• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Udvid din en til tre-åriges kost

Udvid din kost for en til tre-årig

Selvom han kun er et eller to år gammel, er det aldrig for tidligt at hjælpe et barn med at begynde at udvikle sunde spisevaner. Du kan gøre dette til dels ved at tilbyde en række nærende fødevarer, der passer til dit barns udviklingstrin. For det meste kan du lægge babymaden væk nu. Efter et år kan dit barn spise næsten alt, så længe han ikke er allergisk over for det, og så længe det er i børnevenlig form - enten pureret, moset eller skåret i små stykker.

Det er én ting at tilberede og servere sund mad. Det, der er svært, er at finde ud af, om du fodrer et barn den rigtige mængde. Hvordan ved du, hvor meget du skal servere?

Pyramideplanen er baseret på USDA Food Guide Pyramid for Young Children, som gælder for børn fra to år og opefter. Den giver detaljerne om, hvad og hvor meget din to-årige skal spise.

Et-årige er en anden sag. Du kunne gå efter "en regel", som jeg kalder det:Server en spiseskefuld af hver mad, du spiser til et måltid for hvert år af dit barns liv, plus de anbefalede 16 til 24 ounce mælk i løbet af dagen. Så hvis du skal have kartoffelmos, dampede gulerødder og kylling til aftensmad, server en et-årig mindst en spiseskefuld af hver mad.

Her er en foreslået daglig fodringsguide til en etårig.

Morgenmad

• 4 ounce sødmælk


• ¼ kop fuldkornsklare kornprodukter


• ¼ mellemstor banan

Snack

• 2 graham cracker firkanter


• 4 ounces 100 procent juice, helst beriget med C-vitamin og/eller calcium

Frokost

• 4 ounce sødmælk


• 1 ounce kogt kylling


• 1-2 spsk kogte gulerødder


• ½ tsk margarine eller smør


• ½ skive brød

Snack

• 4 ounce fuldfed yoghurt såsom Stonyfield Farms YoBaby


• 2-3 fuldkornskiks

Aftensmad

• 8 ounce sødmælk


• ½ kop kogte nudler med 2 spsk kødsovs


• 2 spsk kogte grønne bønner


• ½ teskefuld margarine eller smør, hvis det ønskes


• ¼ kop dåse pærer, drænet og hakket

Snack

• 4 ounce sødmælk


• 6 dyrekiks

Opbygning af færdigheder til selvfodring
Et- og to-årige er begejstrede for deres nyfundne fysiske dygtighed, herunder at lære at putte ting i munden. Indtil de finpudser denne færdighed ved omkring atten måneder eller deromkring, vil du i høj grad være ansvarlig for at få størstedelen af ​​måltidet ind i dit barns mund. Alligevel vil dit barn helt sikkert gerne være med i fodringsprocessen og bør opfordres til at være med, uanset hvor rodet det bliver. Hun er måske ikke i stand til at verbalisere det, men et lille barns kropssprog og grædeanfald vil fortælle dig, at hun gerne vil brødføde sig selv. Selvfodring opbygger et barns selvtillid og hjælper hende med at træne sine finmotoriske færdigheder. Efterhånden som hun modnes, forbedres forbindelsen mellem hendes hjerne og hendes kropsbevægelser, og hendes evne til at selvføde forbedres markant.