MyPlate-ruokamalli

MyPlate on symboli terveelliselle ruokavaliolle

MyPlate on terveellisen ruokavalion malli Yhdysvalloissa. Asiantuntijat Yhdysvallatoiden maatalousministeriössä (USDA), joka vastaa ravitsemuksesta, luovat värikkään lautasen auttaakseen ihmisiä muistamaan:

  • Syö monenlaisia terveellisiä ruokia.
  • Syö vähemmän joitakin ruokia ja enemmän toisia.

Lautasessa on neljä osiota – vihannekset, hedelmät, viljat ja proteiini – sekä sivutilaus meijerituotteista sinisessä kulmassa.

Suuri viesti on se, että hedelmät ja vihannekset ottavat puolet lautasesta, viljat ja proteiini noin neljänneksen.

Jakoinen lautasto auttaa pitämään annosten koon tarkkana. Liian suuret annokset voivat aiheuttaa painon noustua.

Mikä on vilja uudelleen?

Tiedät, mitä hedelmät ja vihannekset ovat. Mutta tässä on muistutus siitä, mitä muissa kolmessa ruokaryhmässä on: proteiini, viljat ja meijerituotteet:

  • Proteiini: Naudanliha; kana; kala; muna; pähkinät ja siemenet; sekä paput ja herneet kuten mustapaput, herneet, linsit, ja jopa tofu ja kasvispihvit. Proteiini rakentaa ja ylläpitää kudoksia ruumiissasi.
  • Viljat: Leipä, viljaleipä, riisi, tortillat ja pasta. Vähintään puolet syömistäsi viljoista pitäisi olla kokonaisviljoja, kuten kokonaisvehnäleipä, kaura-keitto ja ruskea riisi. Kokonaisviljat sisältävät enemmän kuitua ja auttavat sinua tuntea kylläisyyttä.
  • Meijerituotteet: Maito, jogurtti, juusto ja rikastettu soijamaito. MyPlate:ssa meijeripyöreä voi olla maitokuppi, mutta voit saada meijeriannostasi myös jogurtista tai juustosta. Valitse kevyet tai rasvattomat meijerituotteet useimmiten.

Lautas kannattaa aamiaiseen, lounaseen ja illalliseen. Se saattaa saattaa sinut miettimään: Pitääkö minun todella syödä vihannekset aamiaiseen? Vastaus on ei, mutta tavoittele syödä monenlaisia ruokaryhmiä jokaisessa ateriassa. Ja jos aamiaisesi ei sisällä vihanneksta, harkitse vihanneksta välipalana tai enemmän vihannekset illalla.

Lautas näyttää myös, miten tasapainotat ruokaryhmiä. On syy siihen, miksi proteiini-osio on pienempi: Et tarvitse sitä ryhmästä yhtä paljon. Enemmän hedelmiä ja vihanneksia syöminen auttaa sinua syömään vähemmän kaloreita kokonaisuudessaan, mikä auttaa ylläpitämään terveellistä painoa. Hedelmät ja vihannekset antavat myös paljon vitamiineja ja mineraaleja.

Lisätietoja MyPlate-sta: ChooseMyPlate.gov.

Previous:

Next: