• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Limun za bebe: Kada uvesti, prednosti i nuspojave

Limun je citrus voće i vitalan izvor vitamina C. Poznat je po svom osvježavajućem okusu i mirisu. Zbog prednosti limuna za bebe, roditelji razmatraju dodavanje ga kao dodatnog komponenti pri pripremi njihovih pića ili hrana, ali se neki sumnjaju je li dovoljno siguran da bi to učinili.

Limun sadrži velike količine bioaktivnih spojeva i smatra se zdravom opcijom u nekoliko kućnih lijekova. Uključivanje limuna u vašu redovitu prehranu može potaknuti vaš imunitet, učiniti vašu kožu zdravijom, i poboljšati apsorpciju željeza.

Ovaj članak dijeli neke detalje o zdravstvenim prednostima, sigurnosti i odgovarajućim načina za uključivanje limuna u prehranu vaše bebe.

Kada bebe mogu imati limune?

Općenito se preporučuje uvodenje citrus voća bebi nakon oko šest mjeseci starosti. Možete razmotriti dodavanje limuna nakon dobi od osam mjeseci, kada se druga citrus voća, poput naranča, uključuju u prehranu bebe.

Neki roditelji razmatraju čekanje do dobi od 12 mjeseci zbog visoke kiselosti citrus voća. Možete se posavjetovati s pedijatrom da znate najbolju dob za uvodenje limuna vašem malom.

Iako je rijetka, alergija na limune postoji. No, prema Američkoj akademiji pedijatrije, nema razloga za odlaganje hranjenja hrana koje se smatraju alergenima. Te hrane se mogu dodati u prehranu bebe s drugim ne-alergenim hranama. Ali ako vaša beba ima tendenciju pokazuju alergijsku reakciju ili netoleranciju na nove hrane, je alergična na druga citrus voća, ili ima obiteljsku povijest alergija, tada ne uvode limune bez konzultacije s liječnikom.

Prehrambena vrijednost limuna

Limuni pružaju nekoliko esencijalnih nutrijenata, poput vitamina C, minerala, prehrambenih vlakana i fitokemikalija, poput karotenoida i fenolnih kiselina.

Jedna tekuća unca (31 g) svježe iscjedjenog, 100 posto limunovog soka nudi sljedeće nutrijente u usporedbi s dnevnom preporučenim unosom za svaki nutrijent.

*AI = Adequate intake – razina nutrijenta smatrana da osigurava prehrambenu adekvatnost

Izvor: U.S. Department of Agriculture, World Health Organization, i Oregon State University

Mogući zdravstveni učinici limuna za bebe i malu djecu

Evo nekih značajnih zdravstvenih prednosti limunovog soka koje beba može žetjeti vremenom.

1. Oskrbljuje hidracijom: Jedna tekuća unca svježeg limunovog soka može dati 28,6 g vode s esencijalnim vitaminima i mineralima, stoga ima hidrirane učinke. Možete dati razišćen limunov sok u malim količinama vašoj bebi/malom djetetu.

2. Potiče imunitet: Limunov sok bogat je vitaminom C, limunskom kiselinom i bioaktivnim spojevima, poput eriocitrina, koji se smatraju dobrima za imunitet. Osim toga, posjeduje antimikrobna i protuupalna svojstva koja mogu koristiti imunitetu.

3. Poboljšava probavu: Kad se konzumira u malim količinama, D-limonen pronađen u limunovom soku može povećati želudačnu motilnost, neutralizirati želudačne kiseline, i smanjiti simptome probavnih poremećaja, poput mučnine i želudačnog refluksa. Postoji nekoliko kućnih lijekova gdje se razišćen limunov sok koristi za jačanje probave bebe ili malog djeteta.

4. Povećava apsorpciju željeza: Dodavanje bogatog vitaminom C limunovog soka u hrane siromaše željezom, poput špinata i graha, može poboljšati biološku raspoloživost željeza. Beebe na čvrstoj prehrani trebaju dovoljno željeza za jačanje neurološkog razvoja i zdravog cirkulatornog sustava.

5. Olakšava prehladu i grip: Istraživanja pokazuju da limun ima antivirusna svojstva i može smanjiti sluz i šlajm. Čaša tople vode s limunovim sokom može pomoći olakšati simptome prehlade i gripa.

Moguće nuspojave limuna za bebe i malu djecu

Izbjegavajte hranjenje nerazišćenog limunovog soka bebi i maloj djeci. Limun možda nema nuspojava u zdravom djetetu ako se uzima u malim količinama razišćen u vodi, ili u nekim recepturama. Inače, ispod su neke potencijalne nuspojave konzumacije limuna među bebi i malom djecom.

1. Poremećaji gastrointestinalnog trakta: Limunov sok je kisel i može pogoršati gastrointestinalne probleme, poput gastroezofagealnog refluksa, kod osjetljivih beba i malu djecu. Stoga, hranite samo razišćen limunov sok bebi kao dio neke recepture. Ako beba izgleda nelagodno, prekinite njegovu upotrebu i pokušajte poslije nekoliko tjedana.

2. Zubno truljenje: Česta i dugotrajna izloženost limunskoj kiselini može uzrokovati eroziu cakline čineći zube osjetljivim na truljenje u dužem roku. Ispijte vašeg malog djeteta usta s običnom vodom svaki put kad konzumiraju razišćen limunov sok.

3. Alergija na citrus: Iako rijetka, alergija na citrus je moguća. Beebe s obiteljskom povijesti alergija na pylcu i travu mogu imati rizik razvoja alergija na citrus. Beba s takvom alergijom može pokazati alergijsku reakciju na konzumaciju limunovog soka ili na dodir kože limuna.

Neke bebe mogu pokazati blagi usni طفх или gastrointestinalne poremećaje na prvu konzumaciju limuna. Ovo nisu znaci alergije. Jednom kad se tijelo prilagodi novoj hrani, ti poremećaji će nestati. No, ako beba pokaže znake teške netolerancije ili alergije, tada prestanite hraniti limunima i posavjetujte se s pedijatrom.

Korisni savjeti za kupovinu i skladištenje limuna

Evo nekih savjeta za pravilni odabir i skladištenje limuna.

Savjeti za odabir

1. Odaberite srednje velike, punaste limune s čistom, glatkom, čvrstom i sjajnom kožom. Punasti limuni su sokovitiji.

2. Odbacite limune koji izgledaju mekane i gumenе и imaju зелене, црне или бијеле плесени.

3. Не biрате limуне с виљушкатом кошом јер су вјероватно старији и имају мање сока.

Savjeti za skladištenje

1. Kad dovезнете limune дому, операјте их под hladnom, текућом водом да уклоните земљу, прашину, и прљавштину.

2. Обришите их чистим рушковим и складишите у слабој папирној кесици на собној температури, даље од сунчеве светлости до неделе дана.

<ли>Хладите у заперу вакуумску кесицу између 4-10 °C (39-50 °F) да складистите limуне дуже.

<ли>Иzbjegavajте складиштење sjeчених limуна колко гoд је могуће. Ако урадите, или завите limун у фолију за завијање или складистите га у zračно nepropusnom spremniku не више од три дана.

Načini za uključivanje limuna u prehranu bebe

Možete dodati limun u prehranu vaše bebe i malog djeteta na nekoliko načina.

1. Додајте малу количину (не више од једне чркне) svježeg limunовог sока raziшćenог у vodi у pireе и mljevene hrane. То може dodati окус другомеж рецептурама.

2. Ако limунов сок одговара беби, додајте raziшćen limунов сок у slane рецептуре, poput džuveча, супа, и каша.

3. Припремите салате или увлажњиваче за куване, печене, или печене povrће са limуновом соком за малу djецу.

<ли>Додајте limун у обičну vоду да припремите домаћи limunada за малу djецу (рецептура дата испод).

<ли>Користите limунов сок и кору од limуна да припремите заједанuskу десерте као што су limунски резак, limунски колач, limунски пудинг, и limунски тарт.

Можете такође користити limунов сок за мариновање хране, poput mesa и povrћа, и припремити укусне прстице за жаренje.

Домаћи рецептура за limunada

Комерцијални limunada садржи рафинирани шећер и додатке. Да би избегли ове, можете припремити домаћи limunada за дјецу старију од једне године. Не služeћи више од четири текућа унце (120 ml) по дану.

Ево једне једноставне домаће рецептуре за limunada коју можете isprobati.

Potrebно vам је:

• ½ kašike svježе iscjeђене limunовог сока
• унца (120 ml) обičне воде
• ½ kašičice listova mete (sitno sjeчених)
• ½ kašičice praha jagoda / smeđeg šećera

Kako napraviti:

1. Промiješајте све sastojке у чашу или чашу. Осигурајте да нема грудића.

<ли>Служите odmah или hladite у хладњаку пет минута prije služeћи.

Иако limун има освјежавајући okус и је preхранбено voће, његова citrus природа може изгледати забрињујућу родитеље уводећи je новородечему. Stoga, posavjetujte se s pedijatrom da razumijete prednosti i mane limuna za bebe. Početno, možete početi hraniti ih razišćenim limunovim sokom. Da biste poboljšali njihov okus, možete dodati i kašicu soka у бледе kaše, супе, и кувано povrће да побољшате окус. Nakon првог уноса limуна бебе, пратите три/пет-дневно правило да занесете било какве нетолеранције према voћу. Ако покажу било какве знакове алергије, престанite са njиховом uporabом и конзултајте ваш медицински савјетник за хитну медицинску пажњу.