Dikobraz posuvníky

Poznámka:Hnědá rýže a pšeničná rolka obsahují v tomto receptu celá zrna, zatímco krůta to balí s bílkovinami.

Čas přípravy:90 minut

Co potřebuješ:

  • 1/3 šálku hnědé rýže, nevařený
  • 1/2 lžičky soli
  • 3/4 lžičky řepkového oleje
  • 1-1/2 lžíce žluté cibule, sekaný
  • 1 střední stonek celeru, jemně nasekané
  • 1 stroužek česneku, mletý
  • 1 libra mletého krůtího masa, extra hubený
  • 1 velké vejce
  • 1-1/2 lžíce sušených brusinek
  • 3/4 šálku špenátových listů
  • 3/4 lžičky worcesterské omáčky
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1 špetka mleté ​​červené papriky
  • Malé pšeničné rohlíky

Vybavení a zásoby

  • Odměrky/lžíce
  • Nůž
  • Pánve na plech
  • Velká pánev
  • Bowls

Co dělat:

  1. Předehřejte troubu na 350 ° F.
  2. Uvařte rýži podle pokynů na obalu a přidejte ½ čajové lžičky soli. Po dokončení dobře slijte a rozložte na plech, aby úplně vychladl.
  3. Do rozpálené pánve přidejte řepkový olej. Přidáme cibuli, celer, a česnek a restujte doměkka (asi 5 minut). Přendejte na plech s rýží a úplně vychladněte.
  4. Ve velké míse, kombinovat krůty, vejce, brusinky, špenát, Worcestrová omáčka, Černý pepř, a červenou paprikou. Dobře promíchejte.
  5. Přidejte do krůtí směsi rýži a zeleninu.
  6. Formujte do 6 placiček. Umístěte na plech.
  7. Pečte v předehřáté troubě 25 minut, dokud krůta nedosáhne vnitřní teploty 165 ° F.
  8. Podáváme na celozrnných rohlících s volitelným salátem, rajče, a červená cibule.

Nutriční analýza (na porci):

  • 260 kalorií
  • 18 g bílkovin
  • 10 g tuku
  • 2,5 g sat. Tlustý
  • 23 g sacharidů
  • 2g vlákniny
  • 100mg cholesterolu
  • 390 mg sodíku
  • 4 g cukrů

Slouží:6

Velikost porce:1 posuvník