Est- thon Dangereux pour mon enfant à manger

?

Poisson a la vitamine D , des acides gras oméga et protéines , selon la Harvard School of Public Health, et ​​les enfants ont besoin chacun d'eux pour un développement sain . Tous les thons ne est pas dangereux pour votre enfant , mais les parents doivent prendre un soin particulier à la planification de menu à l'aide des produits de thon comme ingrédient . Servir le thon aux jeunes enfants consiste à calculer les risques potentiels pour la santé en utilisant un certain nombre de facteurs , y compris l'âge de l'enfant et la quantité totale de poissons et autres fruits de mer consommés au cours de la semaine .
Thon , effets de la pollution et de santé

les émissions provenant de l'industrie et de l'électricité au charbon plantes ajoutent mercure dans les rivières et les lacs , et cela contamine la chaîne alimentaire . Les espèces de poissons au sommet de la chaîne , y compris le thon , recueillent la pollution par le mercure accumulée dans les plantes par la consommation de petits poissons dans les cours d'eau. Rapporte l'Agence de protection de l'environnement que le mercure retarde le développement du cerveau et du système nerveux chez les jeunes enfants . Le Public Broadcasting Service a signalé un sixième des enfants nés en 2005 risquait handicapées et des problèmes moteur compétences en raison de l'exposition au thon contaminé par le mercure d'apprentissage .

Limites d'âge

Les enfants ne ont pas la la taille et le développement nécessaire de diluer les effets de thon contaminé . Comme votre enfant grandit , vous pouvez étendre le régime alimentaire de trois onces de conserves de thon blanc ou de cours d'un mois jusqu'à 6. âge à ce moment les enfants peuvent manger deux portions de 4,5 onces par mois à partir de 6 ans à 12. L'EPA approuve une petite quantité de thon sur le menu mensuelle pour les enfants en raison de l'effet santé des acides gras dans le poisson .
conserve et frais

thon frais comporte des risques de mercure , et ceux-ci varient selon le lieu de capture . Thon pâle en conserve , selon la Food and Drug Administration , a contamination par le mercure moins de thon blanc vendu dans des boîtes . Shark , tile , le thazard et l'espadon ont des concentrations plus élevées de mercure , et la FDA recommande que vous éviter de servir l'un de ces enfants de moins de 3 ans . L' Environmental Defense Fund suggère une approche conservatrice à manger qui offre le saumon en conserve , un poisson moins de contaminants et plus en oméga-3 .
Poisson Portions

La FDA fixe une limite maximum de jusqu'à 12 onces de thon pâle en conserve à base de thon slipjack , ou une combinaison de poissons classés dans la catégorie de niveau faible teneur en mercure , pour les jeunes enfants dans deux ou plusieurs repas distincts au cours du mois . Le groupe de poisson faible teneur en mercure comprend le poisson-chat , crevettes , le saumon et la goberge. Tenir un registre de famille de tous les poissons , comme le thon , consommé au cours du mois vous aide à déterminer le risque total de votre enfant. Vérifiez auprès de l'école de votre enfant à calculer le total des quantités de thon et fruits de mer , si vos enfants mangent à la cafétéria ou la garderie pendant la journée .

Previous:

Next:

beautéÉducationSantéEstomacSanté