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Laktoseintoleranz

Was ist Laktoseintoleranz?

Menschen mit Laktoseintoleranz (z. B. LAK-tose in-TAHL-er-ents) haben Schwierigkeiten, Laktose zu verdauen (z. B. Farbstoff-JES-ting), eine Art von Zucker, der in Milch und anderen Milchprodukten vorkommt. Laktoseintoleranz bedeutet nicht, dass ein Kind allergisch auf Milch ist. aber sie werden sich wahrscheinlich schlecht fühlen, nachdem sie Milch getrunken oder Käse gegessen haben, Eis, oder etwas anderes, das Laktose enthält.

Viele Menschen haben eine Laktoseintoleranz, aber niemand muss sich schrecklich fühlen. Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, Sie können lernen, auf Ihre Ernährung zu achten, und Ihr Arzt kann Ihnen Medikamente vorschlagen, die Ihnen helfen können.

Was passiert bei einer Laktoseintoleranz?

Wie bei allem anderen, was Sie essen, Ihr Körper muss Laktose verdauen, um sie als Brennstoff verwenden zu können. Der Dünndarm produziert normalerweise eine spezielle Substanz namens Laktase (zB:LAK-Tase), ein Enzym, das Laktose in einfachere Zucker namens Glukose (sagen wir:GLOO-kose) und Galaktose (sagen wir:guh-LAK-tose) zerlegt. Diese Zucker sind für Ihren Körper leicht zu absorbieren und in Energie umzuwandeln.

Menschen mit Laktoseintoleranz produzieren nicht genügend Laktase in ihrem Dünndarm. Ohne Laktase, der Körper kann Nahrung, die Laktose enthält, nicht richtig verdauen. Das bedeutet, wenn Sie Milchprodukte essen, die Laktose aus diesen Lebensmitteln gelangt in Ihren Darm, was zu Gas führen kann, Krämpfe, ein aufgedunsenes Gefühl, und Durchfall (sagen wir:Farbstoff-uh-REE-uh), was locker ist, wässriger Kot.

Auch wenn Sie jetzt keine Probleme mit Laktose haben, Es besteht die Möglichkeit, dass Sie eines Tages vielleicht. Wieso den? Weil Ihr Körper beginnt, weniger Laktase zu produzieren, wenn Sie ungefähr 2 Jahre alt sind. Je älter du wirst, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie Probleme haben, Milchprodukte zu verdauen.

Was sind die Anzeichen einer Laktoseintoleranz?

Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, Ihr Körper beginnt normalerweise innerhalb von 2 Stunden nach dem Essen oder Trinken von etwas, das Laktose enthält, zu reagieren. Nicht jeder reagiert gleich – oder innerhalb der gleichen Zeit –, weil manche Menschen mehr Laktose vertragen als andere. Aber wenn Ihr Körper versucht, die Nahrung zu verdauen, Sie werden anfangen, sich eklig zu fühlen.

Wenn Sie nach dem Schlucken eines Glases Milch einmal ein Übelkeitsgefühl im Magen bekommen haben, das heißt nicht, dass du laktoseintoleranz hast. Aber wenn du eine Magenverstimmung hast jedes Mal Du trinkst einen Milchshake, Snack auf Eis, oder iss ein Stück Käsepizza, Es besteht eine gute Chance, dass es so ist. Eine Laktoseintoleranz kann plötzlich auftreten – auch wenn Sie noch nie Probleme mit Milchprodukten oder anderen laktosehaltigen Lebensmitteln hatten.

Was wird der Arzt tun?

Wenn Sie und Ihre Eltern glauben, dass Sie eine Laktoseintoleranz haben könnten, Der nächste Schritt ist ein Arztbesuch. Nachdem Sie von Ihren Symptomen gehört und eine Untersuchung gemacht haben, Ihr Arzt kann Sie bitten, für eine gewisse Zeit keine Milchprodukte mehr zu essen. Wenn sich Ihre Symptome bei einer milchfreien Ernährung bessern, aber passiert wieder, wenn du es wieder mit Milchprodukten probierst, Es besteht eine gute Chance, dass Sie eine Laktoseintoleranz haben.

Der Arzt kann auch Ihren Atem testen, um zu sehen, ob Sie Anzeichen einer Laktoseintoleranz aufweisen. Sie werden deinen Atem auf Wasserstoff untersuchen (sagen wir:HYE-druh-jun) – ein Gas, das du weder sehen noch schmecken kannst. Wenn Laktose nicht verdaut wird, die Bakterien, die normalerweise im Dickdarm leben, verwenden es und produzieren Wasserstoffgas.

Um die Wasserstoffmenge zu testen, der Arzt wird Sie etwas mit Laktose trinken lassen. Sie werden während des Tests etwa alle 15 Minuten in eine Maske oder einen Beutel blasen, um den Wasserstoffgehalt in Ihrem Atem zu überprüfen. Wenn es hoch ist, Sie könnten eine Laktoseintoleranz haben.

Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, Ihr Arzt wird mit Ihnen über die besten Behandlungsmethoden sprechen und Ihnen helfen, sich besser zu fühlen. Sie werden einen großen Anteil daran haben, wie Sie sich fühlen, denn es liegt an Ihnen, darauf zu achten, was Sie essen. Vielleicht möchten Sie eine Liste mit Lebensmitteln führen, bei denen Sie sich krank fühlen, damit Sie sie in Zukunft meiden können. Ein Gespräch mit einem Ernährungsberater (sagen wir:Dye-uh-TIH-meiden) – jemand, der sich auf Lebensmittel und Ernährung spezialisiert hat – könnte Ihnen bei der Entscheidung helfen, was Sie essen und was nicht.

Der Arzt kann Ihnen auch Medikamente vorschlagen, die Sie einnehmen können, wenn Sie Milchprodukte und andere laktosehaltige Lebensmittel zu sich nehmen. Dieses Arzneimittel enthält das Enzym Lactase. Es kommt in Tropfen oder Pillen und kann in Drogerien und Supermärkten gekauft werden. Wenn Sie es direkt vor dem Essen von Nahrungsmitteln einnehmen, die Ihnen Probleme bereiten, es hilft Ihrem Körper normalerweise, die Laktose zu verdauen.

Leben mit Laktoseintoleranz

Manche Menschen mit Laktoseintoleranz müssen alle laktosehaltigen Lebensmittel meiden. aber andere können einige Milchprodukte essen. Viele Menschen können laktosefreie Milch trinken, die Kalzium enthält. Fragen Sie Ihren Arzt, ob dies eine gute Wahl für Sie sein könnte.

Wenn Sie neu bei der Laktoseintoleranz sind, Beginnen Sie damit, herauszufinden, was für Sie am besten ist. Wenn Sie Milchprodukte essen, Bleiben Sie bei Lebensmitteln, die geringere Mengen an Laktose enthalten, wie gereifter Käse, einschließlich Cheddar.

Joghurt, der lebende Kulturen enthält, ist leichter verdaulich, da er gesunde Bakterien enthält, die Laktase produzieren. Auch wenn Sie laktoseintolerant sind, Sie können möglicherweise kleinere Portionen Ihrer Lieblingsmilchprodukte verarbeiten. Es kann auch hilfreich sein, ein Lebensmittel zu essen, das keine Laktose enthält, zusammen mit einem Lebensmittel, das Also nimm etwas Obst zu Bagel und Frischkäse!

Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, Stellen Sie sicher, dass Sie noch genügend Kalzium aus Lebensmitteln wie Tofu bekommen, grünes Blattgemüse (Spinat ist eine gute Wahl), laktosefreie Milch, und Säfte oder Sojamilch, die Kalzium hinzugefügt haben. Eine gesunde Ernährung, die viele verschiedene Arten von Lebensmitteln umfasst, sollte den Zweck erfüllen.

Wenn Sie mit Ihrer Nahrung nicht genügend Kalzium aufnehmen können, Ihr Arzt kann Ihnen eine Kalziumergänzung empfehlen. Sie müssen auch die richtige Menge an Vitamin D bekommen, die Ihrem Körper hilft, Kalzium zu verwenden.

Sie können auch ein Laktaseenzympräparat einnehmen. Wenn Sie dies vor dem Verzehr von Lebensmitteln einnehmen, die Milchprodukte enthalten, kann Ihr Körper den Laktosezucker in Milchprodukten verdauen, sodass Sie keine Schmerzen haben. Krämpfe, Blähungen, Gas oder Durchfall.

Und wenn Sie versuchen, Laktose zu vermeiden, Sie müssen mehr als Milch herausschneiden. Denken Sie daran, die Lebensmitteletiketten zu überprüfen, da vielen verpackten Lebensmitteln Laktose zugesetzt wurde. und manchmal ist es schwierig herauszufinden, welche das tun. Achten Sie auf Zutaten wie Butter, Käse, Creme, getrocknete Milch, Milchfeststoffe, Milchpulver, und Molke, zum Beispiel. Wenn Sie sich bei einer Zutat nicht sicher sind, fragen Sie einen Erwachsenen, bevor Sie das Essen probieren.

Genießen Sie also weiterhin Ihre Snacks und Mahlzeiten, aber wähle deine Speisen und Getränke mit Bedacht aus, damit du dich vorher gut fühlst und nach du isst!