• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Hrušky pro kojence: Kdy začít a osvědčené recepty

Hrušky jsou chutné ovoce a vynikající zdroj různých vitamin a minerálů. Noví rodiče se však mohou ptát, zda jsou hrušky pro kojence bezpečné a prospěšné. K dispozici je asi 30 odrůd, většinou ve třech formách – svěží, polo sušené a sušené. Zralé hrušky jsou plné jednoduchých cukrů jako dextroza a fruktoza, které okamžitě dodávají energii. Přečtěte si dál, zda můžete kojenci dávat hrušky, jaké živiny obsahují, jejich zdravotní prospěchy a způsoby, jak je zařadit do jídelníčku dítěte.

Kdy můžete do jídelníčku kojence zahrnout hrušky?

Hrušky můžete představit, až dítě dosáhne šesti měsíců nebo v momentě, kdy začínáte dávat polotučnou stravu. Zahrňte hrušky do jídelníčku pomalu a nejlépe v utřeném nebo mixovaném tvaru. Vždy dodržujte pravidlo třídenního čekání a sledujte, zda dítě potravu dobře snese.

Nevybírejte dehydratované hrušky, protože pro kojence v počátečních fázích budou obtížné žvýkat.

Výživové benefity hrušek pro kojence

Americká kardiologická asociace uznává hrušky za „potraviny pro zdravé srdce“ díky jejich nízkému obsahu cholesterolu a nasycených mastných kyselin. Obsahují všechny esenciální živiny potřebné pro zdravý růst a vývoj vašeho dítěte.

100 gramů hrušek (typ Medjool) nabízí následující výživovou hodnotu:

• Vitamín B9 (Folať) – 15 µg
• Vitamín B3 (Niacin) – 1,6 mg
• Vitamín B6 (Pyridoxin) – 0,24 mg
• Vitamín B2 (Riboflavin) – 0,06 mg
• Vitamín B1 (Thiamin) – 0,05 mg
• Vitamín A – 7 µg
• Vitamín K – 2,7 µg
• Železo – 0,90 mg
• Hořčík – 54 mg
• Fosfor – 62 mg
• Zinek – 0,44 mg

Jedna celá hruška poskytuje kojenci následující živiny:

Kalorie – 66, vláknina – 1,6 g, železo – 0,22 mg, vápník – 15 mg, draslík – 167 mg a stopové množství nikotinkyseliny, vitamínu A a folátu.

Zdroj: Ministerstvo zemědělství USA (USDA)

Sulfáty se u hrušek a dalšího sušeného ovocia často používají k předcházení plísním a prodloužení doby skladování. Pokud má vaše dítě diagnostikovanou astmatickou chorobu, poraďte se s pediatrem ohledně bezpečnosti hrušek.

Zdravotní prospěchy hrušek pro kojence

Hrušky mají vysokou výživovou hodnotu a léčivé vlastnosti. Proto jsou součástí hlavního jídelníčku v mnoha kulturách po celém světě. Mezi benefity patří:

1. Boj s žaludečními a střevačními potížemi

Hrušky jsou užitečným prostředkem při střevačních problémech. Bojují s parazitickými organismy a pomáhají zřídit přátelské bakteriální kolonie ve střevech.

2. Ochrana jater

Jatra u dětí jsou náchylná k bakteriálním a virálním infekcím. Studie ukazují, že hrušky mají hepatoprotektivní vlastnosti, a proto jejich zahrnutí do jídelníčku pomůže.

3. Pro silné zuby

Plně zralé hrušky můžete dávat kojencům při prořezávání zubů pro silnější dentální vývoj. Žvýkání hrušek dává zubům a dáskům dostatečný cvik a umožňuje rychlejší a silnější vývoj.

4. Doplňková výživa při horečkách

Zalijte hrušky mlékem a dejte dítěti při horečce, kašli a neštovicích. Tento výluh bohatý na živiny pomáhá při rychlejší zotavě.

5. Léčba dysenterie

Kojenci mohou trpět dysenterií – bakteriální infekcí tlustého střeva. Hrušky pomáhají tuto podmínku kontrolovat.

6. Úleva z zácpy

Hrušky bojují se zácpou, která je u kojenců častým problémem. Obsah výživové vlákniny pomáhá přidat objem stolici a tak zajistit pravidelný stolicový rytmus.

7. Zlepšení zraku

Vysoký obsah vitamínu A v zralých hruškách zlepšuje zrak vašeho dítěte a zajišťuje zdravý oční zrak.

8. Posílení imunitního systému

Antioxidanty a volné radikály přítomné v hruškách pomáhají bojovat s infekcemi a posilují imunitní systém dítěte na denní bázi.

9. Zlepšení hemoglobinu

Bohatý obsah železa v hruškách zvyšuje hemoglobín v červených krevních tělesích kojence, což zajišťuje zdravý růst a prevenci anémie.

10. Podpora přibírání na váze

Hrušky pomáhají při přibírání na váze. Můžete je dát kojenci, aby dosáhl váhových milníků pro svůj věk.

Jak přidat hrušky do jídelníčku kojence?

Můžete zkusit několik kreativních způsobů, jak zahrnout hrušky do jídelníčku. Zde jsou několik nápadů:

• Posypйте ovsné kaši trochou nastrouhaných hrušek (pokud dítě umí žvýkat a polykat)
• Pecte je do muffinů
• Bílý jogurt smíchaný s hruškovým pyré
• Přidejte hrušky do mléka pro chutnou omáčku

Hrušky jsou lepivé a mohou zůstat nalepené na zubech dítěte. To vede k bakteriím, které produkují kyselinu a způsobují zubní kaz. Ujistěte se, že po konzumaci hrušek umyjete zuby dítěti nebo mu dáte vypít vodu.

Zdravé recepty s hruškami pro kojence

Můžete připravit kojeneckou stravu s hruškami. Kojenci mohou tyto recepty konzumovat po dosažení šesti měsíců, když jsou připraveni i na ostatní tuhé potraviny. Zde jsou skvělé recepty:

1. Pyré ze svěžích hrušek

Svéží hrušky obsahují hodně vlákniny a jsou vynikající tuhou potravou pro kojence.

Budete potřebovat:

• 1 hrnek vyjmutých svěžích hrušek
• 1–2 hrnky vody

Postup:

1. Namočte hrušky ve vodě na pár hodin, ideálně přes noc, aby se zpevněla kůže.
2. Vodu nevyhazujte. Přesuňte hrušky spolu s vodou do mixéru.
3. Mixujte 2–3 minuty nebo dokud neuvidíte žádná pevná vlákna. Svéží hrušky mají hodně vláknin, takže použijte maximální nastavení mixéru.
4. Po zmixování lžící zkontrolujte, zda nejsou žádné tvrdé kousky. Pokud ano, mixujte déle, pokud ne, pyré je hotové k podání.

2. Pyré z sušených hrušek a banánu

Tento recept funguje jako skvělý dezert pro malé kojence, kteří ještě nemohou konzumovat přidaný cukr.

Budete potřebovat:

• 1/3 hrnku nastrouhaných sušených hrušek bez přidaného cukru a konzervačních látek
• 1 nastrouhaný banán
• 2–3 hrnky vody

Postup:

1. Namočte sušené hrušky ve vodě na pár hodin nebo přes noc.
2. Přesuňte hrušky s vodou do mixéru. Přidejte nastrouhaný banán.
3. Mixujte do hustoty řídkého pyré. Pokud je potřeba, přidejte více vody. Až je hotové, pyré je připraveno k podání.

3. Kaše z hrušek a rýže

Může sloužit jako dobře snídaně pro kojence i batolata.

Budete potřebovat:

• 2 hrnky uvařené a uvařené rýže
• 1/2 hrnku jemně nastrouhaných sušených hrušek
• 1/2 hrnku jemně nastrouhaných svěžích hrušek
• 3 hrnky vody

Postup:

1. Namočte hrušky na hodinu. Dejte hrušky a vodu do mixéru.
2. Přidejte uvařenou rýži do mixéru a zalijte vodou. Smíchejte dohromady.
3. Pokud dítě miluje hustší konzistenci, přidejte méně vody; jinak přidejte víc vody pro řídkou kaši.

Předpisy při dávání hrušek kojencům

Kojenci mají křehký trávicí systém. Zde jsou některé jednoduché preventivní opatření:

• Vždy dávajte hrušky nastrouhané na velikost hrozinky, aby se předešlo riziku zadýchání, nebo v utřeném/pyré tvaru pro bezpečnou konzumaci a lepší trávení.
• Pokud dítě už chodí, ujistěte se, že při žvýkání hrušek neběhá, aby se předešlo zadýchání.
• Dávejte plně zralé hrušky se sladkou drůzkou. Nezralé hrušky obsahují tanniny, které mohou způsobit alergie na žaludek.
• Pohuštěné hrušky jsou lepší volba než syrové nebo uvařené.
• Syrové hrušky lze dávat až po tom, co dítě vyrůstě a začne jíst potraviny z různých skupin.

Hrušky jsou zdravým doplňkem do jídelníčku kojence. Jejich vysoký obsah vláknin a dobrá složení živin pomáhají při správném růstu a vývoji. Ale pokud se dítě teprve seznamuje s tuhou stravou, zavádějte hrušky přes pyré a kaše. Také počkejte tři dny po první konzumaci, abyste zjistili, zda dítě na hrušky nereaguje citlivě. Postupujte podle pohodlí dítěte. Pokud máte dotazy, poraďte se s pediatrem.