Pyuré od leća i povrća

Pyuré od leća i povrća za vaše bebiće uključuje esencijalne vitamine i minerale, kao i hranjive tvari poput proteina.

Slijedite ovaj recept za Pyuré od leća i povrća. Pun esencijalnih vitamina i minerala, kao i hranjivih tvari poput proteina.

Sastojci:

  • 1 žlica biljnog ulja
  • 2 unce sjeckanog luka ili praziluka
  • 4 unce mrkve, oljuštenih i sjeckanih
  • 1/2 unce celera, sjeckanog
  • 2 unce crvenog ljuštenog leća
  • 8 unci slatkog krompira, oljuštenog i sjeckanog
  • 7 fl unci pasate
  • 2 unce zrelog cheddar sira, narendanog

Priprema:

  1. Zagrijte biljno ulje i dinstajte luk, mrkvu i celer 5 minuta.
  2. Operite leće i dodajte u tiganj.
  3. Dodajte slatki krompir i dinstajte 1 minutu.
  4. Ulijte pasatu i 1 žlicu vode. Pokrijte i kuhajte oko 30 minuta.
  5. Uklonite s vatre i promiješajte sir dok se ne otopi.
  6. Izradite pyuré ručnim blenderom.

Recepti Annabel Karmel (c) Ground Up Media Limited 2008

Transkript:

Ovo je jedan od mojih omiljenih pyuréa iz moje knjige, Kompletni planer obroka za bebe i malu djecu. Moja troje djece sva su voljela jesti ovo kad su bila bebići.

  1. Zagrijte biljno ulje i dinstajte luk, mrkvu i celer pet minuta.
  2. Operite leće i dodajte u tiganj.
  3. Dodajte slatki krompir i dinstajte jednu minutu.
  4. Ulijte pasatu i 1 žlicu vode.
  5. Pokrijte i kuhajte oko 30 minuta.
  6. Uklonite s vatre i promiješajte sir dok se ne otopi.
  7. Izradite pyuré ručnim blenderom.

Ovo je jedan od mojih najpopularnijih bebićih pyuréa. Ovo je bogat izvor proteina, željeza i kalcija.

Previous:

Next: