Blumenkohlpüree einfrieren
Blumenkohlpüree einfrieren – meist für Babybrei oder Suppen-Vorrat. Motivation: Lebensmittelverschwendung vermeiden. Einfach &schnell – schmerzlose Entscheidung.
Benötigtes Zubehör
- Gefrierschrank/Tiefkühler
- Eiswürfelbehälter oder gefriergeeignete, luftdichte Kunststoffbehälter
- Gefrierbeutel (Zip-Beutel)
- Wasserfester Marker
Anleitung
- Püree in Eiswürfelbehälter füllen (für Babybrei-Portionen). Mit Frischhaltefolie abdecken, ins Gefrierfach.
- Alternativ: in gefrier-/mikrowellengeeignete luftdichte Behälter füllen.
- Zum Auftauen: 12 Std. im Kühlschrank. Erwärmen: Mikrowelle oder Heißwasserbad. Für Babybrei: gefrorene Würfel aus Form lösen, je 1 Würfel in Snack-Zip-Beutel. „Blumenkohl – 30 g“ aufschreiben. Innerhalb 1–3 Monate verbrauchen.
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