Πώς να κάνετε Σπιτική Παιδικές Τροφές με τον ιταλικό τρόπο

Κάνοντας σπιτικό φαγητό του μωρού έχει γίνει ο μοντέρνος τρόπος για να δείξετε την αγάπη σας για το μωρό σας , και χειροτεχνίας πολτοποιημένα τρόφιμα για τη μικρούλα που αντανακλούν την κληρονομιά της οικογένειάς σας είναι ακόμα πιο ουσιαστική . Ιταλοί παίρνουν περίπου την ίδια προσέγγιση για τις παιδικές τροφές που κάνουν οι Αμερικανοί , χρησιμοποιώντας απλά υλικά και πολτοποίηση των τροφίμων , έτσι ώστε να είναι πολύ ομαλή . Ωστόσο , συνταγές παιδικές τροφές τους να κάνουν καλύτερη χρήση του κρέατος , δημητριακών , οσπρίων και το ζωμό σε νεαρότερες ηλικίες . Αν ψάχνετε για να κάνει παιδικές τροφές το ιταλικό τρόπο , να αναπροσαρμόσει την προσέγγισή σας να συμπεριλάβετε αυτές τις τεχνικές
. Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
πατάτα , καρότο και κολοκυθάκι για το ζωμό
δημητριακά ρυζιού
ελαιόλαδο ( προαιρετικό )
τυρί παρμεζάνα ( προαιρετικά)
ποικιλία από φρούτα και λαχανικά

επεξεργαστή τροφίμων Blender

Όσπρια , όπως τα μπιζέλια , οι φακές και τα φασόλια
Σιτηρών όπως το αλεύρι βρώμης και ρυζιού
, κρέας όπως κοτόπουλο και μοσχάρι
Η Οδηγίες
1

Κάντε μια ζωμό για να μαγειρέψετε τα λαχανικά , τα δημητριακά και τα όσπρια . Βράστε μία πατάτα , καρότο και ένα ένα κολοκύθι σε ένα τέταρτο γαλονιού του νερού μέχρι το υγρό να έχει μειωθεί κατά το ήμισυ . Αφαιρέστε τα λαχανικά και να σώσει για άλλη χρήση , συμπεριλαμβανομένης της πολτοποίηση σε παιδικές τροφές .
Η 2

Ξεκινήστε το μωρό σας για τα δημητριακά ρυζιού , χρησιμοποιώντας ζωμό λαχανικών , όπως το υγρό αντί νερού ή ροφήματος , όπως είναι συχνά συνιστάται για την αμερικανική μαμάδες . Πριν το σερβίρισμα , προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τυρί παρμεζάνα στην δημητριακά ρυζιού , μόνο εάν το παιδί σας έχει να τρώει στερεά τροφή για λίγους μήνες , αν το επιθυμείτε.

Η 3

Εισάγετε μια ποικιλία από φρούτα και λαχανικά για τα τρόφιμα του μωρού είναι κατασκευασμένα με τον ιταλικό τρόπο . Ξεκινήστε με τη γλυκιά , ήπια φρούτα και λαχανικά όταν εισάγοντας πρώτα το μωρό σας στα στερεά τρόφιμα . Δοκιμάστε τα καρότα , γλυκοπατάτα , σκουός χειμώνα , μπανάνες , αχλάδια , τα μήλα και τα μπιζέλια για 4 έως 6 μηνών μωρά ? προσθέστε τα πράσινα φασόλια , ροδάκινα , βερίκοκα , μύρτιλλα και μάνγκο σε τρόφιμα για τα μεγαλύτερα βρέφη .
Η 4

Μαγειρέψτε τα λαχανικά σε προετοιμασμένοι ζωμούς μέχρι να μαλακώσουν . Πολτοποιήστε τους σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο . Μαγειρέψτε τα φρούτα σε νερό ή χυμούς τους μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια να τα πουρέ , καθώς και.
Η 5

Εισαγωγή όσπρια σε περίπου 6 μήνες, αφού έχουν τα μωρά έχουν εισαχθεί στα δημητριακά ρύζι και λαχανικά . Μαγειρέψτε τα όσπρια όπως οι φακές , μπιζέλια ή φασόλια σε ζωμό μέχρι να μαλακώσουν . Πουρές όπως θα κάνατε τα φρούτα και τα λαχανικά . Εισάγετε σπόροι περίπου την ίδια ώρα , χρησιμοποιώντας βρασμένο πλιγούρι ή ρύζι πολτοποιημένα με το ζωμό .
Η 6

Αφαιρέστε το δέρμα και το λίπος πριν το μαγείρεμα του κρέατος , όπως θα κάνατε κανονικά . Πουρές ή τρίψτε το κρέας σε ένα μπλέντερ μέχρι να είναι πολύ ομαλή . Χρησιμοποιήστε το κρέας στη λήψη ζωμό όταν το μωρό σας είναι αρκετά μεγάλος για να το φάει .
Η
Η

Previous:

Next: