• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Je škorice bezpečná pro děti?

Mnoho rodičů se obává toho, co dají svému dítěti do jídla. Některá jídla mají příliš tuk, jiná jsou vysoká v cukru a další nemají žádné vitamíny ani minerály. Rozmanitá a vyvážená strava je klíčem k dobrému celkovému zdraví, růstu a vývoji, takže vyvážení jídelníčku vašeho dítěte je životně důležité. Škorice nabízí několik zdravotních výhod, ale příliš mnoho nemusí být pro děti bezpečné.

Zdravotní výhody

Pravděpodobně byste nikdy neváhali položit lyžici škorice na talíř svého dítěte, ale začlenění jí do vašeho kuchařského repertoáru může zlepšit její zdraví. Škorice může pomoci s trávicími potížemi, podle webu Families Eating Better. Bojuje s nevolností a může zlepšit chuť k jídlu u dítěte, které nechce jíst. Koření může mít také pozitivní vliv na krevní tlak, pomáhající udržet ho v normálním rozsahu.

Kolik

Nemusíte nutit velké množství škorice do úst vašeho dítěte, aby z plodů užila výhody, které nabízí. Polovina lžičky denně stačí ke zlepšení hladiny cukru v krvi, podle článku v časopise Eating Well. Přidání špetky škorice k určitým jídlům stačí k utišení žaludkových potíží. Škorice je k dispozici v kontejnerech s posypovacím vrčkem v potravinách, ale můžete ji koupit i v objemu.

Kuchařské tipy

Protože většina dětí nebude ochotna sežrat lyžici škorice sama o sobě, naučit se ji používat ve vašich receptů je ideálním způsobem, jak ji donutit ji jíst bez boje. Posypte škorici na ovsný kaši nebo přidejte ji do těsta na palačinky nebo wafle. Funguje dobře i v browních, sušenkách a sladkých pečivech. Zahřejte moukovou tortillu, namažte ji trochou másla, posypte škoricí a zaviněte ji pro chutnou svačinu. Zamíchejte škorici do vanilkového zmrzliny nebo vložte ji do jablečného moštu.

Nebezpečí

Zatímco to není běžné, někteří děti mohou být alergické na škorici. V takovém případě může i jen špetka způsobit nebezpečné symptomy. Pokud vaše dítě dostane výhypy nebo má potíže s dýcháním brzy po snědku škorice, vyhledejte okamžitou lékařskou pomoc. Někteří děti se účastní soutěže, která zahrnuje škorici, podle zprávy ABC News z roku 2012. Zvaná „škoricová výzva“, děti spolknou lžici škorice bez vody. Nejenže se vaše dítě může zadusit, ale pokud vdechne škorici, může poškodit své plíce. Ve zprávě ABC News doktor Robert Zaid z Providence Hospital v Alabamu povzbuzuje rodiče, aby varovali děti o nebezpečích spolknutí čisté škorice.