Pöytäruoka-ideat 11 kuukauden vauvalle

Vauvan kyky syödä kiinteää ruokaa (tyypillisesti 6–10 kuukauden iässä) avaa kulinariset mahdollisuudet. 11 kuukauden vauva on valmis pöytäruokaan, ja haaste on keksiä maukasta ja ravitsemukseen.

Pöytäruoan esittely

Käsiruokaa (pöytäruokaa) esitellään yksi kerrallaan, uusia hitaasti allergioiden varalta. Lapsi saattaa haluta leikkiä ruoalla – anna. Haistelu, maistelu ja kokeilu lisäävät positiivista kokemusta. Hyviä aloitusruokia: banaanin/pehmeän päärynän paloja, juustokuutioita.

Pöytäruoan vinkit

Jos lapsi ei tykkää ruoasta ensikerralla, yritä myöhemmin – makuhavainnot muuttuvat. Muita vaihtoehtoja: avokado, kevyesti paahtettu leipä, pellet (Cheerios, puhalloitu riisi). Liukkaiden ruokien (avokado, banaani) pudottuminen lattialle estetään rypälettynä viljapulverilla – helpompi nostaa.

Välineiden käyttö

Kun vauva on tottunut itsenäiseen syömiseen, anna pieni muovilusikka. Hyviä aloitusruokia: joghurti, omenapuree, raastettu batti. Ongelma on lika – suojaa matot muovikalvolla.

Kokeile ja tutki

Laajenna makupaletteja uusilla mausteilla ja yhdistelmillä: kana-curry, pasta parmesanilla, mini-voileipä (kuoremajuusto+banaani). Muista: 11 kuukauden vauva tarvitsee 750–900 kcal/vrk, riittävän rautaa ja kaliumia.

  • Parhaat – ja huonoimmat – osavaltiot lastenhoitoon, järjestyksessä
    Tällä viikolla Care.com esitteli Care Indeksin, ensimmäisen kattavan dataraportin Yhdysvallat lastenhoidon nykytilasta, joka järjestää osavaltiot laadun, edullisuuden ja saatavuuden perusteella. Suuri kysymys on: missä sinun osavaltiosi sijaitsee?
  • 14 parasta nukkumaanmenolaulua lapsille
    01/14: Twinkle, Twinkle Little Star – Kimmeltä, kimmeltä, pieni tähti Tämä laulu pohjautuu 1800-luvun runoon ja sen sävelmä on sama kuin Aakkoslaulussa. Kimmeltä, kimmeltä, pieni tähti, mitä ihmeät olet! Maailman yläpuolella niin korkealla, kuin tima
  • Joulukauden työt: Milloin alkaa hakemaan ja kuinka paljon voit ansaita
    Uuden Care.com 2019 Joulukustannusten tutkimuksen mukaan 48 % perheistä toivoo enemmän apua tällä joulukaudella, tuntipalkat kausityössä ovat joulukuussa korkeammat ja useimmat perheet alkavat etsiä 2020 apua marraskuussa. Jos toivoat pärjätä kausit