Første grøntsagspuré

Gør din babys første måltid til en lækker blanding af nærende, naturlige ingredienser.

Følg denne opskrift på din babys første grøntsagspuré. Lav en lækker blanding af nærende, naturlige ingredienser.

Ingredienser:

  • 1 gulerod
  • 1 pastinak
  • 1 sød kartoffel

Rutevejledning:

  1. Skræl og hak gulerod, pastinak og sød kartoffel.
  2. Damp og blend sammen.

Annabel Karmel Recipes (c) Ground Up Media Limited 2008

Afskrift:

ANABEL:Lenny, jeg skal vise dig, hvordan du laver nogle virkelig simple babypuréer til Oscar. Hvis du kan starte med at skrælle det æble.

LENNY:Jep

ANABEL:Og herovre har jeg en trio af rodfrugter. Så her har jeg gulerod, pastinak og sød kartoffel. Og jeg har dampet dem herovre, fordi jeg kan lide at dampe dem frem for at koge dem, fordi det bevarer næringsstofferne. Mange vitaminer er vandopløselige.

LENNY:Kan du også mikroovne dem

ANABEL:Ja, det er faktisk rigtig godt. Nogle mennesker er ikke klar over, at mikroovn faktisk er en meget, meget god måde at lave mad på. Så jeg har tænkt mig at sætte det i en blender. Jeg kan godt lide at bruge disse stavblendere, de er virkelig nemme at vaske ud og de er gode til små mængder.

Og jeg synes, at når du begynder at give din baby puré, som lige i starten, er det en god idé at give dem en lille smule mælk først. For hvis de er febrilsk sultne, er de mindre modtagelige for fast føde, så jeg kan godt lide at give dem en lille smule mælk og så begynde at give dem den faste føde.

Og jeg kan også godt lide at holde dem i mine arme og give dem en kæle, du ved, ikke bare sætte dem i en stol, for det handler om kærlighed og omsorg og pleje. Det er ligesom at amme. Når du ammer din baby, elsker de det - det er ikke kun mælken, det er tæt på dig. Jeg tror, ​​det er det samme, når man starter med faste stoffer.

Okay, så jeg vil lige suse det her. Jeg elsker den orange farve.


LENNY :Den er fuld af godhed. Det er dejligt


Previous:

Next: