Πότε Μπορούν Τα Μπέμπια Να Φάνε Μέλι;

Η γενική προειδοποίηση είναι ότι δεν πρέπει να δίνετε μέλι σε νήπια κάτω από 12 μήνες. Για ένα παιδί κάτω από 12 μήνες, υπάρχει κίνδυνος βουτολισμού από την κατανάλωση μέλιτος και πρέπει να αποφεύγεται. Οι σπόροι της βακτηρίου Clostridium botulinum μπορούν να βρεθούν στο μέλι. Όταν καταναλώνονται από ένα νήπιο, οι σπόροι αναπτύσσονται και η βακτήριο Clostridium botulinum μπορεί να απελευθερώσει την τοξίνη που προκαλεί τον βουτολισμό.

Υπάρχουν λιγότεροι περιορισμοί στα τρόφιμα που τα νήπια μπορούν τώρα να φάν, συμπεριλαμβανομένου ότι τα περισσότερα μωρά δεν πρέπει να αποφεύγουν τρόφιμα που ήταν προηγουμένως απαγορευμένα ως πρώτα τρόφιμα (συμπεριλαμβανομένων αλλεργιογόνων τροφίμων όπως φιστίκια και αυγά) όταν ξεκινούν τα στερεά στα 6 μήνες περίπου. Αλλά υπάρχουν ακόμα μερικοί σημαντικοί κανόνες για την τρέφεμα των μωρών, συμπεριλαμβανομένων:

  • Αποφύγετε χυμό φρούτων: Αפילו 100% παστεριωμένος χυμός φρούτων δεν πρέπει να προσφέρεται μέχρι μετά το πρώτο έτος, σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής.
  • Αποφύγετε τρόφιμα που απειλούν με πνίγμα: Περίμενετε μέχρι το μωρό σας να φτάσει σε ανάπτυξιαquement κατάλληλη ηλικία.
  • Μην μεταβείτε στο γάλα γάιδαρας από μητρικό γάλα ή μιλκ πώδερα: Κάνετε τη μετάβαση μόλις το νήπιό σας φτάσει τους 12 μήνες.

Και βεβαίως, κανένα μέλι μέχρι μετά τα πρώτα γενέθλια του μωρού σας.

Βουτολισμός Νηπίων

Σύμφωνα με το CDC, τα νήπια με βουτολισμό «φαίνονται ληθαργικά, τρέφονται καλά, είναι δυσκοιλιώδη, και έχουν ασθενές κλάμα και καλή μυϊκή τονητικότητα», το οποίο μπορεί να «προχωρήσει να προκαλέσει παράλυση των χεριών, ποδιών, σταύρου και μυϊκών αναπνοής».

Το 2017 υπήρξαν 141 περιπτώσεις βουτολισμού νηπίων στις Ηνωμένες Πολιτείες. Όλες αυτές οι νήπιοι έφαγαν μέλι μολυσμένο με σπόρους Clostridium botulinum; Σχεδόν σίγουρα όχι.

Δυστυχώς, «η πλειοψηφία των περιπτώσεων βουτολισμού νηπίων δεν μπορεί να προληφθεί γιατί η βακτήριο που προκαλεί αυτή την ασθένεια βρίσκεται στο χώμα και τη σκόνη», λέει το CDC. «Η βακτήριο μπορεί να βρεθεί μέσα στα σπίτια στα πάτωμα, χαλία και κουζίνες ακόμα και μετά το καθαρισμό».

Πέρα από την προσπάθεια να κρατήσετε το σπίτι σας ελεύθερο από χώμα και σκόνη με τακτικό καθαρισμό, η αποφυγή μέλιτος είναι άλλος τρόπος να προσπαθήσετε να προλάβετε τον βουτολισμό νηπίων. Αν και οι γονείς συχνά ξέρουν να μην δίνουν στα νήπια τους κάτω από 12 μήνες απλό μέλι, αναγνωρίζοντας το ως τροφή υψηλού κινδύνου, συχνά παραλείπουν άλλα τρόφιμα που περιέχουν μέλι, όπως:

  • Μπισκότα γκράχαμ με μέλι
  • Καλαθάκια φιστικιού με μέλι
  • Ψωμί κρασιού με μέλι

Αν και το μέλι σε αυτά τα τρόφιμα μπορεί να έχει επεξεργαστεί, μπορεί να μην έχει παστεριωθεί, και γι' αυτό μπορεί να περιέχει ακόμα σπόρους βουτολισμού και πρέπει να αποφεύγεται. Αν νιώθετε έντονα για την δόση αυτών των τροφίμων στο νήπιό σας, καλέστε τον κατασκευαστή για να βεβαιωθείτε ότι έχουν παστεριωθεί και γι' αυτό είναι ασφαλή για νήπιο κάτω από ένα έτος.

Παιδιά Και Μέλι

Τα μεγαλύτερα παιδιά και οι ενήλικες μπορούν επίσης να πάρουν βουτολισμό, αλλά όχι με τον ίδιο τρόπο, και γι' αυτό είναι οκ για αυτούς να τρώνε μέλι. Μπορούν να πάρουν βουτολισμό από την κατανάλωση τροφίμων που είναι μολυσμένα με τοξίνη βουτολίνου (κακώς διατηρημένα συντηρητικά) και βουτολισμό τραύματος.

Δεν χρειάζεται να περιορίζετε το μέλι μετά το πρώτο έτος του μωρού. Πέρα από το ότι είναι γευστικός τρόπος να προσθέσετε μια νεύρα γλυκύτητα σε πράγματα όπως απλό γιαούρτι, βρώμη και πικάντικα, υπάρχουν ενδεικτικά στοιχεία ότι μικρές ποσότητες μέλιτος από τοπικές περιοχές μπορεί να βοηθήσουν να ελαφρυνθούν τα συμπτώματα εποχιακών αλλεργιών και βήχας.

Το μέλι χρησιμοποιείται επίσης ως Verband για πληγές λόγω των αντιμικροβιακών του ιδιοτήτων. Μερικές φορές λειτουργεί καλύτερα από τοπικά αντιβιοτικά κατά δύσκολα στην θεραπεία βακτήρια.


Previous:

Next: