11 måder at give dine børn magt mens I laver mad
Vi ved, det kan være svært at håndtere de mange distraktioner, du måske står overfor, mens du laver mad. Især hvis du har et par unge kokke på hænderne, vil dine børn måske hjælpe med måltidet eller underholde, mens du vipper noget fantastisk op. I stedet for at skyde fra at inkludere dine børn i køkkenet, omfavn disse små hjælpere! Du vil ikke kun have en sjov oplevelse med din familie, men du vil være sikker på at give magt til dine børn og lære dem uafhængighed – livsfærdigheder, de sikker vil huske. For at sikre en sjov og problemfri madlavningsoplevelse, vil du tjekke dette uddrag fra Maria Lichtys Two Peas &Their Pod.Vi elsker at lave mad med vore drenge, og vi finder, at det gør madlavning mere sjov for alle. Vi tænder for vores yndlingssange og har køkken-dansefester, mens vi arbejder. Tid er dyrebare med børn, og vi elsker at bruge så meget af det som muligt med vore små ærter. Det giver os en chance til at dele historier om vores dag, plus vi får lært dem køkkenfærdigheder, så de en dag kan lave mad på egen hånd... og måske endda for os!
Køkkenet er det perfekte sted for børn at forelske sig i og værdsætte mad. Jo mere du er villig til at lade dem hjælpe, jo mere involveret vil de ville være. Og når de føler en sans for ejerskab over måltidet, er de mere gene til at ville spise det. Som enhver forælder kan fortælle dig, det er en stor score! Alt det summerer op til, at køkkenet er vores glade sted.
Her er nogle af vores yndlingstips til at lave mad med børn:
1. Lad dem hjælpe med at vælge opskrifter, eller vælg en opskrift, du ved, de elsker.
Det vil få dem spændt på, hvad de skal lave! Det hjælper også at vælge alderspassende opskrifter, så måske ingen frisk pasta på første forsøg... Og det behøver ikke at være middag! Måske en simpel snack er et bedre sted at starte.
2. Giv dem mad først!
Dette er gyldne reglen – forvent ikke et sultent barn at vente tålmodigt på at være færdig med opskriften. En lille snack før madlavning (for børn og voksne!) er essentielt.
3. Vær ikke i hast.
Forvent, at det tager lidt længere tid at lave opskriften, og planlæg i overensstemmelse hermed. Tålmodighed er afgørende! Hvis de ser, at du bliver frustreret, vil de også blive frustrerede og ville give op. Jo mere I øver jer sammen, jo bedre vil de blive, og jo mere selvtillid vil de have. Børn har brug for tid til at lege og lære i køkkenet! Weekender er en god tid at lave mad med børn, fordi du ikke vil føle dig så presset.
4. Vær klar til rod.
Madlavning er rodet, og børn er det også – så omfavn det. Der er intet, du ikke kan rengøre senere – eller endnu bedre, få børnene involveret i det også!
5. Klæd dig passende.
Sørg for, at du og dine børn har tøj på, der kan få pletter og blødder på. Det er en god grund til at skaffe alle deres egen specielle forklæde.
6. Gør det nemt.
Hav en trapperest, så de små kan nå køkkenbænket behageligt, eller brug spisebordet som jeres arbejdsområde. Se på din opskrift på forhånd, og tænk over alle måder, små hænder kan hjælpe på: røre, vispe, måle, hente ingredienser fra køleskabet eller skabet, endda smageprøve! At give børn en jobtitel som chef-blandingsansvarlig eller chef-smager gør dem føle vigtige – at de spiller en speciel rolle i at lave måltidet.
7. Gør det sikkert.
Før I starter, tal om køkkensikkerhed. Hvis dit barn er gammel nok til at bruge en kniv (der er intet rigtigt svar – det er det, du føler dig behagelig med; der er gode barnvenlige muligheder tilgængelige), lær ham, hvordan man holder den korrekt. I ethvert tilfælde, fjern andre skarpe og varme genstande fra rækkevidde. Og glem ikke at vaske jeres hænder!
8. Gør det interessant.
Læs opskriften igennem, eller lad ældre børn læse opskriften. Diskutér trinnene, og tal om, hvad I vil lave – og hold det spændende! Når du tænker på det fra et barns perspektiv (eller en voksens!), er at blande en hel masse ingredienser sammen som et stort videnskabseksperiment! Du kan også tale om de enkelte ingredienser, hvor de kommer fra, og hvad de smager af. Sørg for, at der er masser af smagsprøver undervejs!
9. Gør det sjovt.
Få børn involveret fra det allerførste – at se processen fra start til slut er spændende! Lad dem hjælpe med at vælge ingredienser på markedspladsen eller i butikken. Så når I kommer ind i køkkenet, omfavn projektets ånd – hav det sjovt! Vi elsker musik i vort køkken, og vi trækker også specielle skeer, skåle og målebægre i lyse farver frem, som børnene elsker.
10. Gør det til teamarbejde.
Hvis du har mere end ét barn, sørg for, at jeres børn skifter om og arbejder sammen. Vi siger altid til drengene, at vi er et hold – alle har et job, og alle job er lige vigtige for, at måltidet kommer sammen.
11. Hav rimelige forventninger.
Din lille er måske ikke klar til at hjælpe med en hel opskrift fra start til slut, og nogle børn har forskellige opmærksomhedsspændvidder. Selv hvis de hjælper lidt, er det stadig nok til at få dem til at føle sig vigtige. Sørg for at give masser af ros og opmuntring!
Uddrag fra Two Peas &Their Pod. Tekst © 2019 af Maria Lichty. Først udgivet i 2019 af Grand Central Publishing.
Previous:Disse 5 simple praksisser er afgørende for at bygge babyers hjerne under tidlig udvikling
Next:Lærer-værdsættelses-uge: 7 måder at vise taknemmelighed nu
-
Som de fleste nye mødre jeg kender, lagde jeg op med håndsprit og antibakterielle sæber, efter min baby var født. Til mig og min mand, ja, men også til de mange besøgende, der strømmede gennem vores lejlighed i håb om at kramme og kysse vores helt ny -
Da mine børn første gang erfare, at deres 12 ugers sommerferie blev reduceret til kun seks uger, fikk de panik. Reaktionen var umiddelbar. Tårer. Tobsutbrud. Rædsel. Og så … resignation. Årskole er stoffet til mareridt for mange børn, der ald -
Snak med børn Du bør altid snakke med din baby for at hjælpe ham/hende med at lære at tale. Men vidste du, at det er lige så vigtigt at tale med dit småbarn? At tale hjælper ham/hende med at lære sprogfærdigheder og lader ham/hende vide, at det, han/
