Water142g-Energy82.5kcal-Hiilihydraatti, jonka difference21.6g-Fiber, yhteensä dietary2.31g34gCalcium, Ca21.4mg1000mgMagnesium, Mg19.8mg310mgPhosphorus, P13.2mg700mgPotassium, K180mg2800mg (AI) C-vitamiini, yhteensä askorbiini- acid78.9mg120mgFolate, total29.7μg500mg

Lähde:USFDA ja Dietary Guidelines For Americans 2020–2025

* RDA 19–30-vuotiaille imettäville äideille.

AI =Riittävä saanti – ravintoainetason oletetaan varmistavan ravitsemuksellisen riittävyyden.

Ananaksen mahdolliset terveyshyödyt

Ananaksella tiedetään olevan useita lääkinnällisiä ja terapeuttisia ominaisuuksia. Suurin osa näistä ominaisuuksista johtuu bromelainista, entsyymistä, jota löytyy ananaksen hedelmistä ja varresta. Tässä on lyhyt katsaus hyödyistä, joita voit saada ananaksen syömisestä osana tasapainoista imetysruokavalioasi.

  1. Tarjoaa kosteutusta: 165 g ananasta antaa noin 142 g vettä, joten ananas on kosteuttava hedelmä. Koska imettävät äidit tarvitsevat hyvää nesteytystä pitääkseen rintamaidon tuotantonsa käynnissä, ananaksen lisääminen imetysruokavalioon on hyvä valinta. Veden lisäksi ananas tarjoaa myös useita mikroravinteita, jotka edistävät synnytyksen jälkeistä palautumista ja edistävät terveyttä pitkällä aikavälillä.
  1. Tarjoaa useita ravintoaineita: Ananas sisältää merkittäviä määriä C-vitamiinia ja välttämättömiä ravintoaineita, kuten kaliumia ja folaattia, jotka voivat osaltaan vastata imettävän äidin ravitsemustarpeisiin. Jotkut ravintoaineet, kuten vitamiinit, voivat myös kulkeutua imettävälle vauvalle pieninä määrinä rintamaidon kautta.
  1. Antaa ravintokuitua: Imettävä äiti tarvitsee päivittäin noin 34 grammaa kuitua. Koska ananas on kuiturikas ruoka, se voi auttaa täyttämään tämän vaatimuksen. Ravintokuidut ovat välttämättömiä ruokavalion lisäämiseksi ja suoliston toiminnan pitämiseksi sujuvana. Koska useat äidit kokevat ummetusta synnytyksen jälkeen, ananas voi olla heille hyvä valinta.
Tilaa
  1. Tarjoaa antioksidantteja: Ananas sisältää runsaasti C-vitamiinia, elintärkeää vitamiinia, joka toimii antioksidanttina ja taistelee vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita parantaen parantaakseen terveyttä pitkällä aikavälillä. Lisäksi se sisältää bromelainia, flavonoideja ja fenoliyhdisteitä, kuten kumarihappoa, ferulihappoa, klorogeenihappoa ja ellagiinihappoa, jotka myös antavat antioksidanttisia vaikutuksia, jotka ovat välttämättömiä immuunijärjestelmän vankalle toiminnalle.

Näiden etujen lisäksi ananaksella tiedetään olevan anti-inflammatorisia, analgeettisia ja antimikrobisia ominaisuuksia. Ehkä siksi ananaslihan ja -mehun käyttö on yleistä sairauksien, kuten kurkkukivun ja merisairauden, hoidossa kansanlääketieteessä ja perinteisessä lääketieteessä.

Vinkkejä ananaksen valintaan ja säilyttämiseen

Ananaksen oikea valinta ja varastointi ovat elintärkeitä, jotta voit nauttia sen hyödyistä täysimääräisesti. Tässä on joitain yksinkertaisia ​​vinkkejä, joita voit noudattaa ostaessasi ananasta.

Ananaksen valinta

  1. Etsi ananasta, jossa on tummanvihreät lehdet ja vihertävän keltainen ulkopinta. Nämä ominaisuudet osoittavat, että ananas on kypsä ja tuore.
  1. Pidä ananasta käsissäsi ja purista sitä. Kypsällä ananaksella on kiinteä kuori ja se tuntuu pehmeältä puristaessa.
  1. Valitse ananas, joka tuntuu kokoonsa nähden raskaalta. Raskaat ananakset ovat usein mehukkaampia, makeampia ja kypsempiä.
  1. Nuista ananaksen pohja. Tuore ja täysin kypsä ananas tuoksuu makealta ja miellyttävältä.
  1. Hävitä ananakset, joissa on pehmeitä täpliä ja mustelmia, ja niistä vuotaa mehua. Varmista, että valitsemassasi ananaksessa ei ole tummia silmiä.

Ananaksen säilytys

  1. Kun tuot ananasta kotiin, puhdista se kostealla liinalla poistaaksesi pölyn, lian tai roskat.
  1. Säilytä ananas keittiön tiskillä, jos aiot kuluttaa sen kahden tai kolmen päivän sisällä. Muussa tapauksessa säilytä se rei'itetyssä muovipussissa ja säilytä jääkaapissa 3–5 päivää.
  1. Säilytä leikattu ananas lasissa tai BPA-vapaassa ilmatiiviissä muovirasiassa jääkaapissa.

Tapoja lisätä ananasta imetysruokavalioon

Voit käyttää tuoretta tai pakastettua ananasta salaatissa tai valmistaa sen mehua (massalla) ja valmistaa ravitsevia laktaatiosmoothieja. Vaihtoehtoisesti voit käyttää ananasta kovien lihapalojen mureuttamiseen tai makean tai suolaisen ruoan makua parantamiseen. Muista seuraavat kohdat valinnastasi riippumatta.

Ananas on trooppinen hedelmä, jonka imettävät äidit voivat lisätä imetysruokavalioonsa. Hedelmät sisältävät runsaasti ravinteita ja bioaktiivisia yhdisteitä, jotka voivat auttaa synnytyksen jälkeistä palautumista ja parantaa pitkäaikaista terveyttä. Voit syödä ananasta raakana salaatissa tai tehdä siitä makean kirpeän trooppisen mocktailin tai smoothien. Vaihtoehtoisesti voit lisätä ananaspaloja makeisiin ja suolaisiin ruokiin parantaaksesi niiden makua ja ravintoarvoa.


Previous:

Next:

Ananas imetyksen aikana:turvallisuus, ravintoarvo ja edut

TÄSSÄ ARTIKKELASSA

Imettävät naiset voivat olla epävarmoja ruokailuvalinnoistaan, koska kaikki mitä he syövät, jaetaan heidän vauvojensa kanssa. Yksi tällainen epäilys on, pitäisikö ananasta syödä vai ei imetyksen aikana.

Ananas on kosteuttava hedelmä, joka sisältää useita tärkeitä ravintoaineita, ravintokuitua ja bioaktiivisia komponentteja, jotka tukevat pitkäaikaista terveyttä. Suurin osa näistä ravintoaineista voi kulkeutua rintamaidon läpi, ja ne voivat auttaa myös vauvaa. Mutta ananas on hapan ja voi aiheuttaa vaippaihottumaa imettäville vauvoille.

Tämä viesti käsittelee yleisimmät kysymykset ananaksesta, mukaan lukien sen edut imettäville äideille ja tapoja sisällyttää se imetysruokavalioon.

Voivatko imettävät äidit syödä ananasta?

Joo. Ananas on ravitseva hedelmä, jota voit syödä imetyksen aikana.

Ei ole olemassa tutkimuksia, jotka vahvistaisivat uskoa, että imetetyt vauvat saavat vaippaihottumaa, koska heidän äitinsä on syönyt happamia hedelmiä. Sen sijaan se, että vauvat syövät happamia hedelmiä, kuten sitrushedelmiä, voi johtaa vaippaihottumaan, etenkin herkillä vauvoilla.

Jos kuitenkin epäilet, että jokin ruoka, mukaan lukien ananas, vaikuttaa vauvaasi, poista se ruokavaliosta muutamaksi päiväksi ja tarkkaile muutosta. Jos vauvasi terveydentila on parantunut, on todennäköisimmin, että ruoka-aine vaikutti häneen rintamaidon kautta.

Ananaksen ravintoarvo

Ananaksella on useita lajikkeita, joiden ravintoarvot vaihtelevat. Keskimäärin yksi kuppi ananasta (165 g) voi tarjota imettävälle äidille seuraavat ravintoaineet, jotka täyttävät hänen ravintotarpeensa imetyksen aikana ja sen jälkeen.

Ravintoaineet Summa RDA*