• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Muškatoš orah (Jaiphal) za bebe: Sigurnost, prava dob i prednosti

Kad vaša beba krene na čvrstu prehranu, možda razmatrate dodavanje nekoliko namirnica u njihove obroke. Muškatoš orah za bebe može se razmotriti za poboljšanje okusa obroka, ali je li siguran?

Muškatoš orah se također zove Jaiphal i to je aromatična začin dobivena mljevenjem sušenih sjemenki iz plodova biljke Myristica. Začin je poznat po svom slatkom okusu i bogatoj aromi. Dodatno, smatra se da ima neke potencijalne zdravstveno promocijske svojstva.

Pročitajte ovaj članak kako biste saznali sigurnost muškatoš oraha za dojenčad, pravu dob za uključivanje muškatoš oraha u prehranu vaše bebe, njegove moguće primjene i predostrožnosti koje treba poduzeti prilikom hranjenja beba.

Jesu li muškatoš orah (Jaiphal) siguran za bebe?

Prema Američkoj agenciji za hranu i lijekove (USFDA), muškatoš orah je općenito prepoznat kao siguran za upotrebu kao sastojak hrane. No, nema specifičnih preporuka o njegovoj sigurnosti za dojenčad. Stoga, posavjetujte se s pedijatrom prije dodavanja muškatoš oraha u prehranu vaše bebe.

Kada bebe mogu imati muškatoš orah?

Ako vam pedijatar da odobrenje, možete hraniti male količine mljevenog muškatoš oraha kao supstancu za aromatiziranje ili začin bebi starijima od šest mjeseci. Možete pripremiti prah muškatoš oraha ili pastu koristeći sušene sjemenke muškatoš oraha.

Pireevi, juhe, džuveči, žitarice, kase, pića, pečeno i salate su neke hrane gdje muškatoš orah može dodati okus.

Koliko muškatoš orah bebe mogu konzumirati?

Prema Američkoj udruzi za kliničku kemiju (AACC), intoksikacija muškatoš orahom može nastati nakon unosa samo jedna do četiri kašičice (5 do 20 g) mljevenog muškatoš oraha u jednoj porciji. Stoga, koristite ne više od šipke ili dvije praha muškatoš oraha ili paste u jednoj porciji bebe hrane.

Prehrambena vrijednost muškatoš oraha (Jaiphal)

Prah muškatoš oraha sadrži određene nutrijente u malim količinama koje doprinose ukupnoj prehrambenoj vrijednosti obroka. Kašičica (2,2 g) praha muškatoš oraha nudi 4,69 mg fosfora, 4 mg kalcija, 4,03 mg magnezij i 7,7 mg kalija. Također pruža tragove folata i vitamina A.

Mogući učinici muškatoš oraha za bebe

Muškatoš orah sadrži nekoliko bioaktivnih spojeva koji posjeduju terapijska svojstva. Njegova uporaba je uobičajena u narodnoj i alternativnoj medicini za liječenje oboljenja i pružanje općih zdravstvenih prednosti.

1. Olakšava probavne poremećaje: Uporaba muškatoš oraha za liječenje probavnih poremećaja je uobičajena u tradicionalnoj medicini. Svježe pripremljeni otvarak muškatoš oraha s medom poznat je olakšavanjem gastrointestinalnih problema, poput probavnih poremećaja. Ovaj otvarak može biti koristan za bebe starije od 12 mjeseci koje mogu konzumirati med.

2. Poboljšava apetit: Muškatoš orah ima karminativne učinke, pomaže olakšavati puhanje, plin i nadućnost. Ovi učinci mogu također pomoći poticati apetit kod beba.

3. Podržava imunitet: Muškatoš orah ima nekoliko bioaktivnih spojeva, poput eugenola, izeugenola i metoksieugenola, s antioksidativnim svojstvima. Osim toga, ima protuupalna i imunomodulatorna svojstva koja mogu potaknuti imunitet dojenčeta u dužem roku.

4. Promici zdrave zube: Muškatoš orah ima antimikrobna svojstva koja bi mogla promicati oralno zdravlje borbe protiv oralnih problema, poput lošeg daha, karijesa i krvarenja djevojki. Može također olakšati zubobolju kroz svoje analgetska svojstva pripisana eugenolu.

5. Pomaže u nezi kože: Topikalna primjena paste od praha muškatoš oraha s jogurtom, sirovim mlijekom ili medom za poboljšanje teksture kože je starinska nega. Njezina upotreba za liječenje kožnih infekcija također je uobičajena u tradicionalnoj medicini.

Većina alternativnih primjena muškatoš oraha je kolokvijalna, i malo se zna o njegovoj sigurnosti kod beba. Stoga, posavjetujte se s liječnikom prije korištenja muškatoš oraha kao kućnog lijeka kod beba.

Kako odabrati i skladišiti muškatoš orah?

Možete kupiti cijeli ili mljeven prah muškatoš oraha. Razmislite o sljedećim točkama prilikom kupnje muškatoš oraha za bebe.

Savjeti za odabir i skladištenje cijelog muškatoš oraha

1. Preferirajte kupovinu cijelog, sušenog sjemena muškatoš oraha ako koristite muškatoš orah povremeno. To će osigurati da uvijek dobijete svježe naribano, a aromatičan začin za upotrebu.

2. Kupujte u povjerenoj i pouzdanoj trgovini kako biste osigurali kvalitetu proizvoda.

3. Odbacite proizvode koji izgledaju decoloriranim, vlaganim ili plijesnavim. Muškatoš orah s malim rupicama ukazuje na invaziju štetočina.

4. Kupujte muškatoš orah koji je tvrda na dodir, ima hrapavu površinu i osjeća se teškim za svoju veličinu. Ovo su značajke dobre kvalitete muškatoš oraha.

5. Skladišite muškatoš orah u zračno nepropusnom spremniku na hladnom, suhom mjestu daleko od izravnog sunca, topline i vlage kako biste ga održali učinkovitim godinama.

Savjeti za odabir i skladištenje mljevenog muškatoš oraha

1. Uvijek kupujte mljeven muškatoš orah u malim količinama jer začin u svom mljevenom obliku brzo gubi aromu i okus.

2. Kupujte mljeven muškatoš orah od pouzdanog proizvođača i trgovine. Prašeni muškatoš orah ima veće šanse za prevaru ili kontaminaciju.

3. Provjerite "datum proizvodnje" ili "roku upotrebe" za pravilno skladištenje.

4. Skladišite prah u zračno nepropusnom spremniku i držite spremnik na hladnom, suhom mjestu daleko od topline, izravnog sunca i vlage.

5. Stavite otvoreni paket ili spremnik u hladnjak za duži rok trajanja.

Predostrožnosti pri hranjenju bebe muškatoš orahom

Ispod su neke predostrožnosti koje treba pratiti prilikom hranjenja bebe i malu djecu muškatoš orahom.

• Prije nego naribate cijeli muškatoš orah za upotrebu, operite ga temeljito pod hladnom tekućom vodom kako biste uklonili prašinu i prljavštinu koja možda je na njegovoj površini.

• Naribajte cijeli muškatoš orah da napravite njegovu glatku pastu, osigurajte da nema grudića ili komadića.

• Svaki put kada koristite mljeven muškatoš orah, trite malu količinu praha između prstiju i osjetite. Ako je aromu slaba ili nema aromu, to obično znači da je prah postao zastario.

• Miješajte samo šipku ili dvije paste ili praha muškatoš oraha u porciju bebe hrane. Hranjenje muškatoš orahom u prekomjernim količinama može povećati rizik od intoksikacije muškatoš orahom.

• Preferirajte hraniti muškatoš orah s namirnicom koju vaša beba već every udobno. To će pomoći lako identificirati netoleranciju, osjetljivost ili alergiju prema muškatoš orahu.

• Ako vaša beba izgleda nelagodno nakon unosa muškatoš oraha, prestanite hraniti i pokušajte kasnije.

• Alergija na muškatoš orah je rijetka, ali moguća. Posavjetujte se s pedijatrom prije hranjenja muškatoš orahom bebe, posebno ako imaju obiteljsku povijest alergija na hrane i sjemenke.

• Držite mljeven muškatoš orah daleko od dosega vašeg djeteta kako biste izbjegali slučajni unos.

Muškatoš orah je mirisan začin koji se koristi kao supstanca za aromatiziranje u hrani. Mala količina paste ili praha muškatoš oraha može se dodati beboj hrani poput pireeva, supa, džuveča, kaša, žitarica, pića i pečenog kad su im šest mjeseci. No, osigurajte da nabavite cijelo sušeno sjeme muškatoš oraha iz pouzdanog izvora, a ne prašeni oblik, kako biste osigurali čistoću. Zdravstvene prednosti muškatoš oraha za bebe uključuju rješavanje probavnih problema i promicanje oralnog zdravlja. Muškatoš orah rijetko uzrokuje alergije, ali trebali biste paziti na bilo kakve znake nelagode kod vaše bebe.