Můj přítel má alergii na potraviny. Jak mu mohu pomoci?

Alergie na potraviny jsou běžné, a většina z nás zná někoho s alergií. Nejčastější alergie na potraviny jsou na arašídy, ořechy, mléko, vejce, sóju, pšenici, ryby, a mořské plody. Ale i jiné potraviny mohou způsobit vážné alergické reakce.

Potravina, která může vyvolat reakci u osoby, se nazývá alergen. Trikl je v tom, že tito alergeny se často objevují jako složky v jiných potravinách, o kterých byste nikdy nepomysleli. Sója se dostává do cereálií a konzervovaného tuňáka. Některé salámové maso používá kazein, mléčný protein, aby to spojilo dohromady. Ta míša zmrzliny? Může ve skutečnosti obsahovat pšenici.

I potraviny bez alergenů uvedených jako složky se mohou zkontaminovat, pokud jsou dotýkány někým, kdo manipuloval s alergenem, nebo jsou vyráběny na zařízeních, která se používají také pro potravinu obsahující alergen.

Vše to dělá z toho těžkou práci bdít na potraviny, které způsobují reakce.

Tady přicházejí přátelé. Pokud váš přítel má alergii na potraviny, můžete mu usnadnit život – aniž byste alergii dělali centrem vašeho společného času.

Pro někoho s alergií na potraviny může mít podporující a přijímající přátelé velký emocionální rozdíl. Podporující přátelé mohou dokonce být život zachraňující.

Co má dělat přítel?

Zde jsou některé způsoby, jak můžete pomoci:

Získejte detaily. Zjistěte, na které potraviny je váš přítel alergický a jaké jsou příznaky reakce. Příznaky jako vyrážka, svrb, zvracení, nebo potíže s dýcháním se mohou projevit hned nebo chvíli po jídle. Naučte se, jak váš přítel reagoval na potravinu v minulosti. Někdy se stejná alergie může projevit jinak v různých časech. Čím více znáte to, co se může stát, tím snadněji bude pro vás identifikovat spouštěče a podniknout akci, pokud se něco začne dít.

Dvě mysli jsou lepší než jedna. Pomozte příteli spojit jakékoliv fyzické příznaky s možností alergie na potraviny. Například, pokud jdete do třídy po obědě a váš přítel se cítí nemocně nebo záchvěvně, to může být víc než chřipka – to může být reakce na něco, co snědl k obědu.

Berte to vážně. Alergie na potraviny mohou být život ohrožující. Pokud vidíte svého přítele chystat se najíst něco, co podezříváte, že spustí alergickou reakci, promluvte. To je extra důležité v časech, kdy může být přítel rozptýlený nebo nepozorný. Užívání alkoholu může někdy narušit schopnost osoby dělat dobrá rozhodnutí, například.

Pokud váš přítel začne projevovat příznaky, podnikněte akci a získejte pomoc. Potíže s dýcháním, omdlení, nebo úzkost v hrtani mohou být znaky anafylaxie, závažné reakce, která může vést k smrti, pokud není léčena. Získejte pomoc pro tyto příznaky hned.

Věděte, co dělat. Má váš přítel autoinjektor epinefrinu pro případ reakce? Kde ho schovává? Zjistěte, jak vypadá a jak ho použít, abyste mohli pomoci, pokud začne závažná reakce.

Nesdílejte jídlo. Lidé s těžkými alergiemi musí být velmi opatrní, jak je jídlo připraveno. Takže ten chleb s pečeně, co jste udělali pomocí stejného nože jako bratrov chleb s arašidovým máslem, by mohl znamenat potíže pro vašeho přítele s alergií na arašídy, pokud sdílíte. Je také dobrý nápad si nechat své příbory pro sebe, abyste omylně nevystavili příteli alergenu.

Umějte si ruce s mýdlem a vodou po jídle. Všichni víme, že je důležité umýt si ruce před jídlem. Ale umývání po jídle je také důležité, pokud jste snědl něco, co by mohlo způsobit reakci u přítele. Umývejte se dobře s hodně mýdla a teplé vody. Pokud nemáte přístup k umyvadlu, použijte vlhkou ubrousek místo dezinfekčního gélu, protože dezinfekční kapaliny, gely, a spreje neodstraňují alergeny.

Není snadné monitorovat štítky a složky ve všem. Může to působit nešikovně ptát se "Co je v tom?" u přítelova večeře nebo cítit, že zdržujete frontu v jídelně, když byste radši užívali jídlo a společenský čas. Pokud si nejste jistí, kdy promluvit nebo jak být nápomocní, zeptejte se svého přítele, co preferuje.

  • Rodinné čas čtení
    Rodinné čas čtení Tichý čas pro každého k čtení sám pro sebe může být jediná šance, jak uvidíte ranní noviny. Ale je to také čas, kdy vaše malé dítě může číst své knihy nebo časopisy. Co potřebujete: Vaše vlastní čtenářské materiály Čtenářské materiá
  • 8 věcí, co bych ráda věděla dřív o mání dítěte
    S narozením prvního dítěte přicházejí lekce rychle a tvrdě. Než se pokusíte nacpat ten chleba velikosti maxi-pauzu do standardních Fruit of the Looms, tady je 8 věcí, co bych ráda věděla dřív o mání dítěte. 1. Vaše voda se jen neroztéci a pak nestan
  • Jak úspěšně vyjednat mzdu pro práci dádové
    Existuje zrádně zastaralý stereotyp, že ženy mají problémy s vyjednáváním. To není pravda: Harvardová profesorka Hannah Riley Bowles, odbornice na to, jak gender ovlivňuje vyjednávání mzd, zjistila, že problém je v tom, že ženy prostě nevyjedná