Sådan laver du hjemmelavet mad til en 6 måneder gammel baby

Rundt 6 måneders alder er din baby klar til at blive introduceret til nye fødevarer og teksturer. Mens du stadig bør give mælk eller formel, kan du også give din baby fuldkornsgrøns og passere frugter, grøntsager, æggeblommer, noget mejeri og noget kød, hvis du vælger. At lave din egen babymad giver dig kontrol over, hvad babymaden er lavet af, hvilket er især hjælpsomt, hvis du har en baby med kendte fødevareallergier. Efter du har introduceret grøns til din baby, prøv at tilberede frugt- eller grøntsagspassere.

Ting du har brug for

  • Frisk eller frosne frugter eller grøntsager
  • Filtreret eller kildevand
  • Gryder
  • Blender
  • Glas

Instruktioner

  1. Vask dit frugt/grønt. Kør frugterne og grøntsagerne under koldt vand ved hjælp af en ren grøntsagsbørste for at fjerne enhver jord og grus.

  2. Skæl eller blanchér frugt/grønt for at fjerne det ydre lag, som kan være dækket med voks eller pesticider. Udover at fjerne voks og pesticider på skallen, fjerner skæling af frugter og grøntsager den stærke smag, mange skaller har, som nogle babyer ikke kan lide. Alternativt, fordi nogle næringstoffer tabes ved skæling, kan du også blanchere frugterne eller grøntsagerne i kogende vand i flere sekunder. Fjern frugterne eller grøntsagerne, og tør dem så rent med et håndklæde.

  3. Kog frugterne og grøntsagerne for at bryde cellulosen ned, som kan forstyrre en baby's skrøbelige mave. Nogle grøntsager, som græskar og sød kartoffler, kan ristes i ovnen. Æbler og pærer kan koges og laves til en sovs ved hjælp af en lille mængde vand. Stenkerner (frugter med en stor kerne i midten, som ferskner, blommer eller kirsebær) skal koges med deres skaller og kerner for at holde frugten fra at blive for sur. Andre frugter og grøntsager skal koges eller dampes.

  4. Afkøl de kogte frugter eller grøntsager i ca. en halv time, eller indtil de let kan håndteres med blotte hænder.

  5. Passér de kogte frugt/grønt i en blender eller i en skål med et stabmixer. Du måske skal tilføje lidt vand eller yoghurt for at få den konsistens, du ønsker. Hvis maden er for tyk, kan din baby's mave blive forstyrret. Du sigter efter konsistensen af en tynd, kommersiel æblemos.

  6. Opbevar maden i saniterede glas i køleskabet i ca. to dage eller tæl maden i saniterede glas ved hjælp af et vandbad eller trykkonservering.

  • Sådan holder du en børnevenlig Super Bowl-fest
    Super Bowl LVI er den 13. februar, hvilket betyder, at der ikke er masser af tid tilbage til at forberede spildags-fejringer. Selvfølgelig, hvis du ser den store kamp med kun voksne, intet problem — nogle chips, dip og drikkevarer, og så er man færdi
  • Skimmel i dit barns snabelkopper og badelegetøj: Er det farligt, og hvad kan du gøre ved det?
    Det kan ske de mest nøjagtige forældre. Du tager din barns snabelkop afmonteret for at vaske det eller presser det ekstra badevand fra deres gummianke – og stirrer retur på dig er den uudslukkelige sorte beslag: skimmel. Mens tanken om skimmel, der
  • Hvorfor lugter fødder?
    De er dine tær, dine hunde, dine grise. Hvad du end kalder dem, fødder er en vigtig del af dig. Uden dem kunne du ikke stå op, gå omkring eller løbe en race. Faktisk arbejder dine fødder så hårdt for dig, at de nogle gange bliver svedige. Og lugtende