• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Ideje obroka za 1-godišnju djecu

Kad dijete ima 1 godinu, to je vrlo posebno vrijeme puno učenja, eksperimentiranja i pokušaja i pogrešaka. Jedenje nije drugačije. Iako mnoga djeca imaju nekoliko zuba i mogu dobro žvačati, i dalje biste trebali biti oprezni da dadete vašem djetetu cjelovite namirnice koje pružaju izravnoteženu prehranu. Iako djeca ove dobi mogu jesti čvrstu hranu, i dalje biste im trebali davati meku hranu i sjeckati je na komadiće kako biste spriječili dusenje.

Meso i proteini

• Sada kad više nemate dojenče i imunitetski sustav vašeg djeteta se razvija, ovo je dobro vrijeme za uvodenje kikirikijevog maslaca. Prvi put, dadite vrlo mali iznos ili sam ili s namirnicama koje znate da vaše dijete nije alergično kako biste bili sigurni da je reakcija uzrokovan kikirikijevim maslacem. Kikirikijev maslac je odličan izvor proteina.

  Grah je dobar izvor proteina, daje energiju i je vrlo raznovrstan. Ocjedite konzervirani crni grah i stavite na štednju s malo šećera i soli da se progreje. Lako, ukusno, zabavno jesti s prstima i dobro za njih.

  1-godišnjaci su više zainteresirani za to što jedu roditelji, pa dopustite im da probaju par malih komadića dobro pečenog odrezka ili komadića vepřove rebra. Potaknite jedanje obiteljskog obroka. Može potrajati do 10 puta, ali kako dijete postaje više upoznato s hranom, bit će više sklona da je proba.

Povrće

• Raznobojna ishrana osigurava širok raspon esencijalnih vitamina, minerala i nutritivnih tvari. U godini dana, ne želite preopteretiti vaše dijete. Držite se jedne stavke odjednom i ugradite omiljene namirnice u povrće da biste ih učinili što privlačnijim, poput glaziranih mrkva ili sira s brokulijem.

  Slatki krumpir pun je nutritivnih tvari i lako se priprema. Jednostavno isjeckajte ga na pola i pospite uljem, solju i paprom. Pečite na 175°C dok ne zmečaka. Zgnjecite ili isjeckajte na kockice, pa pospite cimetom i šećerom za služenje.

  Med također sada može se koristiti za prehranu i poslađivanje namirnica koje mogu biti previše gorke za mlade okuse, poput zelja, patlidžana ili šparoga.

Žitarice i škrob

• Krumpir, pasta i riža site, puni su energije i dovoljno blagi da čak i najbrkaniji jedeći budu sretni da ih imaju. Pečeni ili kuhani krumpir s malo maslaca i soli su laki i privlačni mladih okusa. Tijekom prve godine, prekuchanje paste da bi bila dodatno meka dobra je ideja da bi se spriječilo dusenje, ali s zubima mala djeca mogu početi uživati u više al dente jelima. Riža se može kuhati s pilećim temeljcem za dodatni okus i prehranu, a kuhanje isjeckanih mrkvi ili celera u loncu dodaje raznovrsnost i okus.

Desert

• Slatkiši i užine su dio života, ali godine malog djeteta postavljaju bazu za to kako se ti obroci tretiraju. Umjesto šećernih voćnih užina, kupite one napravljene od cijelog voća ili pravog soka. Sirovo voće s jogurt dipom zabavno je za malu djecu koja uživa u interakciji s hranom. Prazne kalorije i šećer imaju malu ulogu u životu malog djeteta, ali potpuno ograničavanje ih može zbuniti vaše dijete i činiti nepravedno ili kao kazna. Umjesto nijednog kolača na zabavi, dopustite im da znaju da su kolači i drugi slatkiši za posebne prilike, ali ne za svaki dan.