5 jednoduchých tipů pro zelený život, které mohou rodiny využít v boji proti změně klimatu

Tento měsíc vyšlo do ulic stávkovat rekordních 7,6 milionu lidí klimatická akce. Jakkoli je inspirativní vidět lidi všech věkových kategorií mluvit o krizi, závažnost problému může způsobit pocit, že by se nedal zvládnout každodenními domácími činnostmi, které můžete vy a vaše rodina provádět. Ale to není zdaleka pravda.

Volby, které každý den děláme v souvislosti s našimi jídly, dopravou a produkty, které kupujeme, mohou mít silný vliv na životní prostředí, říká Stephanie Seferian, hostitelka podcastu „The Sustainable Minimalists“ a zakladatelka Mama Minimalist .

„Může to být skličující a možná si myslíte, že na malých akcích nezáleží, vzhledem k rozsahu problému, ale vylepšení životního stylu se sčítají,“ říká Seferian. „Boj proti klimatickým změnám doma není o dokonalosti; jde o opakování. A když se stovky tisíc rodin rozhodnou žít ekologickým životním stylem nejen jednou za čas, ale každý den? Tyto ekologické návyky vytvářejí velký kolektivní rozdíl.“

Zde je pět ekologických tipů pro život, Seferian a další odborníci doporučují rodičům, aby se řídili, aby svým dětem modelovali ekologické návyky a přispěli k záchraně planety.

1. Jezte méně masa

Od uzenin ve školních obědech až po gril s párky v rohlíku a hamburgery, my jako Američané konzumujeme hodně živočišných bílkovin. Podle Environmental Working Group (EWG) však výroba, zpracování a distribuce masa vyžaduje obrovské výdaje na pesticidy, hnojiva, palivo, krmivo a vodu a zároveň uvolňuje skleníkové plyny, hnůj a řadu toxických chemikálií do našeho vzduchu a vody. Hodnocení životního cyklu provedené EWG, které vzalo v úvahu produkci a distribuci 20 běžných zemědělských produktů, zjistilo, že červené maso, jako je hovězí a jehněčí, je zodpovědné za 10 až 40krát více emisí skleníkových plynů než běžná zelenina a obiloviny.

To znamená, že odborníci rychle doporučují, aby rodiny udělaly, co mohou, aby byly ještě trochu bezmasé. Přechod na vegetariánství nebo veganství, což je spojeno s okamžitým 30% až 50% snížením uhlíkové stopy člověka, není pro každého, ale podávat bezmasou večeři i jednou nebo dvakrát týdně by znamenalo obrovský rozdíl, říká Ford Seeman, prezident a generální ředitel společnosti Forest Founders.

„To by znamenalo asi 5 až 15% snížení celkové uhlíkové stopy rodiny,“ říká Seeman. "Potřebujeme mít menší porce potravin s vysokým obsahem uhlíku a zároveň se snažit získávat potraviny lokálně."

V této souvislosti Seeman doporučuje pokusit se podpořit své místní farmy prostřednictvím programů komunitně podporovaného zemědělství (CSA) a nakupovat na místních farmářských trzích, kdykoli je to možné, a pěstovat si vlastní bylinky doma na okenním parapetu.

„Potraviny na farmářském trhu mají mnohem menší uhlíkovou stopu, protože produkty nejsou zasílány z jiné země nebo státu,“ říká. "A pěstování bylinek může být uspokojivým prvním krokem k experimentování s dietou s nižší uhlíkovou stopou."

2. Omezte plýtvání potravinami a začněte kompostovat

Je příliš snadné to přehánět v obchodě s potravinami nebo na farmářském trhu a skončit tak, že každý týden vyhazujete zkažené jídlo. Ale potravinový odpad tvoří 40 % veškerého odpadu v Severní Americe a nejen, že zbytky zabírají značné místo na skládkách, ale také vedou k obrovskému množství metanu, který při rozkladu uniká do atmosféry, říká Matt Daigle, CEO a zakladatel společnosti Rise, přední online autority v oblasti udržitelného kutilství.

Řešení:„Jednoduchý kompost vám zabere méně než pět minut týdně a místo metanu a CO2 vám zbytky z kuchyně poskytnou krásný bohatý kompost, který můžete použít na své vlastní zahradě, nebo můžete darovat své místní komunitní zahradě,“ říká Daigle. „Téměř veškerý organický odpad od kávové sedliny, zkaženého mléka a vaječných skořápek až po odřezky trávy, vatové smotky a nevyžádanou poštu lze zkompostovat u vás doma.“

Vše, co musíte udělat, je určit vnitřní odpadkový koš, jako je nádoba na recyklovanou kávu, pro organické materiály a při každodenních rutinách přidávat organický odpad do koše, říká Daigle.

„Jednou za týden – pro zjednodušení to může být stejný den jako den odpadu – vezměte kompostovací koš a vysypte to všechno na vršek kompostovací hromady,“ říká. „Navrch přidejte vrstvu hnědé a trochu vody a máte hotovo! Kompostování je jedním z nejjednodušších a nejúčinnějších způsobů, jak snížit svou stopu a žít udržitelnějším životem.“

3. Omezte jednoporcový plast

Ať už balíte oběd do práce nebo oběd vašeho dítěte do školy, můžete se spolehnout na potraviny, které jsou jednotlivě zabalené, jako jsou sýrové tyčinky, balíčky svačin a rozinky v krabici, říká Seferian.

„Je velmi snadné koupit rozinky ve velké krabici – nebo ještě lépe z velkoobjemového koše – a doma je rozdělit na jednotlivé porce,“ říká. "To samé se sýrem." Kupte si v bloku a sami si to nakrájejte, [přidejte] preclíky a vytvořte si vlastní balíčky svačin. Doporučuji dělat všechnu tuto práci najednou na začátku týdne, takže příprava oběda je o víkendech snadná. Rodiny často hlásí výrazné úspory v supermarketu, když se rozhodnou přestat kupovat jednotlivě zabalené položky, protože jsou často výrazně označeny.“

Vynechejte plastové náčiní a do obědů zahrňte opakovaně použitelné náčiní, láhve na vodu a hrnky, říká Daigle.

„Pokud si potřebujete vzít domů na večeři jídlo, nežádejte o žádné nádobí a zvolte místa, kde se používají kompostovatelné nebo recyklovatelné nádoby,“ říká.

Proč je to tak důležitý krok?

„Výroba, rafinace a nakládání s odpady z plastů vyžaduje fosilní paliva, a tím přispívá ke změně klimatu,“ říká Seferian.

Říká, že může být obtížné eliminovat jednorázové použití najednou, a proto doporučuje řešit pouze jeden produkt.

„Dobrým výchozím bodem je nahrazení papírových ručníků hadry vyrobenými ze starého nebo potřísněného oblečení,“ říká Seferian. „Papírové ručníky jsou sice papírový produkt na jedno použití, ale vždy jsou baleny v plastu. Ubrousky taky. Místo toho použijte látku. Je chytřejší a mnohem odolnější! Z dlouhodobého hlediska jsou také mnohem levnější!”

4. Přemýšlejte o tom, jak se dostanete z bodu A do bodu B

„Americká dopravní síť je postavena pro automobily, takže to může být obtížné, zvláště pokud žijete na venkově nebo na předměstí,“ říká Casey Meehan, Ph.D., manažer udržitelnosti pro Western Technical College v La Crosse, Wisconsin.

Rozhodnout se pro pěší chůzi, zvláště když je váš cíl vzdálen méně než míli, se může vyplatit:Podle výzkumu citovaného agenturou US Environmental Protection Agency se cesty autem na vzdálenost menší než míle dají dohromady asi 10 miliard mil ročně. Pokud bychom místo naskakování v autě chodili nebo jeli na kole – za předpokladu průměrné spotřeby paliva 22 mpg a průměrné ceny paliva 2,50 $ za galon – ušetřili bychom asi 575 milionů dolarů na nákladech na palivo a asi 2 miliony metrických tun emisí CO2. za rok. To odpovídá tomu, že každý rok svezete ze silnic asi 400 000 aut.

Meehan doporučuje používat veřejnou dopravu (pokud je to možné, vlaky a městské autobusy nad auty a letadly) a hledat možnosti v rámci místních samospráv, jak podpořit bezpečnou dopravu pro všechny druhy dopravy:chodce, cyklisty a ano, dokonce auta (snaha označovaná jako hnutí Complete Streets).

Další způsob, jak udělat díru, když upravíte své dopravní návyky:„Spojte společně krátké cesty za pochůzkami,“ říká Meehan. "Jinými slovy, nejezděte do obchodu a pak zpět domů, na čerpací stanici a pak zpět domů, do knihovny a pak zpět domů."

5. Komunikovat

Pouhé mluvení o vašich obavách týkajících se změny klimatu a toho, co s tím děláte, může mít velký význam, říká Meehan.

„Průzkum ukazuje, že většinu Američanů znepokojuje změna klimatu, ale také to naznačuje, že o ní jen zřídka slýcháme od našich přátel a rodiny,“ říká. "Takže si v podstatě nemyslíme, že by to někoho dalšího zajímalo." Pokud o tom všichni mluvíme a o řešeních, o kterých slyšíme nebo děláme, normalizuje to tento rozhovor a zvyšuje pravděpodobnost, že bude více jednat a politici a obchodní lídři něco udělají.“

Vyzývá rodiče, aby si promluvili se školami svých dětí a zjistili, jaké ekologické životní rutiny zavedly nebo které by mohly být ochotny přijmout.

„Mluvte o tom, jak jste od dětství viděli změnu počasí ve vaší oblasti,“ říká. „Mluvte o tom, na čem vám záleží, vašem zdraví a zdraví vaší rodiny.“

Tyto dialogy mohou začít doma, protože uděláte dobře, když svým dětem vštípíte uznání přírody, říká Seeman.

„Musíme začlenit přírodu do našich plánů,“ říká. „Naplánujte si pěší výlet, uspořádejte kempování nebo navštivte naše národní parky na jednodenní výlet. Každé dítě by mohlo využívat více přírody. S rodiči, kteří aktivně vedou poplatek, pomůže zajistit, aby vaše děti měly zdravý respekt k naší planetě a přírodě. Tím to všechno začíná.“


  • Kvůli pandemii COVID-19 mnoho dětí a jejich rodičů společně prožívalo měsíce virtuálního učení a domácího vzdělávání a nyní se akademický rok chýlí ke konci. Jak začínají letní prázdniny a pandemie přetrvává, mnoho rodičů je nadšeno vyhlídkou, že se
  • Školní potřeby pro žáky páté třídy Váš páťák ví, co je ve škole žhavé – ujistěte se, že víte, co je potřeba. Zde je seznam potřeb, které bude potřebovat. Většina třídních učitelů bude vyžadovat tyto pomůcky a někteří učitelé vás mohou požádat, aby
  • Prázdninová sezóna 2020 vypadá kvůli pandemii COVID-19 pro rodiny a pečovatele docela jinak. Pro zdraví a bezpečnost všech je třeba vzít v úvahu mnohem více a mnoho rodin tomu přizpůsobuje své oslavy díkůvzdání, Chanuka, Vánoce, Kwanzaa a Nový rok a