Beikoststart: Monat für Monat Plan für die ersten 12 Monate

Beikoststart: Monat für Monat Plan für die ersten 12 Monate

Der Start mit fester Nahrung ist der Beginn lebenslanger Essgewohnheiten, die zur allgemeinen Gesundheit Ihres Kindes beitragen. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, Ihr Kind die ersten vier bis sechs Monate ausschließlich mit Muttermilch oder Säuglingsnahrung zu ernähren. Danach sollte eine Kombination aus fester Nahrung und Muttermilch oder Säuglingsnahrung gegeben werden, bis Ihr Baby mindestens ein Jahr alt ist. Ab dem sechsten Monat reicht Muttermilch oder Säuglingsnahrung allein nicht mehr aus, um den Nährstoffbedarf zu decken.

Das richtige Alter für den Start

Seien Sie vorsichtig, Babys nicht zu früh an feste Nahrung zu gewöhnen. Ein zu früher Start kann Nahrungsmittelallergien begünstigen. Denn Darmtrakt und Immunsystem sind noch nicht voll ausgereift; die Einführung fester Nahrung kann zu viel für sie sein. Ein zu früher Start (vor vier bis sechs Monaten) kann auch zu Überfütterung führen, da Babys noch nicht signalisieren können, wann sie satt sind. Zudem besteht die Gefahr, dass das Baby vor diesem Alter noch nicht richtig kauen oder schlucken kann.

Mit vier bis sechs Monaten ist Muttermilch oder Säuglingsnahrung die einzige Nahrung, die Ihr Baby braucht, aber Sie können beginnen, es an das Gefühl eines Löffels zu gewöhnen und erste feste Nahrung einzuführen. Eisenangereicherter Reisbrei ist die am wenigsten allergene Art fester Nahrung und wird als erstes empfohlen. Mischen Sie 1 Esslöffel Reisbrei mit Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Wasser und füttern Sie es mit einem Löffel (nicht mit der Flasche). Bieten Sie Brei zwei- bis dreimal täglich an.

Nachdem der Brei vertragen wird und das Baby etwa fünf bis sechs Monate alt ist, können Sie zu püriertem Obst und Gemüse übergehen. Fahren Sie fort, täglich Muttermilch oder Säuglingsnahrung und eisenangereicherten Brei zu geben. Bieten Sie 1 bis 2 Esslöffel passiertes Gemüse oder Obst zwei- bis dreimal täglich an. Führen Sie alle drei bis vier Tage ein neues Lebensmittel ein und achten Sie auf Anzeichen von Unverträglichkeit.

Mit sechs bis acht Monaten ist der Verdauungstrakt des Babys reifer, und Sie können mehr Lebensmittelarten einführen. Während Sie Muttermilch oder Säuglingsnahrung weitergeben, erhöhen Sie eisenangereicherten Brei auf 4 Esslöffel oder mehr täglich. Erhöhen Sie passiertes Gemüse auf 2 Esslöffel oder mehr pro Tag und passiertes Obst auf 2 Esslöffel oder mehr pro Tag. Sie können jetzt beginnen, reines passiertes Fleisch wie Hähnchen, Rind, Pute, Kalb, Lamm oder Eigelb anzubieten (kein Eiweiß, da bei Säuglingen unter zwölf Monaten hohe Allergiegefahr besteht). Bieten Sie ½ bis 1 Esslöffel ein- bis zweimal täglich an. Sie können auch 2 bis 4 Unzen (ca. 60–120 ml) 100-prozentigen Fruchtsaft anbieten. Beginnen Sie mit einem Teil Saft auf zwei Teile Wasser und geben Sie ihn in einem Becher.

ACHTUNG! Wenn Sie fertiges Gläschen verwenden, nehmen Sie keine Gemüse-Fleisch-Mischungen, da diese wenig Fleisch und weniger Protein und Eisen enthalten als Gläschen mit reinem Fleisch. Wenn Ihr Baby reines Fleisch nicht mag, mischen Sie es mit einem Gemüse, das es bereits mag.

In diesem Alter können Sie auch weiche Tischnahrung und Fingerfood anbieten. Beginnen Sie mit weichen, mundgerechten Stücken wie ungesüßten Cornflakes, Crackern und weichem Brot. Geben Sie diese Lebensmittel niemals, ohne dabei zu sein – Erstickungsgefahr!

Mit acht bis neun Monaten fahren Sie mit Muttermilch oder Säuglingsnahrung und eisenangereichertem Brei fort. Beginnen Sie mit Junior-Gläschen (halbes Glas) oder zerdrückter und gehackter Tischkost wie Fleisch, Geflügel, Kartoffeln oder gut gegartem Gemüse. Gehacktes Dosenobst kann passiertes Obst ersetzen (achten Sie auf Leicht-Sirup oder eigenen Saft). Bieten Sie auch ein bis zwei kleine Portionen Brot, Cracker, feste Cerealien, Toast oder Zwieback an. Bieten Sie kleine Portionen Hüttenkäse, Naturjoghurt und Weichkäse. Ab jetzt können Sie die Menge nach dem Appetit Ihres Babys steigern.

Von zehn bis zwölf Monaten继续 mit Muttermilch oder Säuglingsnahrung und eisenangereicherten Cerealien (4 Esslöffel oder mehr pro Tag). Jetzt können Sie gekochte, kleingeschnittene Gemüsestücke, weiches Obst und zartes Fleisch hinzufügen. Aufläufe mit Nudeln oder Reis können eingeführt werden. Erhöhen Sie die Menge wieder nach Appetit. Es ist wichtig, eine Vielfalt an Lebensmitteln anzubieten, um gute Essgewohnheiten für später zu fördern.

Nach dem ersten Lebensjahr

Ab zwölf Monaten können Sie Ihrem Baby pasteurisierte Vollmilch geben. Verwenden Sie keine 2-Prozent-, fettarme oder Magermilch, bevor Ihr Kind zwei oder drei Jahre alt ist.

Wenn Sie nach dem ersten Jahr Sojamilch geben, beachten Sie, dass diese fettarm ist. Eine Kleinkind-Soja-Formel könnte eine bessere Alternative sein, oder Sie gleichen den reduzierten Fettgehalt über andere Bereiche der Ernährung aus.

Beachten Sie, dass der Appetit Ihres Babys in den nächsten Jahren abnehmen und wählerischer werden kann, da das Wachstum langsamer wird.

ACHTUNG! Legen Sie Ihr Baby nicht mit einem Fläschchen Säuglingsnahrung oder Saft zum Schlafen hin, da sich Zucker im Mund sammeln und Karies verursachen kann. Geben Sie auch keine kohlensäurehaltigen oder koffeinhaltigen Getränke, Süßigkeiten oder andere Lebensmittel, an denen Ihr Baby ersticken könnte, wie Trauben, Würstchen oder dicke, klebrige Lebensmittel wie Erdnussbutter.

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