Hvordan laver hjemmelavet babymad den italienske Way
Making hjemmelavet babymad er blevet den moderne måde at vise din kærlighed til dit barn , og crafting purerede fødevarer til den lille en, der afspejler din families arv er endnu mere meningsfyldt. Italienerne tager nogenlunde samme tilgang til babymad , at amerikanerne gør , ved hjælp af enkle ingredienser og purere maden, så det er meget glat . Men deres babymad opskrifter gøre bedre brug af kød , korn , bælgfrugter og bouillon på yngre aldersgrupper . Hvis du søger for at gøre babymad den italienske måde , opdatere din tilgang til at omfatte disse teknikker .
Hvad du har brug
Kartoffel, gulerod og zucchini for bouillon
ris korn
Olivenolie ( ekstraudstyr)
parmesanost (valgfrit)
forskellige frugter og grøntsager
Foodprocessor
Blender
Bælgplanter såsom ærter, linser og bønner
korn såsom havregryn og ris
Kød såsom kylling og oksekød
Instruktioner
1
Opret bouillon til at tilberede grøntsager, korn og bælgfrugter . Kog en kartoffel , en gulerod og en zucchini i en liter vand, indtil væsken er reduceret til det halve . Tag grøntsagerne og gemme til en anden anvendelse, herunder purere i babymad .
2
Begynd din baby på ris korn ved hjælp af vegetabilske bouillon som den flydende snarere end vand eller formel , som er ofte anbefales til amerikansk moms . Før servering , tilsættes olivenolie og parmesanost til ris korn , hvis dit barn har spist fast føde i et par måneder , hvis det ønskes.
3
Indførelse af en række frugter og grøntsager til babymad gjorde den italienske måde . Start med søde , milde frugter og grøntsager , når først indføre din baby til fast føde . Prøv gulerødder, søde kartofler , vinter squash , bananer, pærer , æbler og ærter til 4- til 6 måneder gamle spædbørn; tilføje grønne bønner , ferskner , abrikoser, blåbær og mango til fødevarer for ældre spædbørn .
4
Kog grøntsager i forberedte bouillon indtil de er møre . Puré dem i en blender eller foodprocessor indtil glat. Kog frugter i vand eller deres egen saft , indtil de er bløde , og derefter puré dem så godt .
5
Indføre bælgplanter på omkring 6 måneder , efter at der er indført babyer til ris korn og grøntsager. Kog bælgplanter såsom linser, ærter eller bønner i bouillon indtil de er bløde og møre. Puré som du ville frugt og grøntsager. Indføre kerner omkring samme tid , ved hjælp af kogt havregryn eller ris pureret med bouillon.
6
Fjern hud og fedt før tilberedning af kød , som du plejer . Puré eller grind kød i en blender eller foodprocessor , indtil det er meget glat . Brug kødet i at gøre bouillon , når dit barn er gammel nok til at spise det.
-
Af:Hailey Nelson, MD, FAAP, IBCLC At navigere i bekymringer for lav modermælksforsyning kan være meget stressende for nogle familier. Dette kan være endnu mere tilfældet under mangel på modermælkserstatning, hvis du har brug for at supplere med mod -
Forældre har ofte spørgsmål om, hvilke fødevarer de kan introducere til deres baby i hvilken alder. Dette område med at fodre faste stoffer kan være et område, som du ville ønske, at din baby havde fået med en eftertragtet brugsanvisning. Heldigvis b -
Beslutningen om at tage på roadtrip med din familie er spændende. Måske husker du at tage på roadtrips i din egen barndom, og du har nogle specielle minder, du gerne vil genskabe med dine børn. Måske vil du bare prøve at bruge tid på at udforske verd
