Fáze 2 dětské výživy:Jak zjistit, kdy nabídnout trochu více textury

Jakmile si vaše dítě osvojí umění usrkávat hladké pyré, může být čas rozšířit jeho kulinářské obzory pomocí dětské výživy Fáze 2. Váš malý labužník ještě není úplně připraven povečeřet na talíři špaget a masových kuliček, ale jídla 2. fáze mu dají příležitost ochutnat nové chutě a konzistence.

Myslíte si, že vaše dítě je připraveno přejít do další fáze dětské výživy? Zde rodiče a odborníci zvažují dětskou výživu 2. fáze. Dobrou chuť!

Co je dětská výživa 2. fáze?

Zatímco zavařená dětská výživa ve fázi 2, kterou najdete v obchodě, je obvykle kombinací jídla („večeře ze sladkých brambor a kuřete“), je důležité mít na paměti, že tato fáze je spíše o konzistenci jídlo.

„Zatímco dětská výživa 1. fáze je zcela pyré, dětská výživa 2. fáze má o něco větší texturu,“ říká Dr. Zulma Laracuente, dětská lékařka z Alexandrie v Louisianě. "Konceptem pomalého přechodu dětí z pyré na hustší pevné látky je zvyknout je na žvýkání a polykání."

Samozřejmě, že se každé dítě vyvíjí svým vlastním individuálním tempem, proto se poraďte se svým dětským lékařem o doporučeních pro kojeneckou výživu během prvních 12 měsíců.

Kdy začít s dětskou výživou 2. fáze

Věk kojenecké výživy 2. fáze se může lišit podle toho, kdy vaše dítě začalo jíst potraviny 1. fáze. Obecné věkové doporučení pro kojeneckou výživu 1. fáze je mezi 4 a 6 měsíci, takže pokud vezmete v úvahu, jak dlouho – a jak dobře – vaše dítě tyto potraviny konzumuje, pomůže vám to určit, zda je připraveno jít nahoru. Podle Laracuenteho jsou děti obvykle připraveny na fázi 2 mezi 6. a 8. měsícem věku – ale před skokem se ujistěte, že vaše ratolest zdokonalila své dovednosti ve fázi 1.

„Jakmile vaše dítě prospívá s pevnými příkrmy 1. fáze a vyzkouší více potravin, je bezpečné přejít na dětskou výživu 2. fáze,“ říká Dr. Melanie Custer, dětská lékařka z West Bend Pediatrics. v dětské nemocnici ve Wisconsinu. "Tyto potraviny mají obvykle více přísad, včetně některých koření, a mají hustší konzistenci."

Znamení, že dítě je připraveno začít s jídlem 2. fáze

Jak poznáte, že vaše dítě zvládá příkrmy 1. fáze a je připraveno na další krok? Jednoduše řečeno, jedí a polykají.

„Jak se budou orální dovednosti vašeho dítěte rozvíjet a zlepšovat, můžete přejít na potraviny 2. fáze, což jsou pyré s malými kousky a texturou,“ říká Jenifer Thompson,  RD, pokročilá dietoložka ve společnosti Johns Hopkins. v Baltimoru.

Thompson říká, že aby bylo možné přejít na potraviny 2. fáze, děti by měly důsledně brát lžičku do úst, když jim ji nabízíte, aniž by ji plivaly nebo ji vystrkovaly.

„Jakmile se mé dítě přestalo šklebit a nenechávalo si jídlo kapat na bradu, věděla jsem, že jsme připraveni přejít na potraviny druhé fáze,“ říká maminka dvou dětí Darcy McConnell z Garwood, New Jersey. "Vlastně nemám ponětí, jak starý byl, když jsme přešli, protože jsem to založil na tom, jak dobře jedl!"

Jakou dětskou výživu pro fázi 2 začít

Je důležité vystavit své dítě řadě potravin, z nichž většina je v tuto chvíli bezpečná.

„V době, kdy budou mít děti 7 až 8 měsíců, by měly jíst různé potraviny z různých skupin potravin, včetně obilovin, masa a dalších bílkovin, jogurtů, sýrů, zeleniny a ovoce,“ říká Thompson.

„Většinu potravin lze připravit pro jakoukoli fázi, pokud jsou texturou vhodné pro věk,“ říká doktorka Kristen Treegoobová, dětská lékařka z dětské nemocnice ve Philadelphii. "Když přemýšlíme o 2. stupni dětské výživy, myslíme na hustší pyré s rozmačkanými kousky."

Odborníci doporučují v této fázi vývoje potravy zavádět co nejvíce různých potravin, aby si na ně vaše dítě zvyklo.

„Zatímco banány, jablečný protlak a broskve jsou dobrou volbou a většina dětí je má ráda, protože jsou přirozeně sladké, je také důležité vyzkoušet jiná jídla, která nejsou tak běžná a oblíbená, jako je řepa , rebarbora a chřest, takže si na ně vypěstují chuť,“ říká Custer.

Další věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že Americká akademie pediatrů (AAP) již nedoporučuje oddalovat zavedení alergenních potravin, zejména arašídů. Zatímco se kdysi doporučovalo, abyste se zavedením potravin obsahujících arašídy počkali, dokud vaše dítě nebude mít alespoň 10 měsíců, AAP nyní doporučuje dávat dětem, u nichž není známa alergie na vajíčka nebo ekzém, formy arašídů bezpečné pro kojence ve věku 4 až 6 měsíců. Děti s mírným ekzémem by měly počkat alespoň 6 měsíců a u dětí s těžkým ekzémem se před podáváním potravin obsahujících arašídy poraďte se svým lékařem. (Chcete-li zjistit, zda má vaše dítě alergii na vajíčka, musí být testováno jejich pediatrem.)

Jakým potravinám se vyhnout během 2. fáze

I když se vaše ratolest pouští do nové oblasti textury potravin ve fázi 2, měli byste se vyhnout tomu, abyste jim dávali kousky a malé kousky jídla, což může představovat vážné riziko. (Jídlo může být ve fázi 2 hustší, ale v tuto chvíli je to stále jen o pyré a kaši.) 

„Kojenci mohou mít jakékoli jídlo, které je texturou vhodné pro jejich vývojovou fázi krmení, ale je důležité vyhýbat se nebezpečím udušení, jako jsou celé hrozny, ořechy a semena,“ říká Treegoob.

P>

Také nepodávejte svému dítěti med – syrový nebo vařený – před dosažením věku 12 měsíců, protože může způsobit botulickou infekci.

A nakonec, pokud jde o nápoj vašeho dítěte, vyhněte se šťávě. AAP doporučuje rodičům vyhýbat se džusu, který nemá „žádné nutriční výhody oproti celému ovoci“ alespoň do 1. „V tuto chvíli je nejlepší zůstat u mateřského mléka, umělé výživy nebo lichého kousku vody (1 až 2 unce denně ), která slouží hlavně k tomu, aby se vaše dítě seznámilo s dovedností používat sippy cup,“ říká Thompson.

Jak bezpečně začít s potravinami 2. fáze

Dítě by při jídle mělo sedět na vysoké židličce a nemělo by být ponecháno samo. V tuto chvíli budete stále svému dítěti podávat potravu lžičkou do úst, ale nebojte se nechat své děťátko, aby se samo krmilo, aby si trochu procvičilo používání nádobí.

„Asi v 9 měsících jsme začali dovolit našemu synovi, aby si vyzkoušel, jak se sám krmí ve své vysoké židličce,“ říká maminka dvou dětí Erin Hendersonová z Walthamu v Massachusetts. "Byl to nepořádek, ale evidentně se mu to učení líbilo."

Během druhé poloviny fáze 2 stintu vašeho dítěte se také může naučit, jak uchopit věci palcem a ukazováčkem a přivést je k ústům.

„Mezi 8. a 12. měsícem se u dětí rozvine schopnost úchopu kleštěmi a měly by být schopny sbírat malé kousky potravy pro prsty, jako jsou Cheerios nebo pusinky,“ říká Thompson.

Jak vaše dítě roste a zdokonaluje své stravovací schopnosti, bude trochu omezovat množství mateřského mléka nebo umělé výživy, které vypije – ale mějte na paměti, že by to stále měl být jejich primární zdroj živin.

„Většina kojenců přirozeně začne snižovat příjem mateřského mléka nebo umělé výživy, jakmile se jejich příjem pevných látek zvýší,“ říká Treegoob. „Pevná strava může začít představovat významný zdroj nutričního příjmu blíže k 7 až 9 měsícům. V této době si rodiče mohou všimnout, že jejich miminko projevuje zájem o menší nebo méně časté kojení z láhve. Dokud jejich váha zůstává na správné cestě a dítě pije dostatek mléka, aby zůstalo dobře hydratované, neměli byste se obávat. Kojenci obvykle berou někde mezi 24 až 40 uncemi mateřského mléka nebo umělé výživy mezi 4 až 6 měsíci a 24 až 32 uncí od 6 do 9 měsíců.

Podle AAP by děti měly při každém jídle sníst asi 4 unce pevných látek (asi jedna malá sklenice dětské výživy).

Nakonec mějte na paměti, že pokud napoprvé s jídlem neuspějete, zkuste to znovu.

„Pokud se v tomto věku děti při kousání šklebí nebo se třesou, je to nejčastěji kvůli problému s texturou, ne kvůli skutečné chuti,“ říká Custer. "Je důležité zavádět tyto potraviny, protože dítěti může trvat až 15krát, než si na texturu zvykne, než budete moci s jistotou říci, že se mu to nelíbí."

Jste připraveni na další fázi?

  • dětská výživa 3. fáze


  • Slyšeli jste o au pair, ale nejste si zcela jisti, co její najímání obnáší – nebo i když je to správné řešení péče o děti pro vaši rodinu? Au pair jsou skutečně skvělou volbou pro ty, kteří potřebují domácí péči o své děti. Je to ale větší závazek n
  • Jedna z nejlepších věcí na dávání dárků je, jaký to je pocit, když někomu dáváme dárek, o kterém víme, že ho bude milovat. Pokud jde o dárky pro lidi, kteří podepisují naše výplatní pásky, pravidla pro dávání dárků mohou být trochu lepkavá. Je těžké
  • Pokud jste zahlcený rodič jednoho dítěte a hyperventilujete nápad pokusit se o miminko č. 2, nejsi sám. Můj manžel a já – stejně jako stále větší počet Američanů – sedíme na pověstném plotě. Zatímco jsme vždy zamýšleli mít dvě nebo více dětí – a náš