• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Πότε μπορούν τα μωρά να φάνε μέλι;

Η γενική προειδοποίηση είναι ότι δεν πρέπει να ταΐζετε με μέλι βρέφη κάτω των 12 μηνών. Για ένα παιδί ηλικίας κάτω των 12 μηνών, υπάρχει κίνδυνος αλλαντίασης από την κατανάλωση μελιού και θα πρέπει να αποφεύγεται. Τα σπόρια του Clostridium botulinum βακτήρια μπορούν να βρεθούν στο μέλι. Όταν καταποθεί από ένα βρέφος, τα σπόρια μεγαλώνουν και το Clostridium botulinum Τα βακτήρια μπορούν να απελευθερώσουν την τοξίνη που προκαλεί αλλαντίαση.

Υπάρχουν λιγότεροι περιορισμοί σχετικά με τις τροφές που μπορούν τώρα να τρώνε τα βρέφη, συμπεριλαμβανομένου του ότι τα περισσότερα μωρά δεν χρειάζεται να αποφεύγουν τροφές που προηγουμένως ήταν εκτός ορίων ως πρώτες τροφές (συμπεριλαμβανομένων των αλλεργικών τροφών όπως τα φιστίκια και τα αυγά) όταν ξεκινούν τα στερεά σε περίπου 6 μήνες παλαιός. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν μερικοί σημαντικοί κανόνες για τη διατροφή των μωρών, όπως:

• Αποφύγετε τους χυμούς φρούτων :Ακόμη και 100% παστεριωμένος χυμός φρούτων δεν πρέπει να προσφέρεται παρά μόνο μετά από ένα χρόνο, σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής.
• Αποφύγετε τροφές που ενέχουν κίνδυνο πνιγμού :Περιμένετε μέχρι το μωρό σας να είναι σε κατάλληλη αναπτυξιακά ηλικία.
• Μην κάνετε εναλλαγή στο αγελαδινό γάλα από το μητρικό γάλα ή το βρεφικό γάλα :Κάντε τη μετάβαση μόλις το βρέφος σας γίνει 12 μηνών.

Και φυσικά, όχι μέλι μέχρι τα πρώτα γενέθλια του μωρού σας.

Βρεφική αλλαντίαση

Σύμφωνα με το CDC, τα βρέφη με αλλαντίαση «εμφανίζονται ληθαργικά, τρέφονται ελάχιστα, έχουν δυσκοιλιότητα και έχουν αδύναμο κλάμα και φτωχό μυϊκό τόνο», που μπορεί «να εξελιχθεί και να προκαλέσει παράλυση των χεριών, των ποδιών, του κορμού και των αναπνευστικών μυών». P>

Υπήρχαν 141 περιπτώσεις βρεφικής αλλαντίασης στις Ηνωμένες Πολιτείες το 2017. ​ Όλα αυτά τα βρέφη έφαγαν μέλι μολυσμένο με Clostridium botulinum σπόρια;​ Σχεδόν σίγουρα δεν είχαν.

Δυστυχώς, «οι περισσότερες περιπτώσεις βρεφικής αλλαντίασης δεν μπορούν να προληφθούν επειδή τα βακτήρια που προκαλούν αυτήν την ασθένεια βρίσκονται στο έδαφος και τη σκόνη», λέει το CDC. "Τα βακτήρια μπορούν να βρεθούν μέσα στα σπίτια σε δάπεδα, χαλιά και πάγκους ακόμα και μετά τον καθαρισμό."

Εκτός από την προσπάθεια να κρατήσετε το σπίτι σας απαλλαγμένο από χώμα και σκόνη με τακτικό καθαρισμό, η αποφυγή του μελιού είναι ένας άλλος τρόπος για να προσπαθήσετε να αποτρέψετε τη βρεφική αλλαντίαση. Αν και οι γονείς συχνά γνωρίζουν ότι δεν πρέπει να δίνουν στα βρέφη τους κάτω των 12 μηνών σκέτο μέλι, αναγνωρίζοντάς το ως τροφή υψηλού κινδύνου, συχνά παραβλέπουν άλλες τροφές που περιέχουν μέλι, όπως:

• Crackers Honey Graham
• Δημητριακά με ξηρούς καρπούς
• Ψωμί με μέλι σίτου

Αν και το μέλι σε αυτά τα τρόφιμα μπορεί να είναι επεξεργασμένο, μπορεί να μην είναι παστεριωμένο και επομένως μπορεί να εξακολουθεί να περιέχει σπόρια αλλαντίασης και θα πρέπει να αποφεύγεται. Εάν αισθάνεστε έντονα να δώσετε αυτές τις τροφές στο μωρό σας, καλέστε τον κατασκευαστή για να βεβαιωθείτε ότι έχουν παστεριωθεί και επομένως είναι ασφαλή για βρέφη κάτω του ενός έτους.

Παιδιά και Μέλι

Τα μεγαλύτερα παιδιά και οι ενήλικες μπορούν επίσης να κολλήσουν αλλαντίαση, αλλά όχι με τον ίδιο τρόπο, και γι' αυτό είναι εντάξει να τρώνε μέλι. Μπορεί να κολλήσουν αλλαντίαση από την κατανάλωση τροφών που είναι μολυσμένα με αλλαντοτοξίνη (ακατάλληλα κονσερβοποιημένα τρόφιμα) και αλλαντίαση τραυμάτων.

Δεν χρειάζεται να περιορίσετε το μέλι μετά τον πρώτο χρόνο του μωρού. Εκτός από το ότι είναι ένας γευστικός τρόπος για να προσθέσετε μια νότα γλυκύτητας σε πράγματα όπως το απλό γιαούρτι, το πλιγούρι βρώμης και τα αρτοσκευάσματα, υπάρχουν ορισμένες ανέκδοτες ενδείξεις ότι μικρές ποσότητες μελιού από τις τοπικές περιοχές μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων εποχικής αλλεργίας και του βήχα.

Το μέλι χρησιμοποιείται επίσης ως επίδεσμος πληγών λόγω των αντιμικροβιακών του ιδιοτήτων. Μερικές φορές δρα καλύτερα από τα τοπικά αντιβιοτικά ενάντια στα δύσκολα αντιμετωπίσιμα βακτήρια.