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Nutrition & amp; Child Behavior

La comida es la medicina , y lo que sucede en el cuerpo en desarrollo de un niño es una parte integral de la salud de ese niño y el bienestar . Los ingredientes, vitaminas y minerales que entran en los cuerpos de los niños se puede tener un profundo efecto en su estado de ánimo y el comportamiento. Saber con qué alimentar a un niño puede hacer la diferencia entre un niño sano y uno enfermo . Un pediatra de confianza o nutricionista son las mejores fuentes para los padres con preguntas sobre la dieta de sus hijos
. Azúcar
consumo de azúcar puede causar irritabilidad en los niños .

Los niños están fuertemente predispuestos a amar azúcar, y muchos de los alimentos que se sienten atraídos por contienen azúcar refinada , que es un alimento nutricionalmente vacía . El azúcar refinado causa un mayor nivel de azúcar en la sangre , seguido por una caída drástica . Cuando el nivel de azúcar en la sangre cae , también lo hace el estado de ánimo del niño. El niño puede volverse irritable o somnoliento cuando sus niveles de azúcar en sangre son bajos. Al consumir golosinas con azúcar refinada en ellos, la adición de una grasa o fibra ayudará a la circulación sanguínea absorber el azúcar más lentamente y estabilizar el estado de ánimo del niño.
Conservantes y aditivos
Los alimentos procesados ​​contienen conservadores que pueden afectar el comportamiento en los niños.

Algunos aditivos alimentarios están vinculados a la hiperactividad en los niños. Estos aditivos se pueden encontrar en los alimentos procesados ​​que muchas familias estadounidenses consumen a diario . Los expertos no han establecido claramente que los aditivos pueden causar un mayor nivel de hiperactividad, pero se han ligado tal comportamiento de benzoato de sodio , FD & C Amarillo No. 6 , D & C Yellow No. 10 , FD & C Amarillo No. 5 y FD & C rojo No. 40. Los pediatras y nutricionistas recomiendan dietas para los niños que limitan los alimentos procesados ​​
Sensibilidad alimentos y alergias
Las alergias alimentarias pueden causar irritabilidad en niños

Niños. . diagnosticados con alergias a los alimentos pueden experimentar irritabilidad y síntomas físicos como dolor de estómago , calambres , eccema y urticaria. Los alimentos más comunes que causan alergias son la leche de vaca , los huevos , el trigo , los cacahuetes , los frutos secos y soja . Los padres pueden omitir estos alimentos y sustituir una alternativa saludable para un niño alérgico . Según la Academia Americana de Pediatría , verduras de hoja verde y conservas de pescado son ricos en calcio , y las legumbres y los granos pueden reemplazar los huevos en la dieta de un niño. La academia recomienda cuidado etiqueta de lectura para identificar la presencia de los cacahuetes y los frutos secos, el consumo de los cuales por personas alérgicas a ellos puede ser fatal.

Alimentos afectan Humores
chocolate es un estado de ánimo -que alza tratan.

los mensajeros químicos llamados neurotransmisores son responsables de enviar pensamientos y acciones a lo largo de las vías nerviosas en el cerebro . Alimentos provoca cambios en la actividad del neurotransmisor, y cambios en los neurotransmisores afectan el estado de ánimo de una persona. Los carbohidratos complejos tienden a tener un efecto calmante , ya que mantener estable el azúcar en sangre . Los alimentos como la leche, el pollo, plátanos y vegetales de hojas verdes liberan dopamina , una sustancia química que produce sensaciones agradables . La leche, pollo y plátanos también contienen triptófano, que tiene un efecto relajante . Otros alimentos que contienen triptófano incluyen la avena, la carne roja y los garbanzos . Muchos científicos creen que el chocolate es un estado de ánimo de refuerzo debido a su contenido de cafeína y sus compuestos de feniletilamina , que puede estimular la serotonina y las endorfinas .