Hvordan laver hjemmelavet babymad den italienske Way

Making hjemmelavet babymad er blevet den moderne måde at vise din kærlighed til dit barn , og crafting purerede fødevarer til den lille en, der afspejler din families arv er endnu mere meningsfyldt. Italienerne tager nogenlunde samme tilgang til babymad , at amerikanerne gør , ved hjælp af enkle ingredienser og purere maden, så det er meget glat . Men deres babymad opskrifter gøre bedre brug af kød , korn , bælgfrugter og bouillon på yngre aldersgrupper . Hvis du søger for at gøre babymad den italienske måde , opdatere din tilgang til at omfatte disse teknikker .
Hvad du har brug
Kartoffel, gulerod og zucchini for bouillon
ris korn
Olivenolie ( ekstraudstyr)
parmesanost (valgfrit)
forskellige frugter og grøntsager
Foodprocessor
Blender
Bælgplanter såsom ærter, linser og bønner
korn såsom havregryn og ris
Kød såsom kylling og oksekød
Instruktioner
1

Opret bouillon til at tilberede grøntsager, korn og bælgfrugter . Kog en kartoffel , en gulerod og en zucchini i en liter vand, indtil væsken er reduceret til det halve . Tag grøntsagerne og gemme til en anden anvendelse, herunder purere i babymad .
2

Begynd din baby på ris korn ved hjælp af vegetabilske bouillon som den flydende snarere end vand eller formel , som er ofte anbefales til amerikansk moms . Før servering , tilsættes olivenolie og parmesanost til ris korn , hvis dit barn har spist fast føde i et par måneder , hvis det ønskes.
3

Indførelse af en række frugter og grøntsager til babymad gjorde den italienske måde . Start med søde , milde frugter og grøntsager , når først indføre din baby til fast føde . Prøv gulerødder, søde kartofler , vinter squash , bananer, pærer , æbler og ærter til 4- til 6 måneder gamle spædbørn; tilføje grønne bønner , ferskner , abrikoser, blåbær og mango til fødevarer for ældre spædbørn .
4

Kog grøntsager i forberedte bouillon indtil de er møre . Puré dem i en blender eller foodprocessor indtil glat. Kog frugter i vand eller deres egen saft , indtil de er bløde , og derefter puré dem så godt .
5

Indføre bælgplanter på omkring 6 måneder , efter at der er indført babyer til ris korn og grøntsager. Kog bælgplanter såsom linser, ærter eller bønner i bouillon indtil de er bløde og møre. Puré som du ville frugt og grøntsager. Indføre kerner omkring samme tid , ved hjælp af kogt havregryn eller ris pureret med bouillon.
6

Fjern hud og fedt før tilberedning af kød , som du plejer . Puré eller grind kød i en blender eller foodprocessor , indtil det er meget glat . Brug kødet i at gøre bouillon , når dit barn er gammel nok til at spise det.

  • Da jeg sejlede rundt på nogle søvnsteder, Jeg bemærkede, at deres ofte stillede spørgsmål var virkelig praktisk. Jeg troede, Shit, Jeg havde fuldstændig brug for dette, da jeg havde en nyfødt ”fordi jeg for altid googlede, hvor mange lur de” teknisk
  • Så jeg spurgte jer alle, om I havde annonceret jeres graviditeter på sjove og unikke måder, og det viser sig, du gjorde. Yall er klog og smart, og derfor elsker jeg dig. Her er bare et par fede måder at dele dine spændende nyheder med en mindeværdi
  • Spørg enhver veteranforælder, og de vil fortælle dig:En 3 måneder gammel baby er meget anderledes end en nyfødt. Mens 12 uger gamle babyer stadig er nuttede spædbørn, der er glade for at tage en snooze i dine arme, er det nu, mange begynder at vise d