Min ven har madallergi. Hvordan kan jeg hjælpe?

Fødevareallergi er almindelig, og de fleste af os kender nogen med allergi. De mest almindelige fødevareallergier er over for jordnødder, træ nødder, mælk, æg, soja, hvede, fisk, og skaldyr. Men andre fødevarer kan også forårsage alvorlige allergiske reaktioner.

En mad, der kan forårsage en reaktion hos en person, kaldes et allergen. Det vanskelige er, at disse allergener ofte viser sig som ingredienser i andre fødevarer, du aldrig ville tænke på. Soja finder vej til korn og tun på dåse. Nogle delikatesser bruger kasein, et mælkeprotein, at binde det sammen. Den skål is? Det kan faktisk indeholde hvede.

Selv fødevarer uden allergener som opførte ingredienser kan blive forurenet, hvis de bliver rørt af en person, der har håndteret allergenet, eller er fremstillet på udstyr, der også bruges til fødevarer, der indeholder allergenet.

Alt dette gør det hårdt arbejde at passe på fødevarer, der forårsager reaktioner.

Det er her, venner kommer ind. Hvis din ven har en fødevareallergi, du kan hjælpe med at gøre deres liv lettere - uden at gøre allergien til fokus for din tid sammen.

For nogen med fødevareallergi, at have støttende og acceptere venner kan gøre en stor forskel følelsesmæssigt. At have støttende venner kan endda vise sig at være livreddende.

Hvad skal en ven gøre?

Her er nogle måder, du kan hjælpe på:

Få detaljerne. Find ud af, hvilke fødevarer din ven er allergisk over for, og hvad symptomerne på en reaktion er. Symptomer som udslæt, kløe, kaster op, eller åndedrætsbesvær kan ske med det samme eller tage lidt tid efter at have spist at dukke op. Lær, hvordan din ven tidligere har reageret på en mad. Nogle gange kan den samme allergi vise sig forskelligt på forskellige tidspunkter. Jo mere bekendt du er med hvad der kan ske, jo lettere bliver det for dig at identificere udløsere og handle, hvis der begynder at ske noget.

To sind er bedre end et. Hjælp din ven med at forbinde eventuelle fysiske symptomer med muligheden for fødevareallergi. For eksempel, hvis du skal i klasse efter frokost, og din ven føler sig syg eller svimmel, det kan være mere end influenza - det kan være en reaktion på noget, de spiste til frokost.

Tag det alvorligt. Fødevareallergi kan være livstruende. Hvis du ser din ven ved at spise noget, du har mistanke om, vil udløse en allergisk reaktion, Tal. Dette er ekstra vigtigt, når en ven kan være distraheret eller ikke være opmærksom. At drikke alkohol kan undertiden forstyrre en persons evne til at træffe gode beslutninger, for eksempel.

Hvis din ven begynder at vise symptomer, handle og få hjælp. Problemer med at trække vejret, besvimelse, eller halsstramhed kan være tegn på anafylaksi, en alvorlig reaktion, der kan føre til døden, hvis den ikke behandles. Få hjælp til disse symptomer med det samme.

Ved hvad du skal gøre. Har din ven en epinephrin auto-injektor i tilfælde af en reaktion? Hvor opbevarer de det? Find ud af, hvordan det ser ud, og hvordan du bruger det, så du kan hjælpe, hvis der begynder at ske en alvorlig reaktion.

Del ikke mad. Mennesker med alvorlig allergi skal være meget forsigtige med, hvordan mad tilberedes. Så den kalkun sandwich, du lavede ved hjælp af den samme kniv som din brors PB&J, kunne stave problemer for din ven med en peanutallergi, hvis du deler. Det er også en god idé at holde dine redskaber for dig selv, så du ikke ved et uheld udsætter en ven for et allergen.

Vask dine hænder med sæbe og vand efter at have spist. Vi ved alle, at det er vigtigt at vaske vores hænder, før vi spiser. Men opvask bagefter er også vigtigt, hvis du har spist noget, der kan få en ven til at få en reaktion. Skum godt op med masser af sæbe og varmt vand. Hvis du ikke har adgang til en vask, brug en håndserviet i stedet for håndsprit, fordi desinfektionsvæsker, geler, og spray ikke slippe af med allergener.

Det er ikke let at overvåge etiketter og ingredienser i alt. Det kan føles akavet at spørge "Hvad er der i dette?" ved en vens middagsbord eller føler at du holder køen i cafeteriet, når du hellere vil nyde måltidet og den sociale tid. Hvis du ikke er sikker på, hvornår du skal tale, eller hvordan du kan være behjælpelig, spørg din ven, hvad de foretrækker.

  • Stefanie LeJeunesses søn var førsteklasses i Mount Vernon, Washington, da hun overvejede at få ham til at springe en klasse over. Han kom dagligt i problemer for at være uden for opgaven, miste fokus, slingre sig rundt, læse under sit skrivebord og
  • At finde en rockstjerneplejer er en udfordring for enhver forælder. Men for dem, der har børn med handicap eller særlige behov, er det ofte meget sværere at finde kvalitetshjælp. Når dit barn er yngre, kan du sende dem i offentlig skole i henhold til
  • Eksperter er generelt enige om, at mindstelønningerne er for lave til, at amerikanere kan klare sig. Men mange pårørende, uanset om du arbejder med børn eller seniorer, får udbetalt mindsteløn eller mindre. En rapport fra 2012 fra National Domestic W