunadu koji možete isprobati.

Trebat će vam:

• ½ žlice svježe iscijeđenog limunovog soka
• oz. (120 ml) obične vode
• ½ žličice listova mente (sitno nasjeckanih)
• ½ žličice jaggery praha/smeđi šećer

Kako:

1. Sve sastojke pomiješajte u šalici ili čaši. Pazite da nema grudica.

2. Poslužite odmah ili ohladite u hladnjaku pet minuta prije posluživanja.

Iako limun ima osvježavajući okus i hranjivo je voće, njegova citrusna priroda može se učiniti zabrinjavajućom roditeljima dok ga upoznaju novorođenčadi. Stoga se posavjetujte s pedijatrom kako biste razumjeli prednosti i nedostatke limuna za bebe. U početku ih možete početi hraniti razrijeđenim limunovim sokom. Kako biste poboljšali njihov okus, možete dodati i žlicu soka u blage kaše, juhe i kuhano povrće kako biste poboljšali okus. Nakon bebinog prvog uzimanja limuna, slijedite pravilo tri/pet dana kako biste uočili bilo kakvu netoleranciju prema voću. Ako pokažu bilo kakve znakove alergije, prestanite s upotrebom i obratite se svom liječničkom savjetniku za hitnu liječničku pomoć.