Kinder dazu bringen, mehr Obst und Gemüse zu essen



Wenn Sie ein Elternteil sind, wissen Sie, wie schwierig es ist, Ihre zu bekommen Kind, eine Portion Obst oder Gemüse zu essen, geschweige denn die Hälfte seines Tellers damit zu füllen, wie das Ernährungsbildungstool MyPlate empfiehlt. Eine von der Ohio State University im Jahr 2009 durchgeführte Studie ergab, dass im Durchschnitt nur 26 % der Kinder im Alter von 6 bis 11 Jahren die Empfehlungen für den Verzehr von Obst und etwa 16 % die Empfehlungen für den Verzehr von Gemüse erfüllten. Probieren Sie diese Tipps aus, um Obst und Gemüse zu Favoriten für Ihre Familie zu machen!
  • Wenn Kinder von der Schule oder vom Sporttraining nach Hause kommen, stellen Sie einen Teller mit Obst und Gemüse mit einem Dip auf, den sie gerne als Snack genießen. Lassen Sie sie ein fettarmes Dressing wie Ranch probieren, um ihrem Gemüse einen zusätzlichen Schuss Geschmack zu verleihen. Kombinieren Sie für Obst fettarmen Vanillejoghurt mit ungesüßtem Apfelmus und einem Hauch Zimt. Sie werden erstaunt sein, was sie probieren werden, wenn sie hungrig sind!
  • Lassen Sie Ihr Kind im Supermarkt ein Obst oder Gemüse pflücken, das keiner von Ihnen zuvor probiert hat. Wenn Sie als Elternteil zum ersten Mal etwas Neues ausprobieren, sind sie möglicherweise auch offener dafür, dieses neue Element auszuprobieren. Kaufen Sie getrocknetes, frisches, gefrorenes und konserviertes Obst, um sicherzustellen, dass Sie immer einen Vorrat zur Hand haben. Indem Sie alle Arten von Obst wählen, können Sie sicher sein, dass Sie und Ihre Familie bei jeder Wahl ähnliche essentielle Nährstoffe erhalten.
  • Gestatten Sie Ihren Kindern, sich am nächsten Tag an der Zubereitung ihres Mittagessens für die Schule zu beteiligen. Lassen Sie sie eine ihrer Lieblingsfrüchte auswählen oder eine neue, die sie probieren möchten. Del Monte ® erleichtert Ihnen und Ihrem Kind dies mit unserem Del Monte ® Fruit Bursts ™ Squeezer und Del Monte ® Fruit Cup ® Snacks!
  • Kochen Sie mit Ihren Kindern! Je nach Alter Ihres Kindes sind Kinder eine große Hilfe beim Putzen, Schälen oder Schneiden von Obst. Lassen Sie sich morgens von Ihren Kindern bei der Zubereitung von Fruchtsmoothies helfen. Wenn Sie die Kinder dazu bringen können, neue Früchte in einem Smoothie zu probieren, sind sie möglicherweise eher bereit, sie in der ganzen Form zu probieren. Die Chancen stehen gut, dass sie sich darauf freuen, an der Mahlzeit teilzunehmen, und ihre Kreation probieren möchten.
  • Um Obst ins Abendessen zu integrieren, fügen Sie Krautsalat eine Ananas aus der Dose oder Salate Mandarinenstücke, Weintrauben oder Erdbeeren hinzu. Oder probieren Sie Fleischgerichte mit Obst, wie Schweinefleisch mit Äpfeln oder Hähnchen mit Aprikosen oder Mangos.
  • Selbst das einfachste Nudelgericht ist eine großartige Gelegenheit für einen vegetarischen Aufguss. Fügen Sie für Makkaroni und Käse einige Karotten, Blumenkohl oder Brokkoli hinzu, um die Menge an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen zu erhöhen. Wenn Sie Spaghetti zubereiten, fügen Sie einige zusätzliche Tomatenwürfel aus der Dose hinzu, was es besonders praktisch macht und die Menge an Antioxidantien in der Mahlzeit erhöht. Einige andere Ideen beinhalten das Hinzufügen von geschnittenen Zucchini, grünen Bohnen oder Kürbis. Wenn Ihr Kind wählerisch ist, versuchen Sie, das Gemüse in sehr feine Stücke zu schneiden.
  • Ermutigen Sie Ihr Kind, Früchte in lustigen Formen zu probieren. Schneiden Sie Stücke in verschiedene Formen oder stellen Sie Fruchtspieße in Regenbogenfarben her. Verwenden Sie einen Melonenausstecher, um Melone oder Honigmelone in mundgerechte Planeten zu verwandeln und Wassermelonen und Ananas in Sterne zu schneiden.
  • Kinder führen ein geschäftiges Leben, und ständig unterwegs zu sein, kann zu ungesunden Snacks führen. Für einen schnellen Snack vor dem Sporttraining, die leicht zu greifenden Beutel von Del Monte ® Fruit Bursts ™ Quetscher sind eine großartige Option. So stellen Sie sicher, dass Ihr Kind 1,5 Portionen Obst und eine hervorragende Vitamin-C-Quelle erhält.
  • Bei der Zubereitung von Spaghettisauce oder Aufläufen gemischtes Gemüse wie Spinat in die Mischung geben. Die Sauce schmeckt in der Regel gleich und Ihr Kind profitiert von den gesundheitlichen Vorteilen des Gemüses.
  • Seien Sie zu guter Letzt ein großartiges Vorbild für Ihre Kinder! Wenn sie sehen, dass Sie zu Hause Obst und Gemüse zu den Mahlzeiten oder als Snack essen, werden sie normalerweise eher geneigt sein, sie zu probieren.

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