Exemple de menu pour un enfant d'un an

Les bébés et jeunes enfants doivent obtenir environ la moitié de leurs calories provenant des graisses. Les graisses saines sont très importantes pour la croissance et le développement normaux à ce stade.

Toutes les graisses ne se valent pas. Les graisses saines comme celles de l'avocat, l'huile d'olive, le poisson, les beurres de noix et les produits laitiers sont bonnes pour votre enfant (et vous). Les graisses malsaines comme celles des aliments frits, de la restauration rapide et de nombreux aliments emballés ne sont saines à aucun âge. Si vous maintenez l'apport calorique quotidien de votre enfant autour de 1000 calories, vous n'avez pas à craindre la suralimentation et le risque de prise de poids excessive.

Voici un exemple de menu pour un enfant d'un an pesant environ 9,5 kg (21 livres) :

1 tasse = 8 oz = 240 ml
1 oz = 2 cuillères à soupe = 30 ml
½ oz = 1 cuillère à soupe = 15 ml = 3 cuillères à café
1 cuillère à café = ⅓ cuillère à soupe = 5 ml

PETIT-DÉJEUNER

  • ½ tasse de céréales pour le petit-déjeuner enrichies en fer ou 1 œuf cuit
  • ½ tasse de lait entier ou demi-écrémé
  • ½ banane en tranches
  • 2 à 3 grosses fraises en tranches

COLLATION

  • 1 tranche de pain grillé ou muffin complet avec 1-2 cuillères à soupe de fromage à tartiner ou beurre de cacahuète, ou ½ tasse de yaourt avec fruits coupés
  • Eau ou ½ tasse de lait entier ou demi-écrémé

DÉJEUNER

  • ½ sandwich : dinde ou poulet en tranches, thon, salade d'œufs, ou beurre de cacahuète
  • ½ tasse de légumes verts cuits
  • ½ tasse de lait entier ou demi-écrémé

COLLATION

  • 30 à 60 g de fromage en cubes ou en ficelles, ou
  • 2 à 3 cuillères à soupe de fruits ou baies
  • Eau ou ½ tasse de lait entier ou demi-écrémé

DÎNER

  • 60 à 90 g de viande cuite, hachée ou en dés
  • ½ tasse de légumes jaunes ou orange cuits
  • ½ tasse de pâtes complètes, riz ou pomme de terre
  • ½ tasse de lait entier ou demi-écrémé

Rappel

Parlez au pédiatre de votre enfant si vous avez des questions ou des inquiétudes sur son alimentation.

Plus d'informations

  • Arrêter le biberon
  • Aliments dangereux pour les tout-petits
  • Choisir des collations pour les tout-petits
  • Eau et jus

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